FlineBox | Diageo komt met interactieve blaastestterminal
15-9-2025
Diageo en Fline organiseren vandaag, 15 september, de Nederlandse lancering van de FlineBox, op het Anna van Buerenplein in Den Haag. Deze interactieve en toegankelijke blaastestterminal helpt mensen om bewustere keuzes te maken, met één duidelijke boodschap: nul alcohol achter het stuur. Lees verder om te kijken hoe deze blaastestterminal werkt!
Leestijd: 2 minuten
The Doggy Route to Happiness | ’s Werelds eerste sightseeingtour voor honden
12-8-2025
Afgelopen weekend lanceerde Helsinki, bekend als de gelukkigste hoofdstad ter wereld, The Doggy Route to Happiness, voor zover bekend ’s werelds eerste sightseeingtour die speciaal is ontworpen voor honden. Het evenement viel samen met de World Dog Show 2025 en trok meer dan 1.000 honden en hun baasjes.
Leestijd: 2 minuten
Catalonia, the best gastronomy in the world | Campagne van de Generalitat de Catalunya
7-7-2025
Wanneer je deze zomer naar de Spaanse regio Catalonië reist en je een foodie bent, check dan de 62 Michelin-sterrenrestaurants in de regio. Drie daarvan staan zelfs in de top van de beste restaurants ter wereld. Catalonië wil zijn leiderschap als vooraanstaande culinaire bestemming in Europa en wereldwijd verder versterken. Ongeveer honderd Michelin-sterrenchefs en chefs van de traditionele keuken verenigen zich achter de boodschap: ‘Catalonia, the best gastronomy in the world’.
Leestijd: 2 minuten
Trends in het kort | Week 26
27-6-2025
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Gespot op Instagram: een bitterballengrijpmachine! Bij ons zijn de bitterballen waarschijnlijk al afgekoeld tegen de tijd dat we ze te pakken krijgen. 😉 Te zien bij DUS in Utrecht.
- Ook gespot op Instagram: een originele manier om ijsjes te serveren: Zoo Ice Cream by BoBa in Barcelona!
- Eveneens via Instagram: de Tuna Fight Club – een spectaculaire eetervaring bij de Notting Hill Fish + Meat Shop.
- Accor Nederland is de officiële hotelpartner van de WorldPride 2026 in Amsterdam, die plaatsvindt van 25 juli t/m 8 augustus 2025.
- LuminAir in Amsterdam introduceert The Menu of Colors, een nieuw cocktailmenu geïnspireerd op prismakleuren. Kunstenares Lynn Spoor maakte hiervoor een bijpassend kunstwerk.
- Vanaf 1 juli kunnen fans in de VS een piepklein stukje McDonald’s mee naar huis nemen met een van de 21 mini-speeltjes uit Lil McDonald’s Happy Meal.
- J Hotel Shanghai Tower bevindt zich bovenin de hoogste wolkenkrabber van China en de op drie na hoogste ter wereld.
- Ruby Group opent in 2027 haar eerste hotel in Griekenland, midden in het centrum van Athene, vlak bij het Omoniaplein.
- Redbrick staat bekend om zijn iconische Safety Sneakers: robuuste werkschoenen met het uiterlijk van casual sneakers. De geheel vernieuwde lijn is nu verkrijgbaar.
Veel leesplezier!
Wellness in de schijnwerpers op Global Wellness Day | Voorbeelden van toonaangevende merken
13-6-2025
Wellnesstoerisme is in opkomst: steeds meer mensen zoeken naar behandelingen die hen helpen zich gezonder te voelen, er beter uit te zien en zowel fysiek als mentaal goed te leven. Morgen, op 14 juni, is het Global Wellness Day – een perfect moment voor bestemmingen en hospitalitymerken om hun wellnessaanbod in de spotlight te zetten.
Voorbeelden van hoe bestemmingen en hotelmerken Global Wellness Day 2026 kunnen benutten om hun eigen wellnessbelevingen onder de aandacht te brengen!
Leestijd: 2 minuten
Trends in het kort | Week 16
18-4-2025
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Biotechbedrijf Tropic creëerde een banaan die langer geel blijft, wat de houdbaarheid verlengt en grote voordelen biedt tegen voedselverspilling.
- The Hoxton Edinburgh wordt in juni geopend op Haymarket. Het hotel heeft 214 kamers, met 9 kamertypes met namen als Snug Single, Bunk Room, Cosy, Roomy, Biggy en meer.
- McDonald’s Duitsland heeft een tijdelijk McDonald’s restaurant geopend met een Minecraft design in het centrum van München.
- De ‘Broccoli Cheddar Pizookie’ van BJ’s Restaurant & Brewhouse. Een hartige pizookie deze keer!
- De Amerikaanse keten Red Robin viert de National Burger Month (mei) met een ‘Bottomless Burger Pass’.
- Een ‘Pay What You Want’ Food Truck tour op ‘National Tax Day’ door Newman’s Own food and drinks.
- En het Staypineapple hotelmerk in de VS betaalde belastingen en de amenity fees voor hun gasten als ze boekten op ‘National Tax Day’.
- Energieopslagsysteem van Intercel voorkomt piekbelasting op de nieuwe maaltijdbezorg-locatie van TommyTomato in Utrecht.
- En Gastrovino in Nederland heeft in één week tijd twee nieuwe vestigingen geopend. Een winkel in Leiden en een winkel en mediterrane osteria in Nuenen!
Veel leesplezier!
Trends in het kort | Week 04
27-1-2025
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Gespot op de Sigep in Italië: de Proissant. Een proteïne croissant van San Giorgio Italian Bakery House. Deze proissant heeft een prijs voor duurzaamheid en smaak gewonnen.
- Maison Hennessy en de Chinese modeontwerper Shuting Qiu hebben een limited-edition collectie ter ere van het Chinese Nieuwjaar 2025, ‘het jaar van de slang’, op de markt gebracht.
- Met als doel de band tussen wijn en gastronomie te versterken, heeft Wine in Moderation, een nieuwe samenwerking aangekondigd met JRE-Jeunes Restaurateurs.
- Een kleine en snelle koffie fix door een ‘hole in the wall’ bij Mamonaku Kohi in de Filipijnen. En een link naar een artikeltje over micro spaces in steden.
- Mövenpick heeft recent de openingen aangekondigd van Mövenpick Grand Hotel Wrocław en Mövenpick Resort & Spa Karpacz in Polen. Er staan nog zo’n 5 openingen voor 2025 in de planning.
- Een nieuw franchiserestaurant opent dit voorjaar in Bryant Park in New York City: Toastique. Wat meer achtergrondinformatie over deze lunchformule die sinds 2018 flink is gegroeid in de US. Leuke naam toch voor een lunchformule?
- Het Zalmhuis in Rotterdam trakteert, het hele jaar door gratis dineren voor de jarige!
- Bij restaurant 10WILLIAMST. in Sydney kan je genieten van hun nagerechten – met een ‘spoonful’.
Veel leesplezier!
Trends in het kort | Week 42
21-10-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Restaurant & bar Celest, gevestigd op de bovenste verdiepingen van de Zalmhaven in Rotterdam, gaat binnenkort open. Ze hebben recent hun culinaire team met Michelin-ervaring bekend gemaakt!
- Vanaf juli 2026 is Californië de eerste staat die Sell-By Dates verbiedt, ze veranderen het in “Best If Used By” om piekkwaliteit aan te geven, en “Use By” om voedselveiligheid aan te duiden.
- Er is een nieuw restaurant geopend in de historische Grand Central Terminal’s Vanderbilt Hall in NYC: de Grand Brasserie.
- Flaky Pastry Croissant Co., is de eerste gastronomische croissanterie in Dubai en serveert ijs in croissant hoorntjes en bakjes.
- Op 1 rue Rennequin, 75017 Parijs, vind je de Tiramisserie.
- Tot 31 december kunnen fans terecht in de 007 thema Bar & Boutique in de Burlington Arcade in Mayfair, Londen.
- Dog Haus X Jake Paul, de influencer neemt een belang in het merk Dog Haus restaurant & sportbar. Hij wordt lid van de Raad van Bestuur en franchisenemer van 25 vestigingen.
Veel leesplezier!
Trends in het kort | Week 41
14-10-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Onder een aantal van de trends, geven wij aan waarom wij denken dat het als inspiratie kan dienen. Met deze week links naar artikelen over:
- Gastropub Dutch Dukes in Rotterdam trapt af met de eerste kerstborrel van 2024 op 15 oktober, inclusief foute kersttruien, kerstversiering, en meezingers! Leuke traditie en het verlengt het kerstseizoen!
- Pizza Profs organiseert tweede Pizza Inspiratie Event op 28 oktober 2024 bij SVO in Houten.
- Koffiebranderij Commune in Manilla creëerde samen met Google Gemini een AI-gegenereerde latte. Met o.a. koffie, melk, geraspte queso de bola en gezouten ei. En een bijzondere decoratie.
- Wie wil er nou niet op de foto met een pinguïn in een kersttrui? Een gratis route van pinguïnsculpturen is in komend winterseizoen te zien in Londen.
- Het Beverly Hilton Hotel in Los Angeles nodigt gasten uit om te verblijven als Paris Hilton, in hun tijdelijke ‘Stay Like an Infinite Icon’ themasuites.
- Genieten van een verjaardagsdiner voor 30 dollarcent bij The Old Homestead in New York, het oudste steakhouse in de VS.
- Inspiratie via Instagram: Een bijzondere ‘pain au chocolat’ wordt verkocht in ‘Le Comptoir’ van het Ritz hotel. En ook een verwijzing naar de shop waar ze ‘le meilleur choux à la crème’ verkopen.
Veel leesplezier!
Candela levert ’s werelds eerste elektrische draagvleugelboot aan NEOM in Saudi-Arabië
23-8-2024
Een vloot van foiling, elektrische shuttle schepen zal worden ingezet in de Rode Zee. In een baanbrekende overeenkomst gaat de Candela P-12, ’s werelds eerste elektrische draagvleugelboot, varen op het geplande waternetwerk in NEOM (video over dit initiatief in deze link). NEOM is een gigantische, duurzame ontwikkeling in het noordwesten van Saoedi-Arabië. NEOM heeft een eerste serie van 8 van deze elektrische draagvleugelboten aangeschaft, waarmee het de grootste aangekondigde order in de geschiedenis van Candela is.
FlineBox - Diageo launches interactive electronic breathalyzer 
FlineBox - Diageo launches interactive electronic breathalyzer in the Netherlands 
FlineBox - Diageo launches interactive electronic breathalyzer 
