Biologische olijfolie
De Franse ontwerper, Philippe Starck, heeft de blikjes en de flesjes ontworpen van deze extra virgin biologische olijfolie en balsamico azijn. De producten worden gemaakt in Andalusië (Zuid Spanje).
De Franse ontwerper, Philippe Starck, heeft de blikjes en de flesjes ontworpen van deze extra virgin biologische olijfolie en balsamico azijn. De producten worden gemaakt in Andalusië (Zuid Spanje).
Opinionmaker maakt het enquêteren van de gastbeleving aantrekkelijker door een moderne touch computer. De meningen van de gasten worden meetbaar gemaakt door middel van een wetenschappelijk onderbouwd systeem.
In 2006 kwam Ineke Hans al met dit ontwerp van bestek in het formaat van een creditcard. Toen werd dit ontwerp echter niet opgepakt omdat het zijn tijd ver vooruit was. Nu eten we daarentegen veel vaker ‘on the go’ en is dit bestek is de ideale oplossing.
Ontwerper Nick Bampton heeft dit concept voor de Japanse winkel Muji ontworpen. Het boek is een mini verzameling van specerijen en kruiden. Iedere bladzijde is afneembaar en kan bij de bereiding van je gerechten worden opgelost. De gedachte achter het boek is om de problemen van het reizen met specerijen te voorkomen.
Consumenten in Chicago kunnen nu via een iPhone applicatie eten bestellen bij restaurant ‘Wow Bao’. Deze nieuwe applicatie zorgt ervoor dat mensen hun maaltijd kunnen aanpassen, bestellen en betalen via hun iPhone of iPod touch.
Google heeft een ‘location-based feature’ ontworpen voor mobiele telefoons. Deze technologie maakt het makkelijk om restaurants, bars en pinautomaten te vinden in een onbekend gebied. ‘Near Me Now’ is te vinden op de Google homepage, de I-phone en Android. Helaas is het nu alleen nog beschikbaar in Amerika.
Deze theemachine is de beste horeca-innovatie van het afgelopen jaar (gekozen op de Horecava 2010). De verse thee wordt per kopje gezet van grove, hele biologische theebladeren. Dit gebeurt in 20 seconden. De gebruiker heeft de keuze uit verschillende smaken biologische groene, zwarte en rooibos thee.
Op initiatief van de website www.nieuwemensenlerenkennen.nl is er een sneeuwballengevecht georganiseerd in het Vondelpark. Het evenement is vooral gericht op vrijgezellen. Na afloop is er glühwein voor alle deelnemers.
Designer Mo Kang Soon heeft een leuke manier bedacht om je theezakjes te presenteren. Hij heeft theezakjes ontworpen die worden opgehangen aan kledinghangers.
Met deze nieuwe online applicatie kan je al je bezoeken aan horeca, openbare plekken en bijvoorbeeld kantoren bijhouden. Mensen gebruiken ‘foursquare’ om ‘in te checken’ en aan vrienden en familie te laten weten wat hun favoriete plekken zijn. Een leuke manier om nieuwe plekken te ontdekken, erachter te komen wat vrienden in de buurt aan het doen zijn en wat hun favoriete plekken zijn.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Franse ontwerper, Philippe Starck, heeft de blikjes en de flesjes ontworpen van deze extra virgin biologische olijfolie en balsamico azijn. De producten worden gemaakt in Andalusië (Zuid Spanje).
Opinionmaker maakt het enquêteren van de gastbeleving aantrekkelijker door een moderne touch computer. De meningen van de gasten worden meetbaar gemaakt door middel van een wetenschappelijk onderbouwd systeem.
In 2006 kwam Ineke Hans al met dit ontwerp van bestek in het formaat van een creditcard. Toen werd dit ontwerp echter niet opgepakt omdat het zijn tijd ver vooruit was. Nu eten we daarentegen veel vaker ‘on the go’ en is dit bestek is de ideale oplossing.
Ontwerper Nick Bampton heeft dit concept voor de Japanse winkel Muji ontworpen. Het boek is een mini verzameling van specerijen en kruiden. Iedere bladzijde is afneembaar en kan bij de bereiding van je gerechten worden opgelost. De gedachte achter het boek is om de problemen van het reizen met specerijen te voorkomen.
Consumenten in Chicago kunnen nu via een iPhone applicatie eten bestellen bij restaurant ‘Wow Bao’. Deze nieuwe applicatie zorgt ervoor dat mensen hun maaltijd kunnen aanpassen, bestellen en betalen via hun iPhone of iPod touch.
Google heeft een ‘location-based feature’ ontworpen voor mobiele telefoons. Deze technologie maakt het makkelijk om restaurants, bars en pinautomaten te vinden in een onbekend gebied. ‘Near Me Now’ is te vinden op de Google homepage, de I-phone en Android. Helaas is het nu alleen nog beschikbaar in Amerika.
Deze theemachine is de beste horeca-innovatie van het afgelopen jaar (gekozen op de Horecava 2010). De verse thee wordt per kopje gezet van grove, hele biologische theebladeren. Dit gebeurt in 20 seconden. De gebruiker heeft de keuze uit verschillende smaken biologische groene, zwarte en rooibos thee.
Op initiatief van de website www.nieuwemensenlerenkennen.nl is er een sneeuwballengevecht georganiseerd in het Vondelpark. Het evenement is vooral gericht op vrijgezellen. Na afloop is er glühwein voor alle deelnemers.
Designer Mo Kang Soon heeft een leuke manier bedacht om je theezakjes te presenteren. Hij heeft theezakjes ontworpen die worden opgehangen aan kledinghangers.
Met deze nieuwe online applicatie kan je al je bezoeken aan horeca, openbare plekken en bijvoorbeeld kantoren bijhouden. Mensen gebruiken ‘foursquare’ om ‘in te checken’ en aan vrienden en familie te laten weten wat hun favoriete plekken zijn. Een leuke manier om nieuwe plekken te ontdekken, erachter te komen wat vrienden in de buurt aan het doen zijn en wat hun favoriete plekken zijn.
Bezoek horecatrends op
