In Frankrijk is een nieuwe iPhone app geïntroduceerd. Met de app kun je je flesje cola scannen en op basis van de inhoud van het flesje krijg je verschillende soorten muziek te horen. Coca Cola smaakt over de hele wereld hetzelfde, maar het klinkt overal anders. Bekijk het filmpje op de website.
Carlsberg komt met een nieuw biertje, speciaal voor jonger publiek. Dit frisse en sprankelende bier is gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Het label is ontworpen door e-Types, die het omschrijven als absoluut minimalistisch. Noordelijk op zijn best.
Op de markt van energiedrankjes zijn er veel spelers aanwezig. Energiedrink 28Black heeft als een van de weinigen een natuurlijke achtergrond. De energiedrink is gemaakt van de Acaibes en komt in een matzwart blikje. Dit geeft de drank een stijlvolle uitstraling. De makers vinden dat er 28 uur in plaats van 24 uur in een dag moet (kunnen) zitten, vandaar de naam.
Proefnotitie:
Tijdens een van onze trendpresentaties was men erg te spreken over 28Black. De energydrink smaakt fris, een beetje naar cassis en is minder zoet dan verwacht. Het matzwarte blikje zal niet misstaan in een hippe club.
Een nieuw simpel en geïllustreerd boekje dat je helemaal wegwijs maakt in het brouwen van je eigen bier. De schrijvers William Bostwick en Jessi Rymill leggen elke stap uitvoerig uit tot aan het bottelen. Daarnaast geeft het boek ook informatie over branding, labelen, naamgeving en het geven van een persoonlijke touch met speciale ingrediënten.
Een drankje bestellen in een bar of café via het Oscar Stock Market systeem van het Belgische Torex zal nooit meer hetzelfde zijn. In samenwerking met Drugstore werd dit nieuwe kassasysteem ontwikkeld, dat in 2010 de ‘Innovatie Award’ voor concepten van de Horeca Expo won. Een dynamisch prijzenbord in de zaak geeft de actuele prijzen van de dranken weer, op basis van fluctuerende beursprijzen. De prijzen veranderen dus constant, waarbij het marktprincipe van vraag en aanbod van belang zijn. Er kan zelfs een beurscrash-simulatie worden ingezet. Leuke manier om het belevingsaspect te vergroten en hiermee de verkoop te stimuleren.
Inbev UK heeft besloten dat ze een bierproever nodig hebben. Niet voor de brouwerij, maar voor festivals, De bierproever gaat zes dagen aan het werk om voor het merk merk budweiser te proeven of de smaak, temperatuur en manier van serveren gehandhaafd worden als het bier naar de grote artiesten gaat. Leuke baan! Want je krijgt er 10.000 pond voor betaald. Een mooi voorbeeld van promotie!
Starbucks en Lady Gaga hebben een online zoekspel geïntroduceerd. Iedere week moeten deelnemers een clue oplossen om verder te komen. De eerste clue begon met QR codes op posters in de Starbucks filialen, de volgende clue heeft te maken met het nieuwe Lady Gaga album. De bedoeling is dat de social media gebruikt wordt bij het oplossen van de zoektocht en er zo door groepen mensen wordt samengewerkt. De winnaar krijgt prijzen die aan Lady Gaga zijn gerelateerd.
Stichting Fair Trade Gemeente Arnhem heeft twee routes samengesteld door Arnhem waarmee je langs horecagelegenheden komt die duurzame producten leveren. De andere route is gemaakt voor winkels die fair trade producten in hun assortiment hebben.
Pinel & Pinel (vooraanstaand malletier, koffermaker) en Martell hebben een cognac koffer ontworpen. De inhoud van de koffer bevat bijzondere en exclusieve cognacs. Verschillende lades zijn voorzien van zilveren gereedschap, een humidor met sigaren, exclusieve kristallen glazen en decanteerkannen. Bekijk de inhoud van de koffer op de website van Martell. Tip; voer code 1715 in om alle geheimen te ontdekken.
De Heineken Invite is een slimme bieropener. Iedere keer wanneer jij een biertje opent, wordt er via bluetooth of internet een bericht via Facebook naar je vrienden gestuurd dat je een feestje houdt en vrienden welkom zijn.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
In Frankrijk is een nieuwe iPhone app geïntroduceerd. Met de app kun je je flesje cola scannen en op basis van de inhoud van het flesje krijg je verschillende soorten muziek te horen. Coca Cola smaakt over de hele wereld hetzelfde, maar het klinkt overal anders. Bekijk het filmpje op de website.
Carlsberg komt met een nieuw biertje, speciaal voor jonger publiek. Dit frisse en sprankelende bier is gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Het label is ontworpen door e-Types, die het omschrijven als absoluut minimalistisch. Noordelijk op zijn best.
Op de markt van energiedrankjes zijn er veel spelers aanwezig. Energiedrink 28Black heeft als een van de weinigen een natuurlijke achtergrond. De energiedrink is gemaakt van de Acaibes en komt in een matzwart blikje. Dit geeft de drank een stijlvolle uitstraling. De makers vinden dat er 28 uur in plaats van 24 uur in een dag moet (kunnen) zitten, vandaar de naam.
Proefnotitie:
Tijdens een van onze trendpresentaties was men erg te spreken over 28Black. De energydrink smaakt fris, een beetje naar cassis en is minder zoet dan verwacht. Het matzwarte blikje zal niet misstaan in een hippe club.
Een nieuw simpel en geïllustreerd boekje dat je helemaal wegwijs maakt in het brouwen van je eigen bier. De schrijvers William Bostwick en Jessi Rymill leggen elke stap uitvoerig uit tot aan het bottelen. Daarnaast geeft het boek ook informatie over branding, labelen, naamgeving en het geven van een persoonlijke touch met speciale ingrediënten.
Een drankje bestellen in een bar of café via het Oscar Stock Market systeem van het Belgische Torex zal nooit meer hetzelfde zijn. In samenwerking met Drugstore werd dit nieuwe kassasysteem ontwikkeld, dat in 2010 de ‘Innovatie Award’ voor concepten van de Horeca Expo won. Een dynamisch prijzenbord in de zaak geeft de actuele prijzen van de dranken weer, op basis van fluctuerende beursprijzen. De prijzen veranderen dus constant, waarbij het marktprincipe van vraag en aanbod van belang zijn. Er kan zelfs een beurscrash-simulatie worden ingezet. Leuke manier om het belevingsaspect te vergroten en hiermee de verkoop te stimuleren.
Inbev UK heeft besloten dat ze een bierproever nodig hebben. Niet voor de brouwerij, maar voor festivals, De bierproever gaat zes dagen aan het werk om voor het merk merk budweiser te proeven of de smaak, temperatuur en manier van serveren gehandhaafd worden als het bier naar de grote artiesten gaat. Leuke baan! Want je krijgt er 10.000 pond voor betaald. Een mooi voorbeeld van promotie!
Starbucks en Lady Gaga hebben een online zoekspel geïntroduceerd. Iedere week moeten deelnemers een clue oplossen om verder te komen. De eerste clue begon met QR codes op posters in de Starbucks filialen, de volgende clue heeft te maken met het nieuwe Lady Gaga album. De bedoeling is dat de social media gebruikt wordt bij het oplossen van de zoektocht en er zo door groepen mensen wordt samengewerkt. De winnaar krijgt prijzen die aan Lady Gaga zijn gerelateerd.
Stichting Fair Trade Gemeente Arnhem heeft twee routes samengesteld door Arnhem waarmee je langs horecagelegenheden komt die duurzame producten leveren. De andere route is gemaakt voor winkels die fair trade producten in hun assortiment hebben.
Pinel & Pinel (vooraanstaand malletier, koffermaker) en Martell hebben een cognac koffer ontworpen. De inhoud van de koffer bevat bijzondere en exclusieve cognacs. Verschillende lades zijn voorzien van zilveren gereedschap, een humidor met sigaren, exclusieve kristallen glazen en decanteerkannen. Bekijk de inhoud van de koffer op de website van Martell. Tip; voer code 1715 in om alle geheimen te ontdekken.
De Heineken Invite is een slimme bieropener. Iedere keer wanneer jij een biertje opent, wordt er via bluetooth of internet een bericht via Facebook naar je vrienden gestuurd dat je een feestje houdt en vrienden welkom zijn.
Bezoek horecatrends op
