Alcoholbroodjes in New York
30-8-2012
Bij de Salumé panini shop in New York is het mogelijk om broodjes te bestellen met alcohol. Chef Steven Hubbell brengt het vlees van de broodjes op smaak met bijvoorbeeld whisky, gin of grappa.
Hij heeft onder andere de Panini Mortadella met grot-gerijpte Salva Cremasco kaas, augurk, waterkers en Moscato Di Nonino Grappa , de Panini Parmacotto ham met Castelrosso kaas, rauwe biet, aioli, zwarte peper en Bruichladdich Scotch whisky en een Panini parmaham (black label) met bottarga (viseitjes), citroen aioli, sla en St. George Gin. Hoewel de meeste alcohol in de oven verdampt, hebben de panini’s veel reuring veroorzaakt.
Club Applebees
29-8-2012
Applebee’s een kindvriendelijke keten in Amerika brengt momenteel het nachtleven naar de wijken (suburbia) in Central Florida. Na 10 uur veranderen de kindvriendelijke restaurants in een club-achtige omgeving door het aanbieden van snacks (voor de helft van de prijs), speciale drankjes, dansmuziek, ‘girl’s night out’ avonden en karaoke avonden. Club Applebee’s is open tot 2 uur ’s nachts.
Rietjes met een smaakje
28-8-2012
Rietjes gevuld met smaakparels voor in een glas melk! Leuk om aan kinderen te serveren op een terras of in schoolkantines. Verkrijgbaar in 4 smaken; chocolade, vanille, aardbeien en cookies & cream.
Bubblekoffie en -thee bij 8tea5
24-8-2012
Naast bubblethee heeft 8tea5 in Den Haag vanaf vandaag ook bubblekoffie op de kaart. Ondernemer en initiatiefnemer Herdjie Zhou heeft de bubblekoffie gemaakt op basis van vers gebrande koffiebonen, verse sojamelk en tapioca-balletjes (cassavewortel).
Recept voor frambozenijsthee
22-8-2012
De maker van het ‘Sunshine and Smile’ blog heeft een zomers cocktailrecept gemaakt voor frambozenijsthee. Bekijk deze pagina voor het recept en prachtige foto’s van Kankana.
Boxpark NDSM – winkelcentrum
21-8-2012
In de zomer van 2013 zal in Amsterdam op het NDSM-terrein Boxpark NDSM geopend worden. Een uit containers opgetrokken pop-up winkelcentrum, de variant op het Londense Boxpark Shoreditch. De containers zullen voornamelijk fungeren als mode-winkels, maar er is ook plek voor horeca, theater en een bioscoop. De winkels zullen alleen in het weekend geopend zijn, maar waarschijnlijk wel non-stop voor 48 uur.
Bieropener telt jouw biertjes
21-8-2012
Geen excuses meer dat je de tel bent kwijtgeraakt en geen idee meer hebt hoeveel biertjes je op hebt… Deze bieropener houdt dat wel voor je bij.
Siliconen bladbord
20-8-2012
Serveer gerechten op een originele manier met dit siliconen bladbord. De bladeren zijn ontworpen door Nao Tamura voor het Museum of Modern Art in New York en kunnen in de magnetron, oven en vaatwasser.
Dipkoekjes bij de thee
20-8-2012
Bij een kop thee horen lekkere koekjes. Deze theezakkoekjes zijn ideaal om te dippen. Bekijk hier het recept.
Flessenpost 2
16-8-2012
Op 25 augustus gaat VVV Texel de eerste Flessenpost 2.0 versturen: een boei wordt te water gelaten en zal te volgen zijn op internet via GPS navigatie. Iedereen kan de boei op afstand vullen met ‘ouderwetse’ papieren flessenpost en berichten via social media. De vinder krijgt dan alle flessenpost en ook nog eens cadeaus van Texelse ondernemers, waaronder een compleet verzorgde vakantie op Texel. Waar de boei precies wordt gedropt, is nog geheim en waar deze terecht gaat komen, is helemaal afhankelijk van de weersomstandigheden. Een mooi voorbeeld van samenwerking van verschillende ondernemers. De bedenker van Flessenpost 2.0 is Dries de Winter, bekend van de twitter-actie #jenaaminhetzand
