Een interactieve TOIZ Room voor volwassenen met fenomenaal uitzicht in het nhow Rotterdam
6-7-2023
nhow Rotterdam opende op 5 juli een ‘one of a kind’ TOIZ Room. Deze interactieve hotelkamer daagt volwassenen uit om hun innerlijke kind te ontdekken. De belevingsruimte is veel meer dan een kamer om in te slapen, het is een betoverende ruimte vol creatieve uitspattingen. De kamer spreekt door middel van kleuren, vormen en verschillende materialen. Een bijzondere ervaring met een fenomenaal uitzicht op de architectonische hoogtepunten van de stad.
Amstel1 | Moderne bruine kroeg in hartje Amsterdam
3-7-2023
Vandaag opent de huiskamer van de stad Amstel1 de deuren aan de Amstel in Amsterdam. In deze moderne bruine kroeg wordt gegeten, gedronken, gelachen en gespeeld. Samen, want in Amstel1 ben je nooit alleen. Amstel1 is onderdeel van Vermaat, bekend van locaties als Rouhi, Hemel & Aarde, Artis, RIJKS, STACH en La Place.
Het plantaardige fast-service restaurant Hart House opent vierde locatie in minder dan een jaar tijd
3-7-2023
Hart House, het plantaardige fast-service restaurant opgericht door acteur, cabaretier en ondernemer Kevin Hart, opende zijn nieuwste locatie tegenover de campus van de University of Southern California, in het centrum van Los Angeles. Direct na hun eerste drive-through opening in Hollywood vorige maand bij Sunset & Highland, is het USC-restaurant de vierde Hart House in Los Angeles in een jaar tijd. De andere locaties zijn in Westchester en Monrovia.
BANKS Antwerpen nu onderdeel Carlton Hotel Collection
3-7-2023
Uitbreiding – De Carlton Hotel Collection breidt uit. Het viersterren BANKS Antwerpen, gelegen in het historische hart van de stad, is de nieuwste aanwinst voor het internationale hotelbedrijf. Met haar eigenzinnige karakter en unieke ligging, past het hotel perfect binnen de collectie. Carlton neemt zowel het eigendom als de dagelijkse bedrijfsvoering over. Na vijftien jaar dragen eigenaren Carla Bartels en Daan Terlingen op 1 juli het stokje over. Per dezelfde datum zal Roelof Meijering als hotelmanager in Antwerpen starten. BANKS Antwerpen is het tweede hotel in België voor Carlton Hotel Collection, waarmee het totaal aantal hotels op dertien komt.
Trends in het kort | Week 26
30-6-2023
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week links naar artikelen over o.a. het Generative AI Innovation Center van Amazon Web Services, een interessante ontwikkeling. En in Groningen komt een Vegataria, de eerste vega pop-up van de Nederlandse keten Kwalitaria.
Lamborghini & vastgoedbedrijf Dar Global gaan een luxe landgoed bouwen aan de Costa del Sol met individuele villa’s geïnspireerd op de iconische supersportwagen design. En van juni tot eind september neemt Gucci, de strandtent Loulou Ramatuelle over aan de kust van Pampelonne. Geweldig design!
De Colombiaanse artiest Camilo werkt mee aan ‘Ritmo y Color’ van McDonald’s, dit ter ere van de jaarlijkse viering van Latino pride & culture. Zij nodigen fans in de VS uit om te stemmen voor concertbestemmingen. En Taco Bell® viert de terugkeer van het Volcano-menu met de allereerste advieslijn op 1-844-THTS-HOT met Paris Hilton.
De langste tafel ter wereld maakt zijn terugkeer in Frankrijk, je kunt er lunchen aan een 2,5 km lange tafel. En in Londen kun je The Brig bezoeken, een ondergrondse bar die zo klein is dat er maar plaats is voor vier personen.
Geïnspireerd op de Griekse goden creëerde het bedrijf Luc Belaire, Belaire ZEUS, ’s werelds grootste fles bubbel rosé. Deze fles van 45 liter staat gelijk aan 60 standaardflessen. En Aperol Spritz creëert op 7 en 8 juli een Italiaans ‘LA Spritz Piazza’ in het noorden van Parijs. Wij hebben hier in Nederland ook geweldige pleintjes voor dit soort evenementen, toch?
Mijlpaal voor nieuwe BOB Rivierenland | allereerste wijnen gebotteld
26-6-2023
Een mijlpaal voor de zes wijndomeinen van de nieuwe BOB Rivierenland: de eerste wijnen die vallen onder dit geografische kwaliteitskeurmerk zitten op fles en zijn voorzien van een etiket waarop het keurmerk prijkt. Het is de allereerste botteling van de in december 2022 goedgekeurde BOB Rivierenland, dat staat voor Beschermde Oorsprongsbenaming Rivierenland.
Summer Garden | Fitz’s on the Roof X Roku Gin
26-6-2023
De seizoenen spelen een grote rol bij de productie van het Japanse Roku Gin. De zonnewende in juni was de ultieme aanleiding om de start van de zomer feestelijk te vieren met een eigen pop-up Summer Garden. Roku Gin neemt tot eind juli het dakterras van Fitz’s Bar in Amsterdam over met drie speciale seizoenscocktails.
Starbucks innovatielab | Hacienda Alsacia in Costa Rica
26-6-2023
Starbucks heeft onlangs plannen aangekondigd voor de ontwikkeling van een nieuw leer- en innovatielaboratorium op het gebied van duurzaamheid in Hacienda Alsacia. Dit is hun hoofdkwartier voor onderzoek en ontwikkeling met betrekking tot landbouwkunde, in Costa Rica. Het lab gaat dienen als een hub voor hands-on en virtuele leermogelijkheden voor Starbucks-partners (werknemers), studenten, onderzoekers en industrieleiders om duurzame oplossingen te bedenken en op te schalen voor enkele van ’s werelds meest uitdagende milieu- en sociale problemen, waaronder klimaatadaptatie en agrarische economie.
Trends in het kort | Week 25
23-6-2023
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week links naar artikelen over o.a. het feit dat het Amerikaanse ministerie van landbouw de Californische bedrijven Upside Foods en Good Meat toestemming heeft gegeven om kweekvlees op de markt te brengen!
Het Dyckland FSTVl van restaurant de Dyck vindt plaats in Woubrugge op 1 en 2 juli. Genieten van Hollandse producten! En Domino’s Pizza introduceert in Amerika, ‘Domino’s Pinpoint Delivery’. Via dit systeem in de app kun je ook laten bezorgen in parken, sportvelden en op het strand.
En een paar leuke Instagram posts: een wel heel letterlijk bucketlist item in Berlijn, waar je ramen kunt kopen bij Christopher van Berlin food technique en ophalen uit een bucket. Daarnaast kwamen we de fluffy pancakes van Rookies pancakes in Parijs tegen, hier staat elke dag een rij te wachten. Dit is ook het geval bij de Truffle Bakery in Tokyo! Zij bakken broodjes met truffelboter, bestreken met truffelolie en truffelzout. En restaurant Sophia Loren opent 4e restaurant op de luchthaven van Rome.
Restaurant Aroma (Italian Fine Dining) in Vaassen is uitgeroepen tot het ‘Italiaanse Restaurant van het Jaar’. Ze worden ook lid van JRE-Jeunes Restaurateurs en de chef publiceert een kookboek de komende herfst. De winnaars van de Chefs & Shakers competitie, georganiseerd door Don Papa Rum zijn bekend: Team restaurant Havn en cocktailbar Feijoa creëerde luxe streetfood met een ‘fluitje’ van de rum!
Amy’s Drive Thru | Biologische en vegetarische drive thru in Californië
20-6-2023
Amy’s Drive Thru, is het eerste biologische- en vegetarische fastfoodrestaurant in Amerika. Zij kondigden onlangs de opening van hun vijfde locatie in Thousand Oaks, Californië aan. Voor hun eerste filiaal in Zuid-Californië, keert Amy’s Drive Thru terug naar de beginselen van Amerikaanse fastfood. Hiervoor wordt gebruik gemaakt van biologische producten die niet genetisch gemodificeerd zijn. Deze heerlijke producten zullen de hardwerkenden personen, drukke families en vermoeide reizigers ten goede doen.
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
Hotel nhow Rotterdam opened a special TOIZ hotel room
