Mobiele openhaard
Deze mobiele ethanol open haard kan zonder extra ventilatie overal geplaatst worden. Door de spiegel in de klep wordt het effect van het vuur versterkt.
Deze mobiele ethanol open haard kan zonder extra ventilatie overal geplaatst worden. Door de spiegel in de klep wordt het effect van het vuur versterkt.
In het Museum of Arts and Design in New York is op de bovenste verdieping, restaurant The Robert geopend. Naast het moderne interieur en de modernste verlichtings- en geluidstechniek, biedt het restaurant uitzicht over o.a. Central Park en Broadway.
Dit draadloze apparaat is in staat om tijdens het internet shoppen structuren te laten voelen van kleding of andere producten, en kan door middel van geurcartridges geuren samenstellen van bepaalde producten. Op deze manier kan een internetshopper beter bepalen of een bepaald product aan zijn of haar eisen voldoet.
Deze mobiele ethanol open haard kan zonder extra ventilatie overal geplaatst worden. Door de spiegel in de klep wordt het effect van het vuur versterkt.
Architecten in Tokio hebben een compact theehuisje ontworpen dat verwarmd wordt door compost. Bladeren worden in de muur geplaatst, wat gaat composteren. Het proces zorgt voor een warmte van ongeveer 48 graden celsius waarmee het theehuis verwarmd kan worden.
Een biologische Burgerketen, met als thuisbasis Northern Virginia, heeft zich vanaf 2005 snel ontwikkeld, 8 vestigingen en er worden 9 nieuwe vestigingen in 2010 verwacht. De eerste vestiging buiten Amerika wordt geopend in Koeweit. Het vlees is 100% USDA-1 gecertificeerd biologisch, 100% gras gevoed en 100% scharrelvlees. De verse friet wordt gebakken in 100% olijfolie.
Een Franse ontwerper, Daisi Zheng heeft gezonde producten in een ongezond jasje gestoken. Zo zijn worteltjes in sigarettenpakjes gestopt, en bosbessen in een medicijnverpakking terug te vinden.
Yealands, een wijnmaker uit Nieuw Zeeland, brengt wijn op de markt in plastic flessen. Deze wijnflessen zijn milieubewuster dan de glazen flessen. De productie bespaart 54% op CO2 uitstoot en 19% op energie, ten opzichte van glazen flessen. Consumenten moeten de wijn wel binnen 18 maanden na aankoop opdrinken.
Burger King heeft de marketing strategie omgegooid, en richt zich nu meer op vrouwen. Tijdens onderzoek naar de “Superfans” (frequente bezoekers van fastfood restaurants, 9 tot 10 keer per maand) van het bedrijf is men er onder andere achter gekomen dat 29% ouder is dan 50 jaar. De aanname dat de meeste gasten mannen tussen de 18 en 34 jaar oud zijn klopt ook niet helemaal. Door de tegenvallende resultaten van de afgelopen periode gaat Burger King nu een campagne beginnen die gericht is op de vrouwelijke “superfan”. Dit vooralsnog in Amerika.
Four Seasons hotels heeft op de sociale netwerksite Facebook een poll geplaatst, waarbij er gestemd kan worden wat er nu volgens reizigers echt een romantische toevoeging is aan een romantisch verblijf.
In Zandvoort zijn drie horecagelegenheden (Laurel & Hardy, De Klikspaan en Fame) samen de Bar Battle begonnen. Hierbij nemen 12 teams 1 week een horecagelegenheid over. De teams worden o.a. beoordeeld op promotie, speciale acties, vakkundigheid en vaardigheid. Er zijn teams van de politie, VVV medewerkers, coureurs en andere lokale groepen.
Wilt u regelmatig een ander uitstraling in uw bedrijf? Deze muur biedt talloze mogelijkheden om uw interieur regelmatig een nieuwe ‘look’ te geven. Het is zelfs mogelijk om een tekst weer te geven op de muur.
Studenten van de Britse Universiteit van Middlesex hebben een bierrobot uitgevonden. De robot kan een voorgeprogrammeerde route afleggen, waarbij iedereen die een nieuw biertje wilt enkel maar het glas in de houder hoeft te zetten, en de robot schenkt het glas weer vol.
Op een aantal metrostations in Parijs staan van 7 tot en met 20 februari deze ‘verkoopautomaten’ van Calvin Klein. Voor € 10,= kunnen passanten 15 ml. parfum aanschaffen.
Learn About Wine, een Amerikaanse organisatie die wijnproeverijen organiseert, heeft een nieuw project. Zij gaan proeverijen organiseren waarbij verschillende rode wijnen worden gecombineerd met echte Amerikaanse hamburgers.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
