Design met een boodschap
Met het ontwerpen van dit aangekloven bestek probeert Mark Reigelman de aandacht te trekken voor de hongersnood in de wereld.
Met het ontwerpen van dit aangekloven bestek probeert Mark Reigelman de aandacht te trekken voor de hongersnood in de wereld.
In Seoul, Zuid-Korea, is men bezig met de aanleg van het eerste drijvende eiland. Op de eilanden in de Hangang rivier komen bouwwerken van o.a. Rem Koolhaas en Daniel Libeskind. Het project kost $84 miljoen.
Deze mini-bar van T.T. Trunks is niet alleen uniek omdat hij makkelijk verplaatsbaar is door de rolwieltjes, maar ook omdat hij naast de koelkast ook plaats biedt aan o.a. een koffiezetapparaat en een aparte opslaglade voor sigaren. Dit stukje luxe kost wel bijna € 12.000,-.
De Russische ontwerpster Olga Kalugina heeft, geïnspireerd door de accordeon, een opklapbare keuken ontworpen. Helemaal in elkaar geschoven is het een gewone tafel, maar uit elkaar geschoven is het een handig keukenwerkblad.
Na Vincent van Dijk van Amsterdam Slaapt (slaapt 1 jaar lang in een ander hotel in Amsterdam) is er nu in New York een man die in 365 dagen 365 bars wil bezoeken. Marty Wombacher heeft een voorliefde voor de ‘bruine kroegjes’ omdat je daar de meest interessante mensen tegenkomt.
In India is het al de nieuwste rage; bubbelen. Doordat veel beroemde Bollywood acteurs dit nieuwe social network gebruiken, krijgt Bubblemotion dagelijks duizenden nieuwe leden. Bubbelen lijkt erg op Twitter, alleen worden de berichten ingesproken i.p.v. opgeschreven.
Voor degenen die een hekel hebben aan drinken uit blikjes heeft The Lighter Side Co deze blikhouder ontworpen. Het is eigenlijk niet meer dan een handvat dat eenvoudig op een blikje te klikken is.
Tegenover L’Arc de Triomph in Parijs, heeft design studio Prospect bar-restaurant L’Arc ingericht.
De Spaanse restaurantketen Fresc Co biedt gasten de mogelijkheid hun Engels te oefenen terwijl ze uit eten zijn. Fresc Co exploiteert ongeveer 40 restaurants in 11 Spaanse steden, met de nadruk op verse ingrediënten en Mediterrane gerechten. De docenten richten zich vooral op de dagelijkse taal-en werksituaties in twee uur durende sessies. Op deze manier wil de restaurantketen iets terug doen voor hun gasten, in deze economisch moeilijke tijden.
Deze toiletten van Nomix bevatten een filter, waarmee het de recyclebare stoffen die urine bevat, kan onderscheiden van de nutteloze stoffen. Met de waardevolle afvalstoffen als stikstof, methaan en fosfor kan vervolgens elektriciteit gegenereerd worden, of worden gebruikt als meststof.
GlassesDirect is een online winkel die brillen verkoopt. Zij hebben het probleem opgelost dat je niet kunt ‘passen’ als je online je bril koopt. Nu is het nog altijd zo dat een heel belangrijk aspect bij brillen, namelijk zit hij lekker, niet online kan worden ervaren. Maar de drempel of de bril goed staat bestaat bij GlassesDirect niet meer.
Met twitteren valt geld te verdienen. Wie het goed doet, kan er zelfs veel geld mee verdienen. Met die boodschap en een nieuw boek (twitteren met resultaat) trekt Dick Raman door de VS en Nederland. “Bedrijven die niet beseffen wat Twitter, Facebook en andere sociale netwerken inmiddels betekenen, zijn verloren.” Volgens Raman zijn de ‘social networks’ de manier om vandaag de dag de klant te benaderen.
Deze hippe parasol ontworpen door Tuuci is ‘cool’ in elke zin van het woord. Het ontwerp en de schaduw van de parasol doen denken aan een walvisstaart. Naast het unieke design is de parasol ook ijzersterk, en overleeft het alle weersomstandigheden.
Met de nieuwe actie van Lays kunnen consumenten zelf een nieuwe smaak bedenken. De smaak met de meeste stemmen wordt in productie genomen, en de bedenker krijgt €25.000,= + 1% van de omzet.
Als eerbetoon aan de Gekke Hoedenmaker uit Tim Burton’s ‘Alice in Wonderland’ heeft macaron-maker Ladurée hun hoek in warenhuis Printemps Hausman in Parijs omgetoverd tot wonderland. Er hangt een grote theepot en er hangen diverse afbeeldingen uit de film. Ook is er een speciale ‘Alice in Wonderland’-box met macarons te koop.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
