ABC Bekers
Simpel, maar toch leuk. Ook erg handig voor diegenen die vergeten welke beker ook alweer van hen was.
Simpel, maar toch leuk. Ook erg handig voor diegenen die vergeten welke beker ook alweer van hen was.
Dit hotel, gevestigd in het centrum van Rome, is gebouwd van 12 ton afval afkomstig van Europese stranden. De architect wilde met dit initiatief de bewustwording over het gedrag van de mensheid inzake vuilnis vergroten. Wat is een betere manier om deze relatie te illustreren dan omringd te worden door vuilnis? Gesponsord door het biermerk Corona. Het hotel is slechts 5 dagen open geweest.
Bedrijfswagens kunnen door Bclean zonder water gewassen worden. Eenmaal per twee weken worden de auto’s gewassen op een afgesproken locatie. Auto’s worden gewassen op basis van een citruswax, en een speciaal ontworpen doek. Hierdoor wordt er per auto 150 liter water per keer bespaard.
Is een complete airconditioning je te duur, of lig je nog steeds te zweten in je bed? Dan is dit mogelijk de oplossing. Het is een matrasovertrek, dat constant gevuld wordt met koele lucht. Deze wordt aangezogen vanuit het einde van je bed. Bijkomende elektriciteitskosten vallen erg mee.
Dit straatmeubel is door de bewoners van de wijk Lombok in Utrecht zelf uit de grond ‘gepompt’ . Na gebruik verdwijnt het weer terug in de grond. Dit betekent dat de bewoners zelf kunnen bepalen wanneer ze gebruik willen maken van het object en op welke manier.
Een nieuw concept vanuit China, waarbij treinen niet meer hoeven te stoppen wat tijdswinst oplevert. Zie het filmpje voor een instructie.
In Amerika belandt jaarlijks 80 miljoen kilo aan sigaretten op straat of bij het afval. Raadslid Michael G. DenDekker van Queens, New York, heeft onlangs ontdekt dat sigaretten kunnen worden recycled tot allerlei nuttige producten zoals lijm, kit en zelfs kleding. De rokers zullen zelf gedeeltelijk voor de kosten gaan opdraaien. Op elk sigarettenpakje komt een ‘recycletax’ van 1 cent.
Carpe Diem heeft voor de zomer een nieuw drankje ontwikkeld: Carpe Diem Kombucha. Het is een gezonde theedrank die ook nog eens gezond is voor het lichaam. Het drankje is in drie verschillende smaken verkrijgbaar.
Deze buiten-keuken, ontworpen door Jamie Durie, is stijlvol en gemaakt van biologische grondstoffen. Met planten verwerkt in het interieur wordt de keuken echt onderdeel van de tuin. Jamie Durie wil mensen uit hun huis trekken en ze meer van de buitenlucht laten genieten.
Het grootste muziek- en motorcross festival van Oost- Nederland, De Zwarte Cross, heeft een nieuwe actie bedacht om zijn gasten weer veilig thuis te laten komen. De BOB mag gedurende het evenement, op vertoon van een speciaal polsbandje, gratis frisdrank drinken. Op deze manier probeert Zwarte Cross alcohol in het verkeer uit te sluiten.
Deze sushi popper bevat acht stukjes sushi die vanaf onderen naar boven ‘gepopt’ worden. In de dop aan de bovenkant bevindt zich de saus en uiteraard bevat de verpakking ook een pakketje ‘chopsticks’.
Op de vooravond van de grootste IT-beurs van Azië heeft Microsoft een eigen restaurant geopend. Het restaurant heet ’77 Concept Store’, deze naam 7 verwijst naar Microsoft’s besturingsprogramma Windows 7, maar ook naar kosten per gerecht, namelijk 77 Taiwanese dollar (2,40 US). Ook bestaat de menukaart uit 7 gerechten, welke vernoemd zijn naar technische snufjes.
Deze broodroosters van het bedrijf Magimix zijn doorzichtig zodat je kunt zien wat er met je brood gebeurt. Nooit meer aangebrand brood!
De Franse architect Patrick Nadeau heeft een nieuw groen dak ontworpen, waardoor het huis als het ware vermomd wordt als grasheuvel. Het ziet er niet alleen fraai uit, het is ook nog eens goed voor het milieu aangezien er meer ruimte wordt gecreëerd voor gewassen om te overleven.
Chez Bogato is een gebakswinkel die in 2009 haar deuren opende in Parijs. Binnen een jaar heeft het speelse concept van Bogato echter al grote indruk achtergelaten. Bogato staat erom bekend zijn lekkernijen te verheven tot kunststukken.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
