Lookotels introduceert groene low budget hotels

10-10-2010

Het Spaanse Lookotels bereidt zich voor op het bouwen van  enkele energie-efficiënt low-budget hotels met 100 kamers. Elke kamer van het hotel is een apart pregefabriceerde module, door de modules te stapelen ontstaat er een hotel. De kamers beschikken over een bed, tv, bureau met stoel, telefoon, airconditioning, badkamer en wifi. De kosten van de bouw worden zoveel mogelijk geminimaliseerd en door het self-service check-in systeem wordt er tevens bespaard op personeelskosten.

5 for 5 popup cafe in Londen

9-10-2010

Smoothie merk Innocent biedt consumenten in Londen de kans om voor slechts 5,- pond aan hun dagelijks hoeveelheid aanbevolen groenten en fruit te komen, ‘five a day’. Gasten kunnen kiezen uit twee voorgerechten, drie hoofdgerechten en twee nagerechten. De gerechten zijn samengesteld door de beroemde chef Gizzi Erskine en de consument hoeft er slechts twee te kiezen om aan de juiste hoeveelheid groenten en fruit per dag te komen.

Sting opent boerderijwinkel

9-10-2010

Popstar Sting gaat een boerderijwinkel openen op een  landgoed (Il Palagio) nabij Florence. De producten die verkocht worden zijn biologisch en komen van eigen bodem. Op de boerderij van Sting zullen o.a. honing, olijfolie, wijn en salami te verkrijgen zijn. Op het landgoed, Il Palagio worden op dit moment alleen nog yogalessen gegeven.

Farm to table delivery service

8-10-2010

Het Amerikaanse vastgoed bedrijf the Albanese Organization, laat verse producten van de boerderij in drie van haar kantoren leveren. Hiermee hopen ze dat het personeel gezonder zal gaan leven. De Holton boerderij komt tweemaal per week langs met een mobiele kar waarin allerlei soorten fruit, groente en vlees beschikbaar zijn.

Bier alleen gebrouwen bij volle maan

8-10-2010

Het nieuwste bier van brouwerij Caulier uit het Belgische Péruwelz heet ‘Paix Dieu Pleine Lune’ en wordt enkel bij volle maan gebrouwen. Brouwer Roger Caulier stelt dat bij volle maan gebrouwen bier beter is omdat de gisting dan beter verloopt. Het gaat om een blond bier met tien procent alcohol. Naast deze opmerkelijke manier van brouwen, heeft Caulier nog meer opmerkelijke initiatieven waaronder een suikervrij bier.

Highland Park 50 Year Old in speciale fles

8-10-2010

De Highland Park 50 Year Old is de oudste en meest prestigieuze whisky van de Schotse Highland Park distillery. De whisky wordt geleverd in een met zilver handbewerkte fles die is geïnspireerd door de zee, storm en tijd. Er is een gelimiteerde oplage van 275 flessen en de verkoop start op 5 oktober via de online winkel van Highland Park.

Verfrissende Sushi Sorbet

7-10-2010

Dynamic food introduceert de sushi sorbet. De sushi sorbet is gebaseerd op de bekende Japanse delicatesse. Vooral de originele smaak en de vorm van het ijs maken de sushi sorbet een geslaagd dessert.

Twiner bij Xanders Bazaar

7-10-2010

Xanders Bazaar Wijnbar en Keuken in Zwolle heeft een speciaal Twitterconcept, Twiner. Dit staat voor Twitter, diner en wijn. Het is de bedoeling dat elke twee weken 13 twitteraars naar Xanders komen om elkaar te ontmoeten. Twiner 2010 vindt om de twee weken plaats, startend op 6 oktober. De prijs voor een driegangenmenu tijdens Twiner is € 24,50 exclusief wijn.

Partytweet is hot

6-10-2010

Social Media en feesten komen samen op de website van Partytweet.nl Op deze website worden namelijk alle foto’s en tweets van verschillende feesten verzameld. Op de website is tevens te zien welke feesten er op de agenda staan en naar welke feesten je vrienden gaan.

Simpel en snel betalen met een tweet

6-10-2010

Een aantal e-papers kan tegenwoordig met een simpele tweet worden betaald. Door een tweet te versturen naar al je volgers, geniet de e-paper uiteraard ruime bekendheid op twitter en andere media accounts.

Textaurant lost rijen bij restaurants op

6-10-2010

Bij veel restaurants in de VS is het normaal dat er een rij wachtende mensen staat. Dit komt door het horecasysteem met kelners die de mensen hun plek toewijzen. Met behulp van textaurant is deze rij verleden tijd. Deze dienst laat per sms weten wanneer er een plekje vrij is in het restaurant. Mensen hoeven hierdoor niet meer fysiek in de rij te wachten.

Nieuwe Chai thee van David Rio

5-10-2010

Theebedrijf David Rio introduceert een nieuwe Chai thee.  Naast de reeds bestaande smaak innovaties, is er nu ook Mango Toucan Chai. Een mix van zwarte thee, kruiden en mango. De mangosmaak gecombineerd met zoete kruiden geeft deze thee een rijke en volle smaak.

Canadese koeien houden van een wijntje

5-10-2010

Om het vlees van hun koeien een nieuwe smaakdimensie te geven, mengt een aantal van de boeren in Canada een liter rode wijn door het graan van hun vee. Koks hebben aangegeven dat het vlees hierdoor smaakvoller wordt en zijn enthousiast. De rode wijn zou geen nadelige effecten hebbn voor het vee, sterker nog; de koeien zouden een stuk vrolijker zijn en de stieren beter handelbaar.

VVV presenteert virtueel kantoor

4-10-2010

Vanaf volgend jaar zal de VVV haar klanten via een virtueel  kantoor kunnen voorzien van persoonlijke en op maat gesneden dienstverlening. Via de webcam kunnen klanten vanuit huis of op de vakantiebestemming live contact krijgen met een VVV medewerker. Met deze nieuwe dienst wil de VVV inspelen op de toekomst en haar huidige niveau van klantgerichtheid behouden.

Low-alcohol cocktails de nieuwe trend

4-10-2010

Een aantal bars en restaurants in San Francisco schenken nu cocktails met een lager alcohol percentage. Mensen die graag een cocktail drinken, zullen dit dan sneller als aperitief voor het eten bestellen, of voor de gezelligheid na de maaltijd.

Bezoek horecatrends op