Deze reclames zijn geïntegreerd in games. De reclamefilmpjes zijn te zien in ongeveer 350 verschillende spellen die je kunt spelen via Facebook. Rijk zul je er helaas niet van worden: wanneer je een reclamefilmpje bekijkt, krijg je ongeveer zeven eurocent uitbetaald. Dat gebeurt niet op je bankrekening, maar via zogenaamde Facebook credits, die je later weer kan uitgeven bij Facebook deals.
Voordat ik dood ga wil ik…. en vul het maar in. De ‘Before I die wall’ is het idee van Candy Chang. In New Orleans is een sloopgebouw voorzien van een krijtmuur waarop mensen een boodschap kunnen zetten. Bij gebrek aan computers is dit de social media van de buurt. Als de muur vol is, wordt deze uitgeveegd en kan er opnieuw geschreven worden.
In Japan wilden ze eens iets anders doen met het winkelcentrum Namba Park, dus hebben ze er een 8 verdiepingen tellende tuin op gemaakt met watervallen, grasvelden, rotsformaties, stroompjes en een moestuin. Het geheel is verspreid over meerdere huizenblokken.
Ben&Jerry’s heeft een manier gevonden om de niet gebruikte karakters in een twitter bericht op te vullen met een boodschap. Hoe langer je eigen bericht hoe korter de Fair Trade boodschap. Op de website van Ben & Jerry’s kun je zo je eigen bericht samenstellen.
De Peter Petrie Egg Separator is handgemaakt van keramiek. Tik een ei kapot en doe alles in de Egg seperator, hou hem iets voorover en het eiwit komt zo uit de neus. Het eigeel blijft netjes achter waardoor je je eieren perfect kunt scheiden.
Jonnie Boer van restaurant Librije maakt een culinair “geintje”, een culinaire joint. Eetbaar en gemaakt van kruiden, chocolade en citroenschilletjes.
Om reizigers een rustige plek te bieden heeft Schiphol Amsterdam een binnenpark ontwikkeld. Het park is voorzien van geluiden van fietsers, dieren en kinderen. Daarnaast worden vlinders op de wanden en vloeren geprojecteerd. Ook is er een park restaurant waar verse en gezonde producten worden verkocht.
De paper phone werkt met elnk techniek, dit is elektronisch papier. Dit papier wordt voornamelijk gebruikt in e-readers. De telefoon is volledig flexibel, er kan mee gebeld worden en er kan muziek op worden afgespeeld. Het elnk scherm is helaas nog in zwart wit en erg langzaam maar daartegenover staat een lange accuduur. Deze scherm technologie kan overigens ook op kleding gebruikt worden. En armbanden, zoals de Snaplet, kijk maar naar het filmpje.
kaas en thee pairingAl op de horecava gespot bij Betty Koster van fromagerie L’Amuse, maar dit weekend voor het eerst geprobeerd – de combinatie thee van Dilmah met kaas. Serveer de thee in wijnglazen. Leuk en lekker om te proberen! De warmte van de thee in combinatie met de kaas – het smelt letterlijk op je tong!
In het Brabantse Berlicum is een boer met 50 kamelen die na de introductie van zijn bonbon in 2010 nu kamelenbrood gaat produceren. Dit brood is uitermate geschikt voor mensen met een koemelk allergie. Je kunt je eigen kamelenbrood bestellen via de webwinkel, het komt in een speciale bakzak zodat je het thuis zo in de oven kunt afbakken.
Nieuwe druppelvormige dop voor pet flessen, hiermee zijn alle problemen verholpen bij het openen van flesjes. Het ontwerp is van ontwerper Shao-Nung Chen.
Dit openlucht theater is ontworpen door Aaron Jones. Het geeft bezoekers de mogelijkheid hun eigen smartphone aan te sluiten op het grote scherm. Zo kun je met filmpjes van Youtube en eventuele eigen video’s een eigen theateravond samenstellen. Samen genieten van social media.
Verschillende gasten werden opgeroepen op 1 mei de New Yorkse metro te pakken en werden verrast met een supersnel 6-gangendiner, georganiseerd door koks van de New Yorkse supper club A Razor, A Shiny Knife. De metro veranderde in een pop-up restaurant waar bij iedere halte luxe kleine gerechtjes werden geserveerd. Het hele diner nam slechts 22 minuten in beslag.
De nieuwe ‘Presto E la Carte’ is, naast zoals wij de Otoucho in Nederland kennen, een handig tablet voor op de restauranttafel. De gast kan via dit tablet het menu bekijken, een bestelling doorgeven en de rekening betalen, maar ook spelletjes spelen tijdens het wachten en een review achterlaten op het eind van de middag/avond. Dit tablet is niet bedoeld als vervanging van het personeel, maar als toevoeging op de huidige service.
We genieten al een paar weken van zalig zomerweer en de populaire zomerdrankjes zijn inmiddels wel bekend. De mocktails, cocktails, spritz-varianten, rosé en witte wijn, lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
