Sushi maken blijft een vak apart, maar er is nu een nieuw apparaat dat het maken van deze Japanse lekkernij gemakkelijker maakt. Voor vierkante sushi wel te verstaan! Ross Patten heeft tijdens de Australische versie van MasterChef de Rice Cube geïntroduceerd die met een aantal schuifbewegingen de perfecte sushiblokjes maakt.
Het Schotse whiskymerk Johnnie Walker heeft een experience center in Shanghai geopend. Naast een uitleg van het destillatieproces is er een interactie mixtafel en staat de reis van Johnnie Walker naar China uitgebeeld op typisch Chinees aardewerk.
Voor de doorslapers onder ons is het wekkussen ontworpen. Het aantal slaapuren instellen is zo gebeurd door aan het label te trekken. Het gewicht van je hoofd op het kussen werkt als snooze button. Dat is dus snel wakker worden en geen herrie meer voor medeslapers.
Dit eerste milieuvriendelijke billboard is op de Filippijnen opgezet door Coca-Cola en Wereld Natuur Fonds (WWF) en bestaat uit Fukien theeplanten. Deze planten kunnen elk 13 pond per jaar aan kooldioxine absorberen. Tevens maakt dit billboard ook gebruik van gerecyclede materialen, zoals oude Coca-Cola flesjes.
Deze handige suikerzakjes zijn niet alleen perfect afgemeten op 1 theelepeltje suiker, maar staan ook nog eens leuk op tafel.
Leuke en grappige tafelkleden en placemats, geïnspireerd op het ‘Laatste Avondmaal’ van Leonardo da Vinci. Bekijk de foto’s hier.
Supermarktketen Tesco heeft in één van haar winkels in Londen een test gelanceerd met een prototype navigatiesysteem voor in de winkel. Het systeem werkt op Android smartphones en laat de locatie van de telefoon in de winkel zien. Klanten kunnen hun boodschappenlijstje in de applicatie invoeren en direct zien hoe ze moeten lopen om de producten te pakken.
Na exclusieve pop-up picknicks in Montreal, Amsterdam, Parijs en Berlijn is het op 25 augustus New York waar het concept ‘Le Diner en Blanc’ neerstrijkt. De deelnemers aan dit diner zijn in het wit gekleed en brengen zelf hun tafel, stoelen en eten mee. De locatie is geheim tot enkele minuten voor het begin van het diner.
Kaasliefhebbers opgelet! Met de Barbeclette kan er nu ook kaas op de barbecue. Ideaal voor op een cheeseburger of als extra toevoeging op de groenten.
Als je van Japans eten houdt, zijn deze hoesjes om te smullen. iMeshi heeft verschillende gerechten nagemaakt voor de iPhone 4 en de Xperia X10. De plastic beschermhoesjes zullen in ieder geval opvallen!
Drie inwoners van New York hebben het initiatief genomen om een zwembad in de Hudson krijgen. De ‘+Pool’ is bedoeld voor iedereen in de stad en combineert verschillende manieren van gebruik. Het concept van een zwembad in een rivier is natuurlijk niet nieuw. Vorig jaar is Bad Buiten voor het eerst geopend in de Amstel (Amsterdam). Het unieke aan de +Pool is dat de initiatiefnemers het water van de Hudson willen filteren en het project middels crowdfunding gaan financieren.
Drie inwoners van New York hebben het initiatief genomen om een zwembad in de Hudson te krijgen. De ‘+Pool’ is bedoeld voor iedereen in de stad en combineert verschillende manieren van gebruik. Het concept van een zwembad in een rivier is natuurlijk niet nieuw. Vorig jaar is Bad Buiten voor het eerst geopend in de Amstel (Amsterdam). Het unieke aan de +Pool is dat de initiatiefnemers het water van de Hudson willen filteren en het project middels crowdfunding gaan financieren.
De ontwerpers van Berg Design maken van de kassabon een uniek stukje beleving. Door verschillende informatie over de aankoop te koppelen geven ze bijvoorbeeld het aantal gegeten calorieën, de omloopsnelheid en beschikbaarheid van het product of kan de bon zelfs gepersonaliseerd worden.
In 2009 berichtten we over de Hyatt hotelgroep die bezoekers met onverwachte vriendelijke gebaren verraste. Bijvoorbeeld een massage op hun kosten, een gratis ontbijt of een barrekening die niet betaald hoefde te worden. Tegenwoordig zijn ook bedrijven als KLM goed bezig met zulke acties. Met de blijvende groei en aanwezigheid van social media is het natuurlijk een erg sterk gebaar en stimulans van positieve mond-tot-mond of ‘mond-tot-media’ reclame.
De Japanse design studio Fantastic Design Works heeft dit Alice in Wonderland Restaurant in Tokyo gerealiseerd. Verschillende thema ruimtes en natuurlijk bediening in Alice kostuums. Bekijk de uitgebreide fotocollectie op Beautiful Life of de site van de ontwerper. Het restaurant is te vinden via www.diamond-dining.com.
We genieten al een paar weken van zalig zomerweer en de populaire zomerdrankjes zijn inmiddels wel bekend. De mocktails, cocktails, spritz-varianten, rosé en witte wijn, lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
