Greek extra Virgin Oil

20-1-2012

Designers United uit Griekenland hebben een nieuwe merkidentiteit en verpakking ontworpen voor de serie van Greek extra Virgin Oil. De 5 staat voor kwaliteit van de olijfolie. Bekijk de nieuwe verpakking hier.

Star Wars dessert op ware grote

19-1-2012

Wil je met een stel vrienden een Star Wars marathon gaan kijken, maar je weet nog niet wat je er bij gaat eten? Amanda Oakleaf Cakes heeft een levensgrote Stormtrooper gemaakt. Het dessert is een 1,80 meter hoog en weegt bijna 150 kilo. Het heeft bijna 2 weken geduurd om de Stormtrooper te maken. Bezoekers van een Sci-Fi conference in Boston hadden het geluk om hem op te eten. Bekijk het dessert hier.

Future of Food

19-1-2012

Lucie Thomas en Thibault Zimmerman, van de Franse Zim And Zou, hebben met een knipoog naar de toekomst een compositie gemaakt van papier: “The Future of Food”. Dit is speciaal bedacht en gemaakt als onderdeel van de Icon cover magazine. Creatief en kleurrijk!

Basisschool leerlingen openen eigen winkel

19-1-2012

Basisschoolkinderen uit Berkel en Rodenrijs verkopen sinds vorige week allerlei biologische en  zelfgemaakte producten in hun eigen ‘Leerwinkel’. Alle aspecten van een echt bedrijf komen naar voren. Zo leren de kinderen spelenderwijs met wisselgeld, inkopen, administratie en nog veel meer om te gaan.

Duurste thee groeit in panda poep

19-1-2012

Een Chinese ondernemer An Yanshi heeft zijn baan opgezegd om ’s werelds duurste thee te   produceren. De theeplanten zullen groeien in panda poep, wat hij gekocht heeft van een pandacentrum. De thee zal zo’n 35.000 dollar kosten per 500 gram. Ondanks dat niemand weet hoe deze thee zal smaken denkt hij al aan uitbreiding.

Kookattributen en serviesgoed in vogelvluchtperspectief

19-1-2012

Fotograaf Carl Kleiner en styliste Evelina Kleiner hebben voor het boek van IKEA (waarover we eerder hadden geschreven) de ingrediënten op een zeer grafische manier in beeld gebracht. Daarnaast zijn ze bezig met nog een project voor IKEA: kookattributen en serviesgoed, ook weer vanuit een vogelvluchtperspectief. Minimalisme op z’n fraaist. Bekijk de kookattributen en serviesgoed in vogelvluchtperspectief hier.

Boek bij Happy Meal

18-1-2012

Uit onderzoek van National Literacy Trust blijkt dat één op de drie kinderen in Engeland geen boek bezit. Naar aanleiding hiervan geeft McDonald’s tot 7 februari een boek weg bij een Happy Meal, in plaats van een speeltje. Het boek is geschreven door Michael Morpurgo en heet Mudpuddle Farm.

Lays win actie

18-1-2012

Lay’s houdt weer een “Maak de Smaak” win-actie in Nederland, na het succes in 2010.  Nieuw is dat consumenten via online ‘Battles’ kunnen mee bepalen welke drie finalesmaken in augustus in de winkel komen te liggen. De uiteindelijke winnende smaak is vervolgens vanaf november 2012 een jaar lang als limited edition te koop. Misschien leuk om vanuit uw horecabedrijf gasten mee te laten denken?

Toekomst van hotels?

18-1-2012

In China hebben ze een drie sterren hotel van 30 verdiepingen gebouwd in maar 15 dagen, wat ook nog eens een duurzaam hotel is. Bijna alle onderdelen voor het hotel zijn al gefabriceerd in de fabriek. Zie het filmpje voor het complete bouwproces. Is dit de toekomst van de (hotel) architectuur?

Samenwerking Hidden World en ABSOLUT VODKA

17-1-2012

ABSOLUT Vodka is een samenwerking aangegaan met het platform The Hidden World. Dat is een co creatie project voor (aspirant-) kunstenaars door kunstenaars en iedereen die waarde hecht aan creativiteit en artistieke vaardigheden. Nu stelt ABSOLUT Vodka ons in staat delen van de creatieve paden te onthullen die leiden naar adembenemende beelden, mode en muziek.  Iedere drie maanden zal ABSOLUT een andere ‘creative’ volgen, waarbij top ontwerpster Ilja Visser de spits afbijt.

Update 10 april: Het is nu de beurt aan Flore Zoé.

Koekhuisje hangt aan kopje

17-1-2012

Dille & Kamille verkoopt een uitsteekvorm van een huisje waarbij de drie losse vormen na het bakken aan elkaar geplakt kunnen worden met bijvoorbeeld glazuur. Hierdoor ontstaat een huisje met een inkeping om over de rand van een kopje te hangen. Leuk om bij een kopje koffie te serveren. Bekijk het koekhuisje hier.

IKEA keukengereedschap

17-1-2012

IKEA heeft reclame gemaakt om te laten zien hoe keukengereedschap het beste gebruikt kan worden, naar aanleiding van het kookboek Homemade is Best gemaakt. Ook hebben ze een App uitgebracht die vertelt hoe de recepten gemaakt moeten worden en hoe lang er gesport moet worden om een bepaalde taart te kunnen eten zonder aan te komen. Daarnaast is er een site waar je een sportcompetitie aan kan gaan. De persoon die de meeste calorieën heeft verbrand kan keukengerei winnen. Bekijk het filmpje.

Dak Akker in Rotterdam

17-1-2012

Rotterdam krijgt de eerste dak akker van de Randstad. De moestuin wordt aangelegd boven  op het Schieblock, een kantorencomplex aan de Schiekade. De loopbrug naar de akker is gefinancierd door middel van crowdfunding. Bekijk de eerste dak akker hier.

Bier en WIFI uit een automaat

17-1-2012

Dat er tegenwoordig van alles uit automaten kan komen is geen nieuws. Dat er in Japan bier uit een automaat komt zal ook niet als een verrassing komen. Wel opmerkelijk is dat deze automaten naast bier ook WIFI uitgeven. Dit gratis WIFI signaal kan iedereen in een straal van 50 meter gebruiken.

Braille burgers

16-1-2012

Hamburger restaurant Wimpy in Zuid-Afrika heeft, samen met het blindeninstituut, hamburgers ontwikkeld met braille topping van sesamzaad. Dit was ter promotie van hun menukaart in braille. De 15 braille burgers die hiervoor zijn gebakken hebben voor free-publicity gezorgd bij 800.000 blinden en slechtzienden door het hele land.

Bezoek horecatrends op