Geld doneren aan voedselbank via een app
20-1-2014
De Mogl app helpt met het inzamelen van geld voor de voedselbank. Gebruikers kunnen hun credit card registreren en wanneer zij dineren in een aangesloten restaurant ontvangen zij 10% korting. De gebruiker kan vervolgens zelf kiezen hoeveel van het kortingsgeld zij doneren aan de lokale voedselbank voor een maaltijd. Via de app kan er per stad gezien worden hoeveel maaltijden er zijn gedoneerd en hoeveel maaltijden er nog nodig zijn. Momenteel is ‘Mogl’ beschikbaar in een aantal steden in Amerika, maar het doel is om verder uit te breiden.
Dutch Cuisine
17-1-2014
Op maandag 13 januari werd Dutch Cuisine officieel gepresenteerd. Deze beweging vertegenwoordigt het Nederlandse koken met een keuken van 80% groenten en 20% dier. De Dutch Cuisine staat voor een keuken met een eigen identiteit die continue vernieuwt en geeft de Nederlandse keuken een gezicht en een podium. Dutch Cuisine maakt de chefs en consumenten bewust van de eetbare wereld om ons heen waarbij onverwachte combinaties ontstaan met regionale ingrediënten. Dutch Cuisine staat voor creativiteit, vrijdenken, eigenzinnigheid, pragmatisme en eenvoud: less is more. Chef-koks die onder andere aangesloten zijn bij deze beweging zijn Niven Kunz, Hans Everse, Luc Kusters en Albert Kooy.
Start biologisch
10-1-2014
Op maandag 13 januari zal Giovanni van Bronckhorst de nationale actie ‘Start biologisch’ aftrappen. De actie loopt al vanaf 2 januari t/m 19 januari en is gericht om mensen (met name omgeving Rotterdam) voor gezonde, natuurlijke en biologische voeding te laten kiezen. Mensen kunnen stickers per biologisch product sparen en met een volle spaarkaart (7 stickers) maken zij kans op verschillende prijzen zoals een weekend in de biologische B&B Klein Boeschoten in Garderen. Voor elke ingezonden volle spaarkaart geeft de biologische sector tien stuks verse biologische groenten, fruit of aardappelen aan de kinderen van de Giovanni van Bronckhorst Foundation. Deze actie is een samenwerking tussen de Giovanni van Bronckhorst Foundation en Bionext.
Opening nhow hotel Rotterdam
10-1-2014
Dit weekend opent het eerste nhow hotel van Nederland in Rotterdam. Na Berlijn (2010) en Milaan (2007) opent het viersterren hotel met 278 luxe kamers in ‘De Rotterdam’. Het hotel is ontworpen door gerenommeerd architect OMA/ Rem Koolhaas en combineert contrasten met de nieuwste technologische snufjes. Bekende kunstenaars, designers en lokale opkomende talenten krijgen binnen het hotel een platform om vooruitstrevende stedelijke kunst te delen. Nhow heeft verschillende lokale kunstenaars gevraagd om op hun eigen manier te laten zien hoe Rotterdam er volgens hen uitziet, zoals op de video hierboven.
Sushi met wiet
9-1-2014
Om de legalisatie van recreatieve marihuana in Colorado te vieren heeft de mini sushi keten ‘Hapa Sushi’ een speciaal wiet-food pairing menu geïntroduceerd om gasten te laten zien welke wiet goed samen gaat met sushi. Sashimi dat normaal wordt geserveerd met wasabi, wordt bij Hapa Sushi nu geserveerd met een ‘platina koekje’ dat gemaakt is van marihuana. In 2009 hield het sushi restaurant nog een campagne in samenwerking met TDA Boulder om wietrokers aan te moedigen sushi te komen eten.
Babyhapjes in restaurant Van de Buurt
8-1-2014
Sinds kort serveert Jorit Leijting van restaurant Van de Buurt in Amsterdam-West ook hapjes aan de allerkleinsten (4-6 mnd, 6-10 mnd en 10+ mnd). Zoals de naam zegt, is het een echt buurtrestaurant waar wekelijks zo’n 20-30 kleine kinderen over de vloer komen. Jorit Leijting: “Het is hier geen kinderparadijs, maar we willen ouders met kleine kinderen graag ontvangen.” De hapjes komen van ‘De Kleine Keuken’ en bevatten géén kleurstoffen of conserveringsmiddelen en zijn vers en biologisch. De zakjes met de hapjes zijn ontwikkeld door Kirsten Toeset, zo’n drie weken houdbaar en zijn zowel voor horeca als retail beschikbaar.
Open happiness met Coca Cola
6-1-2014
Coca Cola staat voor ‘Open Happiness’ en er is geen betere tijd dan kerst om geluk te openen. Daarvoor heb je wel eerst iets nodig om een cadeau mee in te wikkelen en daarom heeft Coca Cola tijdens de Decembermaand in verschillende winkelcentra in België een billboard neergezet met gratis inpakpapier. Coca Cola en het Belgische reclamebureau Duval Guillaume hebben samen met Clear Channel het billboard ontwikkeld.
Noodlemerk introduceert kater taxiservice
3-1-2014
In de maand December heeft het Engelse noodlemerk ‘Kabuto Noodles’ de service ‘Kab-U-To Work’ in Londen gelanceerd. Partijgangers die na een feestje last hadden van een kater maar naar kantoor moesten, konden de ‘Kab-U-To-Work’ raadplegen. Met een taxi werd de passagier opgehaald en kreeg een bak hete Kabuto noodle soep, verse sinaasappelsap en een tasje met een zonnebril, aspirines en een pepermuntjes. Tijdens de rit naar kantoor werd relaxte muziek gedraaid. Na het grote succes in Londen is ‘Kabuto Noodles’ van plan om de service ook op andere plekken aan te bieden.
Samenwerking Carlton Oasis en Intratuin
30-12-2013
Het Calton Oasis in Spijkenisse werkt samen met de Intratuin in Rhoon (materialen) en Rhoon Groenprojecten BV (aankleding) om het hotel in wintersferen in te richten. Het hotel neemt de kerststukken en buffetstukken bij het tuincentrum af en als wederdienst richt het tuincentrum de lobby in. Deze samenwerking is een voorbeeld waar wij al eerder naar op zoek waren.
The Hobbit pop up boek
24-12-2013
In het Beverly Hilton Hotel in Los Angeles was voor de première van ‘The Hobbit: Desolation of Smaug’ het grootste pop-up boek ter wereld geplaatst. Vijf dagen lang maakte het boek van Tourism New Zealand reclame voor het land als vakantiebestemming. Bekijk het boek hier.
