In een strakke, trendy winkel wordt detailhandel met horeca gecombineerd. In de winkel worden gebak, broodjes, pizza’s, maaltijd- componenten, salades en diverse Italiaanse broodsoorten gemaakt. De lage prijzen, informele sfeer, verantwoorde producten en een eigentijdse Italiaanse uitstraling zorgen ervoor dat dit concept aanslaat bij het Londense publiek.
Domino’s heeft een widget onwikkeld waarbij fans van hun bestellingen kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt de bestellingen bij die gemaakt zijn via de website en de administrator van deze social network site zal o,5% krijgen van de turnover van de bestelling.
Domino’s heeft een widget ontwikkeld die fans van het bedrijf kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt in de gaten hoeveel bestellingen zijn gedaan via de website. De beheerder van de social network site krijgt 0,5% van de omzet van de bestelling
In Groot-Brittannië is de pineberry vorige week gelanceerd door de supermarkt Waitrose. De witte aardbei smaakt naar ananas. Hij ziet er uit als een onrijpe aardbei, maar de vrucht heeft een exotische smaak en ruikt naar ananas. Van origine groeide de aardbei in het wild in Zuid-Amerika. De vrucht werd tot zeven jaar terug met uitsterven bedreigd. Ze worden in Nederlandse kassen verbouwd en zijn beperkt verkrijgbaar in Nederland. De kweker, Wil Beekers geeft aan dat het om nog maar een kleine 100 kilo aardbeien in de week gaat.
Echte eieren, leeg en gesteriliseerd, gevuld met snoep naar je eigen keuze. Makkelijk te maken, werkwijze op de website van ’the kitchn’.
Nieuw horecaconcept dat is geïnspireerd op ouderwetse Friese lekkernijen als Turfgerookte Friese droge worst, Beerenburg, Friese nagelkaas, oranjekoek, suikerbrood en Friese Dumkes (anijskoekjes).
Guillaume Perusse, student vormgeving aan de UQAM, bedacht een oplossing voor de losse spaghetti waardoor het lastig was om deze allemaal tegelijk in een pan te doen. Hij bedacht een ringetje van deeg, die de spaghetti bij elkaar houdt. In de pan met kokend water laat deze eetbare ring los, zodat ook de spaghetti los van elkaar gekookt wordt.
Goed nieuws voor de liefhebbers van bling-bling en/of mensen die graag met hun eten experimenteren. Met de Esslack Food Spray kun je al je etenswaren voorzien van een eetbaar laagje zilver of goud. Nu maar afwachten of mensen er echt hun tanden in zetten.
In deze saladebar, gevestigd in Frankrijk, bestaat het assortiment uit fruitcocktails, ijs, salades en verse vruchtensappen. De gast bepaalt zijn eigen combinaties en heeft daarvoor de keuze uit ruim 40 ingrediënten.
KitKat heeft in Japan regiogebonden repen op de markt gebracht. KitKat heeft zich laten inspireren door de lokale specialiteiten, en daar repen van uitgebracht. In totaal zijn 19 verschillende smaken ontwikkeld die alleen verkrijgbaar zijn in het gebied waarop de smaak van de reep gebaseerd is.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
In een strakke, trendy winkel wordt detailhandel met horeca gecombineerd. In de winkel worden gebak, broodjes, pizza’s, maaltijd- componenten, salades en diverse Italiaanse broodsoorten gemaakt. De lage prijzen, informele sfeer, verantwoorde producten en een eigentijdse Italiaanse uitstraling zorgen ervoor dat dit concept aanslaat bij het Londense publiek.
Domino’s heeft een widget onwikkeld waarbij fans van hun bestellingen kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt de bestellingen bij die gemaakt zijn via de website en de administrator van deze social network site zal o,5% krijgen van de turnover van de bestelling.
Domino’s heeft een widget ontwikkeld die fans van het bedrijf kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt in de gaten hoeveel bestellingen zijn gedaan via de website. De beheerder van de social network site krijgt 0,5% van de omzet van de bestelling
In Groot-Brittannië is de pineberry vorige week gelanceerd door de supermarkt Waitrose. De witte aardbei smaakt naar ananas. Hij ziet er uit als een onrijpe aardbei, maar de vrucht heeft een exotische smaak en ruikt naar ananas. Van origine groeide de aardbei in het wild in Zuid-Amerika. De vrucht werd tot zeven jaar terug met uitsterven bedreigd. Ze worden in Nederlandse kassen verbouwd en zijn beperkt verkrijgbaar in Nederland. De kweker, Wil Beekers geeft aan dat het om nog maar een kleine 100 kilo aardbeien in de week gaat.
Echte eieren, leeg en gesteriliseerd, gevuld met snoep naar je eigen keuze. Makkelijk te maken, werkwijze op de website van ’the kitchn’.
Nieuw horecaconcept dat is geïnspireerd op ouderwetse Friese lekkernijen als Turfgerookte Friese droge worst, Beerenburg, Friese nagelkaas, oranjekoek, suikerbrood en Friese Dumkes (anijskoekjes).
Guillaume Perusse, student vormgeving aan de UQAM, bedacht een oplossing voor de losse spaghetti waardoor het lastig was om deze allemaal tegelijk in een pan te doen. Hij bedacht een ringetje van deeg, die de spaghetti bij elkaar houdt. In de pan met kokend water laat deze eetbare ring los, zodat ook de spaghetti los van elkaar gekookt wordt.
Goed nieuws voor de liefhebbers van bling-bling en/of mensen die graag met hun eten experimenteren. Met de Esslack Food Spray kun je al je etenswaren voorzien van een eetbaar laagje zilver of goud. Nu maar afwachten of mensen er echt hun tanden in zetten.
In deze saladebar, gevestigd in Frankrijk, bestaat het assortiment uit fruitcocktails, ijs, salades en verse vruchtensappen. De gast bepaalt zijn eigen combinaties en heeft daarvoor de keuze uit ruim 40 ingrediënten.
KitKat heeft in Japan regiogebonden repen op de markt gebracht. KitKat heeft zich laten inspireren door de lokale specialiteiten, en daar repen van uitgebracht. In totaal zijn 19 verschillende smaken ontwikkeld die alleen verkrijgbaar zijn in het gebied waarop de smaak van de reep gebaseerd is.
Bezoek horecatrends op
