Evenals Armani en Marc Jacobs gaat Ralph Lauren zich nu ook in de restaurantwereld begeven. Zijn nieuwe restaurant in Parijs is de eerste Europese vestiging. Gasten kunnen daar genieten van typisch Amerikaanse gerechten als steak van Black Angus runderen van de ranch van Ralph.
Vlees hoef je niet meer te kauwen, maar drink je gewoon op met ‘Meat Water’. De basis van het drankje zijn proteïnen die als bouwstenen voor je lichaam fungeren. Verkrijgbaar in o.a. de smaken Cheeseburger, Beef Stroganoff en Haggis.
All you need is cheese. Deze nieuwe marketing campagne in Canada wil op kinderlijke wijze aandacht vragen voor het product ‘kaas’. Door het gebruik van wonderlijke figuren, zoals cowboys en indianen, willen zij de jeugdige consument verleiden.
Wat voor diner u ook heeft, met deze box op tafel hoeft een gesprek nooit stil te vallen. Er zijn boxen voor elke gelegenheid. Valt het gesprek even stil, pak dan een servetje welke je weer voorziet van gespreksstof.
Naar de kapper gaan is niet langer meer een verspilling van tijd. Bij deze kapper in Londen kun je je laten knippen terwijl je geniet van je ontbijtje of lunch. Je gerechten kies je tegelijkertijd met het maken van je reservering. Dit gebeurt allemaal via internet.
Een Amerikaans, biologisch georiënteerd restaurant, houdt tweehonderdduizend wormen in de kelder om het overtollige eten te composteren. Het reukloze compost wil de restaurateur verkopen.
In juni komt KFC met een nieuwe ijsdrank in Nederland: de Krushem. Het is een mix van softijs, waterijs en extra ingrediënten zoals stukjes aardbei en biscuit.
KFC heeft het broodje verruild voor twee gefrituurde of gegrilde kipflets. Samen met twee plakken bacon, twee soorten kaas en een saus is dit de Double Down. Het bevat 540 calorieën.
Al ruim voor de opening in juni een artikel scoren in Vogue, dat moet een hele hippe burger bar worden in New York. De naam Burger & Barrel van de eigenaar van Lure Fishbar. Menu: van luxe light hamburgers tot klassieke burgers en veel salades.
Na Jamie Oliver en Gordon Ramsey komt de Britse tv-kok Nigella Lawson ook met een iPhone applicatie. Voor € 5,99 krijg je 70 (Engelstalige) recepten, snel en makkelijk te bereiden. De applicatie is te bedienen door middel van je stem.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Evenals Armani en Marc Jacobs gaat Ralph Lauren zich nu ook in de restaurantwereld begeven. Zijn nieuwe restaurant in Parijs is de eerste Europese vestiging. Gasten kunnen daar genieten van typisch Amerikaanse gerechten als steak van Black Angus runderen van de ranch van Ralph.
Vlees hoef je niet meer te kauwen, maar drink je gewoon op met ‘Meat Water’. De basis van het drankje zijn proteïnen die als bouwstenen voor je lichaam fungeren. Verkrijgbaar in o.a. de smaken Cheeseburger, Beef Stroganoff en Haggis.
All you need is cheese. Deze nieuwe marketing campagne in Canada wil op kinderlijke wijze aandacht vragen voor het product ‘kaas’. Door het gebruik van wonderlijke figuren, zoals cowboys en indianen, willen zij de jeugdige consument verleiden.
Wat voor diner u ook heeft, met deze box op tafel hoeft een gesprek nooit stil te vallen. Er zijn boxen voor elke gelegenheid. Valt het gesprek even stil, pak dan een servetje welke je weer voorziet van gespreksstof.
Naar de kapper gaan is niet langer meer een verspilling van tijd. Bij deze kapper in Londen kun je je laten knippen terwijl je geniet van je ontbijtje of lunch. Je gerechten kies je tegelijkertijd met het maken van je reservering. Dit gebeurt allemaal via internet.
Een Amerikaans, biologisch georiënteerd restaurant, houdt tweehonderdduizend wormen in de kelder om het overtollige eten te composteren. Het reukloze compost wil de restaurateur verkopen.
In juni komt KFC met een nieuwe ijsdrank in Nederland: de Krushem. Het is een mix van softijs, waterijs en extra ingrediënten zoals stukjes aardbei en biscuit.
KFC heeft het broodje verruild voor twee gefrituurde of gegrilde kipflets. Samen met twee plakken bacon, twee soorten kaas en een saus is dit de Double Down. Het bevat 540 calorieën.
Al ruim voor de opening in juni een artikel scoren in Vogue, dat moet een hele hippe burger bar worden in New York. De naam Burger & Barrel van de eigenaar van Lure Fishbar. Menu: van luxe light hamburgers tot klassieke burgers en veel salades.
Na Jamie Oliver en Gordon Ramsey komt de Britse tv-kok Nigella Lawson ook met een iPhone applicatie. Voor € 5,99 krijg je 70 (Engelstalige) recepten, snel en makkelijk te bereiden. De applicatie is te bedienen door middel van je stem.
Bezoek horecatrends op
