Glutenvrij bier
De 15.000 mensen in Nederland die een glutenallergie hebben, kunnen nu met een gerust hart een biertje drinken. Mongozo is het eerste biermerk dat glutenvrij en biologisch is en een Max Havelaar fair trade keurmerk heeft.
De 15.000 mensen in Nederland die een glutenallergie hebben, kunnen nu met een gerust hart een biertje drinken. Mongozo is het eerste biermerk dat glutenvrij en biologisch is en een Max Havelaar fair trade keurmerk heeft.
Sharp heeft een systeem ontwikkeld voor restaurants om gasten via een iPad te laten bestellen. Zie het filmpje voor meer informatie.
Net als met wijn zouden bierdrinkers hun bier eerst wel willen proeven voordat ze er een glas of een flesje van bestellen. In bierbar Bierobar in Melbourne hebben de gasten die mogelijkheid. Ook organiseert het restaurant regelmatig bier-spijs avonden
Ilgar Rustamov heeft in samenwerking met Nespresso een wel heel sportieve versie van de geliefde espresso machines gemaakt! Met deze Nespresso is elk interieur sportief.
Komende herfst lanceert Donald Trump zijn eigen theemerk! De thee is vernoemd naar plekken waar Trump graag komt, zoals Park Avenue (witte thee met sinaasappel en framboos).
Met de CanCooker kunt u voor grote groepen gemakkelijk gerechten stomen. Speciaal ontworpen voor buitengebruik.
Trek in een heerlijke cheeseburger smoothie? Of klinkt dat niet echt lekker? Smoothie keten Jamba Juice in de VS gaat de strijd aan met fastfood-ketens die ook smoothies verkopen. Zij vinden dat net zo’n vreemd idee als juicebars die hamburgers verkopen.
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!
Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat voor gezonde “de-junked food”.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De 15.000 mensen in Nederland die een glutenallergie hebben, kunnen nu met een gerust hart een biertje drinken. Mongozo is het eerste biermerk dat glutenvrij en biologisch is en een Max Havelaar fair trade keurmerk heeft.
Sharp heeft een systeem ontwikkeld voor restaurants om gasten via een iPad te laten bestellen. Zie het filmpje voor meer informatie.
Net als met wijn zouden bierdrinkers hun bier eerst wel willen proeven voordat ze er een glas of een flesje van bestellen. In bierbar Bierobar in Melbourne hebben de gasten die mogelijkheid. Ook organiseert het restaurant regelmatig bier-spijs avonden
Ilgar Rustamov heeft in samenwerking met Nespresso een wel heel sportieve versie van de geliefde espresso machines gemaakt! Met deze Nespresso is elk interieur sportief.
Komende herfst lanceert Donald Trump zijn eigen theemerk! De thee is vernoemd naar plekken waar Trump graag komt, zoals Park Avenue (witte thee met sinaasappel en framboos).
Met de CanCooker kunt u voor grote groepen gemakkelijk gerechten stomen. Speciaal ontworpen voor buitengebruik.
Trek in een heerlijke cheeseburger smoothie? Of klinkt dat niet echt lekker? Smoothie keten Jamba Juice in de VS gaat de strijd aan met fastfood-ketens die ook smoothies verkopen. Zij vinden dat net zo’n vreemd idee als juicebars die hamburgers verkopen.
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!
Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat voor gezonde “de-junked food”.
Bezoek horecatrends op
