Het glas altijd halfvol
Is het glas halfvol of halfleeg? Dat is de eeuwige discussie tussen optimisten en pessimisten onder ons. Dit glas, dat altijd halfvol zit, kan een discussiebreker zijn.
Is het glas halfvol of halfleeg? Dat is de eeuwige discussie tussen optimisten en pessimisten onder ons. Dit glas, dat altijd halfvol zit, kan een discussiebreker zijn.
Voor de mannen die nog willen presteren na een flinke nacht stappen is er limited edition Viagra bier van Brewdog. Het brouwsel is een knipoog naar alle producten die rond de bruiloft van Prince William en Kate Middleton zijn gelanceerd, vandaar deze speciale editie voor de “Koninklijke delen”.
Naast champagne die speciaal is ontwikkeld om met ijs te drinken, zien we nu ook de cognac om een glaasje on-the-rocks te drinken. Dit is een limited edition, ontwikkeld door ABK6 Cognac. Door het ijs voeren hinten van perzik, citroensorbet en mint de boventoon. Deze cognac is gelanceerd op de Vinexpo in Bordeaux.
Het Schotse whiskymerk Johnnie Walker heeft een experience center in Shanghai geopend. Naast een uitleg van het destillatieproces is er een interactie mixtafel en staat de reis van Johnnie Walker naar China uitgebeeld op typisch Chinees aardewerk.
Deze handige suikerzakjes zijn niet alleen perfect afgemeten op 1 theelepeltje suiker, maar staan ook nog eens leuk op tafel.
Er komt mooi weer aan dit weekend, tijd voor de TableSol op het terras. Deze beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Stoyn Ice cream, (uit Rusland) heeft 10 figuren in ijs gegoten. De smaak van het ijs is bepaald aan de hand van het karakter van de figuur. Marilyn Monroe, roze aardbeienijs en Che Guevara, mate with rum. Kijk op de website van beautiful life om alle figuren en hun smaken te zien.
Op initiatief van Pierre Wind en het Trimbos-instituut is het barconcept Happy Drinks gelanceerd. De website happydrinks.nl bevat verschillende recepten voor alcoholvrije cocktails die zijn ingedeeld in de categorieën ‘Strength’, ‘ Social’, ‘Love’ en ‘Strange’. De inspiratie kwam uit de vele berichten over het coma-zuipen en het zeer beperkte aanbod van alcoholvrije drankjes in de horeca.
De sociale druk zat om wijn te drinken in plaats van bier? Maak kennis met de Weineken pil waardoor een biertje verandert in een Chardonnay of rode wijn. Leuke reclame met een knipoog van Evil Media Empire.
Panera Bread’s, oprichter Ronald Shaich, is begonnen met een community café, waar gasten mogen betalen wat zij kunnen betalen. Het eerste Panera Cares Café bestond in mei 2011 één jaar. Panera Bread is een aan de beurs genoteerd bedrijf waardoor er rekening gehouden moest worden met aandeelhouders. Daarom is er een foundation opgericht ter ondersteuning van het idee. Interessant om te lezen in het artikel op Triple Pundit. Bottom line: 20% van de gasten betaalt minder dan de voorgestelde prijzen en 20% betaalt meer. En sinds de oprichting zijn er al 2 extra Panera Cares geopend. Gemiddeld krijgt elk café tussen de 3500-4000 gasten per week die zo’n 75-80% van de verkoopwaarde betalen. De kosten zijn dus in ieder geval gedekt.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Is het glas halfvol of halfleeg? Dat is de eeuwige discussie tussen optimisten en pessimisten onder ons. Dit glas, dat altijd halfvol zit, kan een discussiebreker zijn.
Voor de mannen die nog willen presteren na een flinke nacht stappen is er limited edition Viagra bier van Brewdog. Het brouwsel is een knipoog naar alle producten die rond de bruiloft van Prince William en Kate Middleton zijn gelanceerd, vandaar deze speciale editie voor de “Koninklijke delen”.
Naast champagne die speciaal is ontwikkeld om met ijs te drinken, zien we nu ook de cognac om een glaasje on-the-rocks te drinken. Dit is een limited edition, ontwikkeld door ABK6 Cognac. Door het ijs voeren hinten van perzik, citroensorbet en mint de boventoon. Deze cognac is gelanceerd op de Vinexpo in Bordeaux.
Het Schotse whiskymerk Johnnie Walker heeft een experience center in Shanghai geopend. Naast een uitleg van het destillatieproces is er een interactie mixtafel en staat de reis van Johnnie Walker naar China uitgebeeld op typisch Chinees aardewerk.
Deze handige suikerzakjes zijn niet alleen perfect afgemeten op 1 theelepeltje suiker, maar staan ook nog eens leuk op tafel.
Er komt mooi weer aan dit weekend, tijd voor de TableSol op het terras. Deze beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Stoyn Ice cream, (uit Rusland) heeft 10 figuren in ijs gegoten. De smaak van het ijs is bepaald aan de hand van het karakter van de figuur. Marilyn Monroe, roze aardbeienijs en Che Guevara, mate with rum. Kijk op de website van beautiful life om alle figuren en hun smaken te zien.
Op initiatief van Pierre Wind en het Trimbos-instituut is het barconcept Happy Drinks gelanceerd. De website happydrinks.nl bevat verschillende recepten voor alcoholvrije cocktails die zijn ingedeeld in de categorieën ‘Strength’, ‘ Social’, ‘Love’ en ‘Strange’. De inspiratie kwam uit de vele berichten over het coma-zuipen en het zeer beperkte aanbod van alcoholvrije drankjes in de horeca.
De sociale druk zat om wijn te drinken in plaats van bier? Maak kennis met de Weineken pil waardoor een biertje verandert in een Chardonnay of rode wijn. Leuke reclame met een knipoog van Evil Media Empire.
Panera Bread’s, oprichter Ronald Shaich, is begonnen met een community café, waar gasten mogen betalen wat zij kunnen betalen. Het eerste Panera Cares Café bestond in mei 2011 één jaar. Panera Bread is een aan de beurs genoteerd bedrijf waardoor er rekening gehouden moest worden met aandeelhouders. Daarom is er een foundation opgericht ter ondersteuning van het idee. Interessant om te lezen in het artikel op Triple Pundit. Bottom line: 20% van de gasten betaalt minder dan de voorgestelde prijzen en 20% betaalt meer. En sinds de oprichting zijn er al 2 extra Panera Cares geopend. Gemiddeld krijgt elk café tussen de 3500-4000 gasten per week die zo’n 75-80% van de verkoopwaarde betalen. De kosten zijn dus in ieder geval gedekt.
Bezoek horecatrends op
