Met de Statechi Touch USB LED lamp kan je eenvoudig lege flessen omtoveren tot een lamp. Gebruik lege flessen als lamp, leuk en origineel voor restaurants en bars! Zet naast deze flessenlampjes ook een paar glazen lampjes en creëer een speels geheel.
Creëer met deze prachtige lamp een bijzonder levendige sfeer in een hotelkamer. De lamp ‘Forms of nature’ is ontwikkeld door Hilden & Diaz, geïnspireerd op Ernst Haeckel (1834 -1919). Deze creatie is elegant en het lijkt alsof de lamp is gemaakt van boomtakken. Wanneer het licht wordt ingeschakeld, bevind je je in het midden van een bos. De schaduwen vallen in een cirkel van 360 graden op de muren in de vormen van takken en bomen. Een sfeerbepalende lamp voor een hotelkamer.
Een goedkoop hotel vinden is niet altijd even makkelijk, maar met de koffer ‘Hotello’ kun je gemakkelijk overal je eigen hotelkamer of werkplek opzetten. De koffer op wielen ziet er niet direct uit als een slaapkamer, maar als je de koffer uitpakt kun je in elk leeg gebouw een hotelkamer opzetten. In de koffer zit een bed, een bureau met stoel, gordijnen en de koffer kan als kast gebruikt worden. De koffer is ontwikkeld door Roberto de Luca en Antonio Scarponi voor de Zwitserse firma Daskonzept. De grote vraag is wie er ruimte gaat faciliteren waar deze ‘koffer’ uitgepakt kan worden. Kijk voor meer foto’s op PSFK.
Onze collega Guido Verschoor heeft genoten van de pralines en amandelkoekjes van chocolaterie Pierre Ledent in Brussel. Pierre Ledent is een bekroonde Belgische meester-chocolatier. Zijn pralines en amandelkoekjes zijn verkrijgbaar in meerdere locaties over de hele wereld. De winkel en de salon hebben een hele luxueuze uitstraling. Het assortiment bestaat uit vele varianten van pralines en amandelkoekjes. In de salon kunnen gasten genieten van toetjes, verrines, ijsjes en drankjes. De geserveerde gerechtjes zien er prachtig uit. De amandelkoekjes zijn in bijzondere varianten verkrijgbaar, zoals mojito, balsamico, olijf en speculoos. De website is een bron van inspiratie en als wij naar Brussel gaan, gaan we zeker proeven!
Creëer meer sfeer naar eigen smaak met de lichtslingers en hanglampen van iGlowbes. De lichtslingers en hanglampen zijn verkrijgbaar in meer dan 60 kleuren en de hanglampen in 5 afmetingen. Voor elk interieur dus aan te passen in kleur, grootte en eventueel in hartjesvorm. Leuk voor in restaurants , hotels en op evenementen om de kleuren af te stemmen naar het interieur of het thema van het feest. Je kunt de sfeerverlichting ophangen, maar ze zijn ook leuk als decoratie op de tafel of in een mooie vaas. De sfeerverlichting is met de hand gemaakt van polyester in Thailand, iedere bal is hierdoor uniek. iGlowbes is op zoek naar een tijdelijke Popup Store om hun producten fysiek aan te bieden. Zij staan ook open om winkels, etalages, evenementen, horeca aankleding te verzorgen. Opent u binnenkort een pop-up store, dan lijkt het iGlowbes leuk om de aankleding te verzorgen met de sfeerverlichting. Neem hiervoor contact met ons op via tip@spronsen.com of contact@iGlowbes.com. Wij zullen dan foto’s van het interieur van uw pop-up store op Horecatrends plaatsen.
In Hoog Catharijne en op het Centraal Station van Utrecht zijn deze zomer in de gangen, aan de wanden, op daken en op andere ‘verborgen plekken’ kunstwerken te zien van ruim 25 kunstenaars uit binnen- en buitenland. Call of the Mall wordt georganiseerd door Stichting Kunst in het Stationsgebied in samenwerking met de Gemeente Utrecht. Kunstenaars proberen in de mini-samenleving die Hoog Catharijne is, vat te krijgen op de digitale en technische veranderingen van deze tijd, tegelijkertijd houden zij de bezoekers een spiegel voor.
Niet meer twee uur lang wachten tot je was klaar is in een ongezellige wasserette… Vorig jaar oktober startten twee jonge reclamemakers Dries Henau en Yuri Vandenbogaerde de ‘Wasbar’ in Gent. Het concept is simpel, de ‘Wasbar’ is een wasserette gecombineerd met een kroeg. Terwijl je op je was moet wachten kan je er wat bij drinken, ontbijten, lunchen, surfen op internet, met vrienden afspreken of zelfs je haar laten knippen. Op een aantal avonden kun je tapas eten en worden er concerten georganiseerd. Wat klein begon is uitgelopen tot een groot succes en binnenkort zal er een tweede vestiging in Antwerpen en een derde in Leuven geopend worden. Er is zelfs verzoek om er een franchise formule van te maken. ‘Wasbar’ is onder andere een samenwerking aangegaan met Electrolux, wasmiddelmerk Ecover en DE koffie. Zie ook de iets minder uitgebreide Wash en Coffee in Amsterdam.
Proost met het Budweiser bierglas en wordt automatisch vrienden op Facebook..! Budweiser presenteert het nieuwe bierglas ‘Buddy Cup’ met een chip die het signaal van een dichtstbijzijnd bierglas oppikt. Om het glas te koppelen met een Facebook-account dient eerst de QR-code die onderaan het glas zit gescand te worden met een smartphone. Wanneer er geproost wordt, zal er een rood lichtje branden en wordt de toost met een vriendschap verzoek op Facebook verzegeld.
HP heeft een nieuw project aangekondigd waarbij ze zullen samenwerken met de designer Karim Rashid voor de nhow bar in Milaan. Karim Rashid zal de HP Latex Printing machine gebruiken om zijn ontwerpen tot leven te brengen. Het resultaat is een totaal nieuwe bar die bestaat uit acht tafels met levendige kleurrijke afbeeldingen afgedrukt door de HP-printer, evenals de zelfklevende transparante folie op de spiegels. De nhow bar is gevestigd in hart van modewijk Milaan en kan niet lang dicht blijven, cruciaal is dat de herinrichting snel wordt uitgevoerd. Om deze reden heeft Karim Rashid gekozen om te werken met de HP printer. Ook eigenaren van horecazaken kunnen gemakkelijk zelf hun bar herontwerpen door deze op te knappen met zelfklevende afdrukken.
Prachtig in Rotterdam is vernieuwd van grandcafé naar bar-restaurant. De inrichting, de kaart en zelfs het uitzicht zijn vernieuwd. In samenwerking met de Horecafabriek is er gekozen voor eigentijds interieurs met een industriële uitstraling. Het restaurant wordt gekenmerkt door de grove bakstenen muur en gebruik van natuurlijke, rauwe materialen. In de zaak staat een zelfontworpen kast waar Italiaanse hammen en worsten drogen, van het familiebedrijf Levoni uit Italië. De menukaart leent zich voor een avondje tafelen of borrelen en bevat een vleugje Italië. Tijdens de zomermaanden zal Prachtig iedere woensdag een City BBQ organiseren. Het restaurant biedt een uitzicht op de Willems- en Erasmusbrug en de dynamische Kop van Zuid.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Met de Statechi Touch USB LED lamp kan je eenvoudig lege flessen omtoveren tot een lamp. Gebruik lege flessen als lamp, leuk en origineel voor restaurants en bars! Zet naast deze flessenlampjes ook een paar glazen lampjes en creëer een speels geheel.
Creëer met deze prachtige lamp een bijzonder levendige sfeer in een hotelkamer. De lamp ‘Forms of nature’ is ontwikkeld door Hilden & Diaz, geïnspireerd op Ernst Haeckel (1834 -1919). Deze creatie is elegant en het lijkt alsof de lamp is gemaakt van boomtakken. Wanneer het licht wordt ingeschakeld, bevind je je in het midden van een bos. De schaduwen vallen in een cirkel van 360 graden op de muren in de vormen van takken en bomen. Een sfeerbepalende lamp voor een hotelkamer.
Een goedkoop hotel vinden is niet altijd even makkelijk, maar met de koffer ‘Hotello’ kun je gemakkelijk overal je eigen hotelkamer of werkplek opzetten. De koffer op wielen ziet er niet direct uit als een slaapkamer, maar als je de koffer uitpakt kun je in elk leeg gebouw een hotelkamer opzetten. In de koffer zit een bed, een bureau met stoel, gordijnen en de koffer kan als kast gebruikt worden. De koffer is ontwikkeld door Roberto de Luca en Antonio Scarponi voor de Zwitserse firma Daskonzept. De grote vraag is wie er ruimte gaat faciliteren waar deze ‘koffer’ uitgepakt kan worden. Kijk voor meer foto’s op PSFK.
Onze collega Guido Verschoor heeft genoten van de pralines en amandelkoekjes van chocolaterie Pierre Ledent in Brussel. Pierre Ledent is een bekroonde Belgische meester-chocolatier. Zijn pralines en amandelkoekjes zijn verkrijgbaar in meerdere locaties over de hele wereld. De winkel en de salon hebben een hele luxueuze uitstraling. Het assortiment bestaat uit vele varianten van pralines en amandelkoekjes. In de salon kunnen gasten genieten van toetjes, verrines, ijsjes en drankjes. De geserveerde gerechtjes zien er prachtig uit. De amandelkoekjes zijn in bijzondere varianten verkrijgbaar, zoals mojito, balsamico, olijf en speculoos. De website is een bron van inspiratie en als wij naar Brussel gaan, gaan we zeker proeven!
Creëer meer sfeer naar eigen smaak met de lichtslingers en hanglampen van iGlowbes. De lichtslingers en hanglampen zijn verkrijgbaar in meer dan 60 kleuren en de hanglampen in 5 afmetingen. Voor elk interieur dus aan te passen in kleur, grootte en eventueel in hartjesvorm. Leuk voor in restaurants , hotels en op evenementen om de kleuren af te stemmen naar het interieur of het thema van het feest. Je kunt de sfeerverlichting ophangen, maar ze zijn ook leuk als decoratie op de tafel of in een mooie vaas. De sfeerverlichting is met de hand gemaakt van polyester in Thailand, iedere bal is hierdoor uniek. iGlowbes is op zoek naar een tijdelijke Popup Store om hun producten fysiek aan te bieden. Zij staan ook open om winkels, etalages, evenementen, horeca aankleding te verzorgen. Opent u binnenkort een pop-up store, dan lijkt het iGlowbes leuk om de aankleding te verzorgen met de sfeerverlichting. Neem hiervoor contact met ons op via tip@spronsen.com of contact@iGlowbes.com. Wij zullen dan foto’s van het interieur van uw pop-up store op Horecatrends plaatsen.
In Hoog Catharijne en op het Centraal Station van Utrecht zijn deze zomer in de gangen, aan de wanden, op daken en op andere ‘verborgen plekken’ kunstwerken te zien van ruim 25 kunstenaars uit binnen- en buitenland. Call of the Mall wordt georganiseerd door Stichting Kunst in het Stationsgebied in samenwerking met de Gemeente Utrecht. Kunstenaars proberen in de mini-samenleving die Hoog Catharijne is, vat te krijgen op de digitale en technische veranderingen van deze tijd, tegelijkertijd houden zij de bezoekers een spiegel voor.
Niet meer twee uur lang wachten tot je was klaar is in een ongezellige wasserette… Vorig jaar oktober startten twee jonge reclamemakers Dries Henau en Yuri Vandenbogaerde de ‘Wasbar’ in Gent. Het concept is simpel, de ‘Wasbar’ is een wasserette gecombineerd met een kroeg. Terwijl je op je was moet wachten kan je er wat bij drinken, ontbijten, lunchen, surfen op internet, met vrienden afspreken of zelfs je haar laten knippen. Op een aantal avonden kun je tapas eten en worden er concerten georganiseerd. Wat klein begon is uitgelopen tot een groot succes en binnenkort zal er een tweede vestiging in Antwerpen en een derde in Leuven geopend worden. Er is zelfs verzoek om er een franchise formule van te maken. ‘Wasbar’ is onder andere een samenwerking aangegaan met Electrolux, wasmiddelmerk Ecover en DE koffie. Zie ook de iets minder uitgebreide Wash en Coffee in Amsterdam.
Proost met het Budweiser bierglas en wordt automatisch vrienden op Facebook..! Budweiser presenteert het nieuwe bierglas ‘Buddy Cup’ met een chip die het signaal van een dichtstbijzijnd bierglas oppikt. Om het glas te koppelen met een Facebook-account dient eerst de QR-code die onderaan het glas zit gescand te worden met een smartphone. Wanneer er geproost wordt, zal er een rood lichtje branden en wordt de toost met een vriendschap verzoek op Facebook verzegeld.
HP heeft een nieuw project aangekondigd waarbij ze zullen samenwerken met de designer Karim Rashid voor de nhow bar in Milaan. Karim Rashid zal de HP Latex Printing machine gebruiken om zijn ontwerpen tot leven te brengen. Het resultaat is een totaal nieuwe bar die bestaat uit acht tafels met levendige kleurrijke afbeeldingen afgedrukt door de HP-printer, evenals de zelfklevende transparante folie op de spiegels. De nhow bar is gevestigd in hart van modewijk Milaan en kan niet lang dicht blijven, cruciaal is dat de herinrichting snel wordt uitgevoerd. Om deze reden heeft Karim Rashid gekozen om te werken met de HP printer. Ook eigenaren van horecazaken kunnen gemakkelijk zelf hun bar herontwerpen door deze op te knappen met zelfklevende afdrukken.
Prachtig in Rotterdam is vernieuwd van grandcafé naar bar-restaurant. De inrichting, de kaart en zelfs het uitzicht zijn vernieuwd. In samenwerking met de Horecafabriek is er gekozen voor eigentijds interieurs met een industriële uitstraling. Het restaurant wordt gekenmerkt door de grove bakstenen muur en gebruik van natuurlijke, rauwe materialen. In de zaak staat een zelfontworpen kast waar Italiaanse hammen en worsten drogen, van het familiebedrijf Levoni uit Italië. De menukaart leent zich voor een avondje tafelen of borrelen en bevat een vleugje Italië. Tijdens de zomermaanden zal Prachtig iedere woensdag een City BBQ organiseren. Het restaurant biedt een uitzicht op de Willems- en Erasmusbrug en de dynamische Kop van Zuid.
Bezoek horecatrends op
