It’Sugar is een snoepwinkel gespot in Dubai (Mall of the Emirates) en heeft ook vestigingen in de USA. Elke keer als het liedje ‘I want candy’ wordt afgespeeld doet het personeel een spontane dans. Er wordt niet alleen snoep verkocht maar ook diverse merchandise. Een experience, zoals Abercromby & Fitch kleding verkoopt.
Zouden deze oorbellen verkoopbevorderend werken? Etsy verkoopt ze online, in allerlei vormen en maten.
De Braziliaanse brouwer ABInBev’s Skol heeft paaseieren geproduceerd met biervulling, in samenwerking met chocolaterie Folie en het in São Paulo gevestigde reclamebureau F/Nazca Saatchi & Saatchi. Het lijkt erop dat dit een eenmalige seizoensgebonden actie was, maar mag van ons best een blijvende variatie op de likeurbonbons worden.
‘De spot van Jaffa’ is een behang waar je aan kunt likken! Geïnspireerd op Willy Wonka, hebben Chef-kof Heston Blumental en kunstenaar Damien Hirst deze lift ontworpen. Medewerkers van Engine, een communicatiebureau in Londen, waren de eersten die het behang van McVitie’s Jaffa Cakes uitprobeerden. Hun lift is er mee behangen. Het behang bestaat uit smaakstickers die worden verwijderd en vervangen nadat er een keer aan gelikt is. Engine heeft wel iemand aangewezen die toeziet op het verwijderen. Wij willen wel een muur met dit behang!
De Mister T is ontworpen door Antoine Lesur in Parijs. De vier losse onderdelen zijn te gebruiken als voetenbankje, dienblad, bijzettafel of kruk.
De app ‘Zéro Gâchis’ geeft korting op voedsel dat tegen de houdbaarheidsdatum aan zit. Consumenten kunnen real-time zien wanneer er korting op artikelen gegeven wordt in de winkels die meedoen.
Met deze flashmob video maakt TicTac een goede viral. Iemand vraagt een nietsvermoedende voorbijganger de weg en valt flauw vanwege zijn ‘stinkende adem’.
Een eenvoudige koffiemachine die gebouwd is in een IKEA kast. Na het sturen van een SMS-bericht met ‘koffie’ of ‘latte’ maakt de Textspresso een lekker bakje koffie voor je. Binnenkort wordt de machine ook voorzien van een printer met eetbare inkt, zodat je ook schuim op je koffie krijgt.
Medio april verschijnt het eerste Nederlandse insectenkookboek, samengesteld door entomologie hoogleraren Arnold van Huis en Marcel Dicke en kookdocent Henk van Gurp. Met recepten voor sprinkhanenspiesjes, insectenkoekjes, flower power insectensalade en nog veel meer. In Nederland komen de insecten maar zelden voor in de dagelijkse kost, maar toch eet 80% van de wereldbevolking insecten. De ‘fruits de terre’ zitten namelijk vol met eiwitten en laten een veel kleinere ecologische voetafdruk achter. In het insectenkookboek staan naast recepten ook wetenswaardigheden over het kopen en bewaren van insecten en interviews met topkoks en kwekers.
Hou jij ook van de klassieke bruine papieren broodzak, maar vind jij het ook vervelend dat je hem maar één keer kan gebruiken en de zak snel kapot gaat? Dan is het nieuwe ontwerp echt wat voor jou. De zak is geïsoleerd en daarom dus herbruikbaar en ook nog eens goed voor het milieu.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
It’Sugar is een snoepwinkel gespot in Dubai (Mall of the Emirates) en heeft ook vestigingen in de USA. Elke keer als het liedje ‘I want candy’ wordt afgespeeld doet het personeel een spontane dans. Er wordt niet alleen snoep verkocht maar ook diverse merchandise. Een experience, zoals Abercromby & Fitch kleding verkoopt.
Zouden deze oorbellen verkoopbevorderend werken? Etsy verkoopt ze online, in allerlei vormen en maten.
De Braziliaanse brouwer ABInBev’s Skol heeft paaseieren geproduceerd met biervulling, in samenwerking met chocolaterie Folie en het in São Paulo gevestigde reclamebureau F/Nazca Saatchi & Saatchi. Het lijkt erop dat dit een eenmalige seizoensgebonden actie was, maar mag van ons best een blijvende variatie op de likeurbonbons worden.
‘De spot van Jaffa’ is een behang waar je aan kunt likken! Geïnspireerd op Willy Wonka, hebben Chef-kof Heston Blumental en kunstenaar Damien Hirst deze lift ontworpen. Medewerkers van Engine, een communicatiebureau in Londen, waren de eersten die het behang van McVitie’s Jaffa Cakes uitprobeerden. Hun lift is er mee behangen. Het behang bestaat uit smaakstickers die worden verwijderd en vervangen nadat er een keer aan gelikt is. Engine heeft wel iemand aangewezen die toeziet op het verwijderen. Wij willen wel een muur met dit behang!
De Mister T is ontworpen door Antoine Lesur in Parijs. De vier losse onderdelen zijn te gebruiken als voetenbankje, dienblad, bijzettafel of kruk.
De app ‘Zéro Gâchis’ geeft korting op voedsel dat tegen de houdbaarheidsdatum aan zit. Consumenten kunnen real-time zien wanneer er korting op artikelen gegeven wordt in de winkels die meedoen.
Met deze flashmob video maakt TicTac een goede viral. Iemand vraagt een nietsvermoedende voorbijganger de weg en valt flauw vanwege zijn ‘stinkende adem’.
Een eenvoudige koffiemachine die gebouwd is in een IKEA kast. Na het sturen van een SMS-bericht met ‘koffie’ of ‘latte’ maakt de Textspresso een lekker bakje koffie voor je. Binnenkort wordt de machine ook voorzien van een printer met eetbare inkt, zodat je ook schuim op je koffie krijgt.
Medio april verschijnt het eerste Nederlandse insectenkookboek, samengesteld door entomologie hoogleraren Arnold van Huis en Marcel Dicke en kookdocent Henk van Gurp. Met recepten voor sprinkhanenspiesjes, insectenkoekjes, flower power insectensalade en nog veel meer. In Nederland komen de insecten maar zelden voor in de dagelijkse kost, maar toch eet 80% van de wereldbevolking insecten. De ‘fruits de terre’ zitten namelijk vol met eiwitten en laten een veel kleinere ecologische voetafdruk achter. In het insectenkookboek staan naast recepten ook wetenswaardigheden over het kopen en bewaren van insecten en interviews met topkoks en kwekers.
Hou jij ook van de klassieke bruine papieren broodzak, maar vind jij het ook vervelend dat je hem maar één keer kan gebruiken en de zak snel kapot gaat? Dan is het nieuwe ontwerp echt wat voor jou. De zak is geïsoleerd en daarom dus herbruikbaar en ook nog eens goed voor het milieu.
Bezoek horecatrends op
