Hero cassis wordt van echt fruit gemaakt. Om dat te benadrukken laat Hero dat aan de Nederlanders proeven met een mini Hero fabriekje op wielen dat direct van het platteland komt. Deze zomer worden er door heel Nederland flesjes uitgedeeld.
De Italiaanse kunstenaar Eduardo Zamarro kreeg als opdracht van Coca-Cola de grootste stop-motion video reclame maken van post-it notitieblaadjes. Van 1 miljoen post-its hebben 20 studenten en kunstenaars in 15 dagen wel 135 kunstwerken gecreëerd. Voorbijgangers werd gevraagd om hun eigen ideeën of een boodschap op de post-its te schrijven.
Malibu staat deze zomer op een aantal grote festivals in Nederland. Ze laten de bezoekers stralen in de hoofdrol van een eigen zomerfilm. Bezoekers schrijven een spannend script met een aantal vrienden voor op het festival. Malibu stuurt dan een professionele film crew die het script filmt. Bij de Malibu Movie Headquarters wordt de film vervolgens gemonteerd. Het filmpje wordt dan gedeeld op Facebook zodat iedereen het Malibu festival gevoel kan zien.
Eerder beschreven we Foodzy, een app die voedingspatronen in kaart brengt. Sinds kort is het mogelijk om met een Foodzy account bij Evernote in te loggen en recepten, zogenaamde Eatzies, te delen met anderen. Evernote is een digitale knipselmap die vanaf PC, Mac en mobiele telefoon te bereiken is. Door deze samenwerking is het makkelijk om recepten van vrienden te raadplegen. Ook als je bijvoorbeeld in de supermarkt staat.
Op 23 en 24 juni viert ‘Lekker naar de boer’ het 15-jarige bestaan. Zo’n 170 biologische boeren en tuinders heten je welkom op hun bedrijf. Er zijn Boergondische feestmalen via vaneigenerf.nl, je kunt een praatje maken met de boer of boerin, er zijn rondleidingen, proeverijen, kinderactiviteiten en nog veel meer.
Vanuit Horecatrends.com geven we regelmatig trendpresentaties. Laatst waren we te gast bij Our Common Food om de teams die meedoen te inspireren. De Prezi is hier te bekijken. Uit verschillende trendontwikkelingen heb ik een paar praktische voorbeelden gepakt. Zo geloof ik in voedselalternatieven en heb ik zelfs gesteld dat we binnen vijf jaar insecten in de supermarkt kunnen kopen. Het is nog niet eens zo’n gek idee, bij de Sligro zijn sprinkhanen al te koop! Lees verder..
Armand Sol
Bos heeft deze ‘The Incredible Sampling Robot’ gelanceerd voor hun merk ijsthee. De machine werkt eenvoudig, ga voor de machine staan met je Smartphone, tweet via Twitter #BOSTWEET4T en je gratis blikje ijsthee komt eraan.
Bijna onvoorstelbaar, maar uit deze muur komt een winkel tevoorschijn. De Braziliaanse architect Alan Chu heeft deze opmerkelijke geheime winkel ontworpen voor een lokale theewinkel in een winkelcentrum van São Paulo.
Met deze Smart Evian Drop magneet kunnen de inwoners van Parijs sinds afgelopen week een bestelling plaatsen. Als je merkt dat je Evian water op is, kan je gemakkelijk via wifi nieuwe waterflessen bestellen en je kunt zelfs de dag en tijd doorgeven wanneer jij je flessen wilt onvangen. De Evian Drop magneet is ontwikkeld door de Franse firma Joshfire. Geen gesleep meer met zware flessen uit de winkel, maar direct bij jou aan de deur geleverd.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Hero cassis wordt van echt fruit gemaakt. Om dat te benadrukken laat Hero dat aan de Nederlanders proeven met een mini Hero fabriekje op wielen dat direct van het platteland komt. Deze zomer worden er door heel Nederland flesjes uitgedeeld.
De Italiaanse kunstenaar Eduardo Zamarro kreeg als opdracht van Coca-Cola de grootste stop-motion video reclame maken van post-it notitieblaadjes. Van 1 miljoen post-its hebben 20 studenten en kunstenaars in 15 dagen wel 135 kunstwerken gecreëerd. Voorbijgangers werd gevraagd om hun eigen ideeën of een boodschap op de post-its te schrijven.
Malibu staat deze zomer op een aantal grote festivals in Nederland. Ze laten de bezoekers stralen in de hoofdrol van een eigen zomerfilm. Bezoekers schrijven een spannend script met een aantal vrienden voor op het festival. Malibu stuurt dan een professionele film crew die het script filmt. Bij de Malibu Movie Headquarters wordt de film vervolgens gemonteerd. Het filmpje wordt dan gedeeld op Facebook zodat iedereen het Malibu festival gevoel kan zien.
Eerder beschreven we Foodzy, een app die voedingspatronen in kaart brengt. Sinds kort is het mogelijk om met een Foodzy account bij Evernote in te loggen en recepten, zogenaamde Eatzies, te delen met anderen. Evernote is een digitale knipselmap die vanaf PC, Mac en mobiele telefoon te bereiken is. Door deze samenwerking is het makkelijk om recepten van vrienden te raadplegen. Ook als je bijvoorbeeld in de supermarkt staat.
Op 23 en 24 juni viert ‘Lekker naar de boer’ het 15-jarige bestaan. Zo’n 170 biologische boeren en tuinders heten je welkom op hun bedrijf. Er zijn Boergondische feestmalen via vaneigenerf.nl, je kunt een praatje maken met de boer of boerin, er zijn rondleidingen, proeverijen, kinderactiviteiten en nog veel meer.
Vanuit Horecatrends.com geven we regelmatig trendpresentaties. Laatst waren we te gast bij Our Common Food om de teams die meedoen te inspireren. De Prezi is hier te bekijken. Uit verschillende trendontwikkelingen heb ik een paar praktische voorbeelden gepakt. Zo geloof ik in voedselalternatieven en heb ik zelfs gesteld dat we binnen vijf jaar insecten in de supermarkt kunnen kopen. Het is nog niet eens zo’n gek idee, bij de Sligro zijn sprinkhanen al te koop! Lees verder..
Armand Sol
Bos heeft deze ‘The Incredible Sampling Robot’ gelanceerd voor hun merk ijsthee. De machine werkt eenvoudig, ga voor de machine staan met je Smartphone, tweet via Twitter #BOSTWEET4T en je gratis blikje ijsthee komt eraan.
Bijna onvoorstelbaar, maar uit deze muur komt een winkel tevoorschijn. De Braziliaanse architect Alan Chu heeft deze opmerkelijke geheime winkel ontworpen voor een lokale theewinkel in een winkelcentrum van São Paulo.
Met deze Smart Evian Drop magneet kunnen de inwoners van Parijs sinds afgelopen week een bestelling plaatsen. Als je merkt dat je Evian water op is, kan je gemakkelijk via wifi nieuwe waterflessen bestellen en je kunt zelfs de dag en tijd doorgeven wanneer jij je flessen wilt onvangen. De Evian Drop magneet is ontwikkeld door de Franse firma Joshfire. Geen gesleep meer met zware flessen uit de winkel, maar direct bij jou aan de deur geleverd.
Bezoek horecatrends op
