Leveranciers op de kaart
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!
Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat voor gezonde “de-junked food”.
Een persoonlijk diner in de vrije natuur, dit is wat Bus en Meer u biedt! U wordt opgehaald in een ouderwets VW busje, en geniet van de omgeving terwijl uw tafel wordt klaargezet. Daarna kunt u genieten van een heerlijk diner in de vrije natuur.
Alhoewel al vaker gesignaleerd, blijft het een gastvrij gebaar, je eigen keuze maken uit de zoetigheid bij de koffie. Bij restaurant Le Phébus komt er een overdadige trolley bij je tafel met keuze uit diverse soorten koekjes, lollies en ijs. Geen schaaltjes meer op tafel waarvan de helft blijft staan en je niet weet of het aangeraakt is en elke gast kan zijn eigen keuze maken. Ook een kleinere presentatie met koekjes/snoepjes uit de regio op een chique dienblad doet het goed.
Tijdens een speciaal event (al in 2009) in Restaurant Lounge in Frankfurt, werden waterijsjes in de vorm van pistolen geserveerd. Bedacht door de Duitse ontwerpers Florian Jenett en Valentin Beinroth. Het waterijs was verkrijgbaar in de smaken, kers, drop, cola & cassis. De ontwerpers hebben iets met ijs en pistolen. In 2003 hebben ze er in het centrum van Frankfurt zo’n stuk of 50 (weer van ijs) opgehangen. Wel een leuk idee als dessert voor een “moorddiner” of “who did it”…..
Dankzij de ontwerpers van Entresuelo kunt u nu met gemak uw koekje in de koffie dopen in de Taça mok!
Libanese gerechten, 2 traiteurs, 2 restaurants Gastronomique; 4 x Noura Brasserie. Deze zomer tevens gastkeuken in één van de restaurants van warenhuis Le Printemps. Leuk idee om de gerechten van de Libanese keuken van Noura podium te geven in een restaurant van het warenhuis.
Red Bull Sugarfree is al een tijdje beschikbaar in de supermarkt. Nu wil Red Bull ook inzetten op horeca en andere verkooppunten voor Red Bull Sugarfree. Voor de actie Red Bull Hint & Vind zijn in heel Nederland 4-packs Reb Bull Sugarfree verstopt. Vind je er eentje, meld dit op de website en je maakt kans op leuke prijzen.
Met de “Charcoal Companion Steak Station” maakt u altijd de perfecte steak. De sensoren die direct in het stuk vlees worden gestoken geven op het display aan hoe gaar de steak is. Voor maximaal 4 stukken vlees.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!
Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat voor gezonde “de-junked food”.
Een persoonlijk diner in de vrije natuur, dit is wat Bus en Meer u biedt! U wordt opgehaald in een ouderwets VW busje, en geniet van de omgeving terwijl uw tafel wordt klaargezet. Daarna kunt u genieten van een heerlijk diner in de vrije natuur.
Alhoewel al vaker gesignaleerd, blijft het een gastvrij gebaar, je eigen keuze maken uit de zoetigheid bij de koffie. Bij restaurant Le Phébus komt er een overdadige trolley bij je tafel met keuze uit diverse soorten koekjes, lollies en ijs. Geen schaaltjes meer op tafel waarvan de helft blijft staan en je niet weet of het aangeraakt is en elke gast kan zijn eigen keuze maken. Ook een kleinere presentatie met koekjes/snoepjes uit de regio op een chique dienblad doet het goed.
Tijdens een speciaal event (al in 2009) in Restaurant Lounge in Frankfurt, werden waterijsjes in de vorm van pistolen geserveerd. Bedacht door de Duitse ontwerpers Florian Jenett en Valentin Beinroth. Het waterijs was verkrijgbaar in de smaken, kers, drop, cola & cassis. De ontwerpers hebben iets met ijs en pistolen. In 2003 hebben ze er in het centrum van Frankfurt zo’n stuk of 50 (weer van ijs) opgehangen. Wel een leuk idee als dessert voor een “moorddiner” of “who did it”…..
Dankzij de ontwerpers van Entresuelo kunt u nu met gemak uw koekje in de koffie dopen in de Taça mok!
Libanese gerechten, 2 traiteurs, 2 restaurants Gastronomique; 4 x Noura Brasserie. Deze zomer tevens gastkeuken in één van de restaurants van warenhuis Le Printemps. Leuk idee om de gerechten van de Libanese keuken van Noura podium te geven in een restaurant van het warenhuis.
Red Bull Sugarfree is al een tijdje beschikbaar in de supermarkt. Nu wil Red Bull ook inzetten op horeca en andere verkooppunten voor Red Bull Sugarfree. Voor de actie Red Bull Hint & Vind zijn in heel Nederland 4-packs Reb Bull Sugarfree verstopt. Vind je er eentje, meld dit op de website en je maakt kans op leuke prijzen.
Met de “Charcoal Companion Steak Station” maakt u altijd de perfecte steak. De sensoren die direct in het stuk vlees worden gestoken geven op het display aan hoe gaar de steak is. Voor maximaal 4 stukken vlees.
Bezoek horecatrends op
