De Japanse design studio Fantastic Design Works heeft dit Alice in Wonderland Restaurant in Tokyo gerealiseerd. Verschillende thema ruimtes en natuurlijk bediening in Alice kostuums. Bekijk de uitgebreide fotocollectie op Beautiful Life of de site van de ontwerper. Het restaurant is te vinden via www.diamond-dining.com.
Er komt mooi weer aan dit weekend, tijd voor de TableSol op het terras. Deze beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Gemaakt van karton en compleet opvouwbaar. De Twisttable is de ideale statafel voor de ondernemer die zijn steentje wil bijdragen aan het milieu. De tafels zijn sterk, stabiel en schelen in transportkosten.
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
De Culinaire Werkplaats is naast diverse eetconcepten vooral bekend van hun fruit- en groentepapier. Het restaurant is opgericht door Marjolein Wintjes en chefkok Eric Meuring en richt zich op een mix van eten, design en kunst. De uitgebreide lijn van eetbaar papier is zelfgemaakt en gebruiken ze zowel voor gerechten als conceptuele kunst. Tijdens de vijf gangen in het restaurant wordt er steeds een van de smakelijke papieren uitgelicht.
Wintjes en Meuring gebruiken hun eetbare papier ook in andere projecten. Door er kleding en accessoires mee te maken stimuleren ze het idee van duurzame mode.
Met de Press Art citroenpers is het mogelijk om op een handige manier één schijfje citroen uit te persen. Naast een hogere opbrengst is het citroensap gemakkelijker te doseren. Bovendien kan de pers gepersonaliseerd worden met een bedrijfslogo.
Een Japanse ontwerper (Terada Naoki) heeft bierviltjes ontworpen die een verhaal rond het glas laten ontstaan door ze om te vouwen. Er zijn drie verschillende viltjes die verschillende omgevingen uitbeelden, namelijk de stad (rood), grasland (groen) en water (blauw). Door slim te vouwen kan er ook een eigen invulling aan worden gegeven.
Seks verkoopt, zelfs tijdens de crisis. De zogenaamde ‘breastaurants’ doen het goed en dit lijkt zelfs de snelstgroeiende restaurantcategorie te worden. Dit zijn restaurants waar schaars geklede vrouwen als serveerster rondlopen.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Japanse design studio Fantastic Design Works heeft dit Alice in Wonderland Restaurant in Tokyo gerealiseerd. Verschillende thema ruimtes en natuurlijk bediening in Alice kostuums. Bekijk de uitgebreide fotocollectie op Beautiful Life of de site van de ontwerper. Het restaurant is te vinden via www.diamond-dining.com.
Er komt mooi weer aan dit weekend, tijd voor de TableSol op het terras. Deze beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Gemaakt van karton en compleet opvouwbaar. De Twisttable is de ideale statafel voor de ondernemer die zijn steentje wil bijdragen aan het milieu. De tafels zijn sterk, stabiel en schelen in transportkosten.
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
De Culinaire Werkplaats is naast diverse eetconcepten vooral bekend van hun fruit- en groentepapier. Het restaurant is opgericht door Marjolein Wintjes en chefkok Eric Meuring en richt zich op een mix van eten, design en kunst. De uitgebreide lijn van eetbaar papier is zelfgemaakt en gebruiken ze zowel voor gerechten als conceptuele kunst. Tijdens de vijf gangen in het restaurant wordt er steeds een van de smakelijke papieren uitgelicht.
Wintjes en Meuring gebruiken hun eetbare papier ook in andere projecten. Door er kleding en accessoires mee te maken stimuleren ze het idee van duurzame mode.
Met de Press Art citroenpers is het mogelijk om op een handige manier één schijfje citroen uit te persen. Naast een hogere opbrengst is het citroensap gemakkelijker te doseren. Bovendien kan de pers gepersonaliseerd worden met een bedrijfslogo.
Een Japanse ontwerper (Terada Naoki) heeft bierviltjes ontworpen die een verhaal rond het glas laten ontstaan door ze om te vouwen. Er zijn drie verschillende viltjes die verschillende omgevingen uitbeelden, namelijk de stad (rood), grasland (groen) en water (blauw). Door slim te vouwen kan er ook een eigen invulling aan worden gegeven.
Seks verkoopt, zelfs tijdens de crisis. De zogenaamde ‘breastaurants’ doen het goed en dit lijkt zelfs de snelstgroeiende restaurantcategorie te worden. Dit zijn restaurants waar schaars geklede vrouwen als serveerster rondlopen.
Bezoek horecatrends op
