Gratis wifi in ruil voor een like

28-11-2012

Via de dienst So Wifi vragen horecabedrijven een like of check-in als tegenprestatie voor gratis wifi. De Coffee Company is een geliefde wifi werkplaats, de code op het bonnetje van je bestelling geeft je toegang voor één uurtje gratis wifi. Daarna moet je weer opnieuw bestellen. Het bedrijf So Wifi heeft een andere manier gevonden om horecabedrijven te laten profiteren van de wifi die ze aanbieden. Als een klant op internet wil, komt hij op de facebook-pagina van het café of eettentje. Deze moet geliked worden of er moet worden ingecheckt voordat de gebruiker verder kan.

Fans van Ben & Jerry’s in campagnes

28-11-2012

Ben & Jerry’s vraagt fans om de essentie van ‘euphoria’ vast te leggen op Instagram. Het ijsmerk verzamelt de foto’s met de tag #captureeuphoria in de ‘Capture Euphoria’ galerij. De beste zullen gebruikt worden in de volgende campagnes. In het filmpje is te zien dat de foto van Megan achterop een tijdschrift was geplaatst, het tijdschrift werd vervolgens uitgedeeld in de buurt waarin ze woont.

De week van de Friet

26-11-2012

Vanaf vandaag 26 november staat de friet centraal, tijdens de Week van de Friet. Onder het motto ‘Wie kan weerstaan aan een frietje van de Frituur’ wordt verschillende Belgen een patatje onder de neus geschoven. Op de website kan je zelf de test doen of deze personen de friet kunnen weerstaan, maar ook kan je iedereen laten meegenieten door middel van #weekvdfriet in je Twitterbericht of Instagram foto te zetten. Kan jij de verleiding weerstaan?

NachtRESTaurant

23-11-2012

Het NachtRESTaurant is terug en maakt zich opnieuw hard tegen voedselverspilling en probeert de bewustwording van voedselwaarde onder mensen te vergroten. Op 29 november opent het NachtRESTaurant haar deuren voor iedereen om actief bij te dragen aan dit initiatief. Initiatieven kunnen worden aangedragen door iedereen, van kleine straatfeesten tot landelijke bijeenkomsten.

Ontdek de geheimen van Restaurant Noma

21-11-2012

Het beste restaurant ter wereld, Restaurant Noma in Kopenhagen met chefkok Rene Redzepi aan het roer, deelt haar geheimen met de rest van de wereld door middel van verschillende video’s. Er wordt bijvoorbeeld getoond hoe de saus van sprinkhanen wordt gemaakt en nu ook hoe normale pruimen worden omgetoverd tot een gefermenteerde lekkernij.

Bijzondere decanteer karaffen

21-11-2012

Deze decanteer karaffen van Riedel zijn wel heel bijzonder. In vele soorten en maten verkrijgbaar en ze maken de wijn nog mooier dan deze al is. Het zorgt voor een echt wow-effect in je restaurant of thuis tijdens een diner. Het oog wil tenslotte ook wat.

Sinterklaas desserttafel

20-11-2012

Verras je jongste gasten eens met een mooi gedecoreerde Sinterklaas dessert tafel met verschillende, maar vooral veel lekkernijen die makkelijk zelf te maken zijn. De blog ‘Gewoon Marieke’ geeft leuke recepten, voorbeelden en printables voor dit themafeestje.

Social Drinking Machine

20-11-2012

Met de Social Drinking Machine kun je je drankjes bestellen via twitter of facebook. Scan de QR-code, kies en bestel je favoriete drankje. Laat je ontvangen QR-code scannen door het apparaat en je bestelling wordt voor je bereid. Bekijk het filmpje hoe dit in zijn werk gaat.

De beste hotspots van NYC 2013

19-11-2012

Zagat heeft haar ‘2013 guide to New York Restaurants’ gepubliceerd, en dit zijn de 10 beste restaurant van NYC:

1. Le Bernadin – Frans restaurant van Maguy Le Coze en chef Eric Ripert

2. Per Se – met uitzicht over Central Park / with a Central Park view

3. Bouley

4. Daniel – klassiek restaurant en keuken – classical restaurant and kitchen

5. Eleven Madison Park

6. Jean George – Volgens Zagat ‘art on a plate’ / According to Zagat ‘art on a plate’

7. La Grenouille – Franse keuken / French dining

8. MAS (Farmhouse) – met een nieuw-Amerikaanse keuken / New-American cuisine

9. Sushi Yasuda

10. Sushi Seki

(Foto: Restaurant MAS)

International Club The Hague

15-11-2012

Op zaterdag 17 november opent International Club The Hague officieel haar deuren. Dit is een informele sociëteit voor expats en de familie en vrienden van deze internationals, gevestigd in het voormalige stadhuis aan de Javastraat in Den Haag. International Club The Hague biedt een tal van faciliteiten, zoals een restaurant met chef’s table, bar, wijnkelder, tv-kamer, rookruimte, een bibliotheek en een kinderruimte. Tevens is het ook (nog steeds) een officiele trouwlocatie. Bekijk hier ook een filmpje met interview van OmroepWest.

Bezoek horecatrends op