De Rapid Beverage Chiller koelt je drankjes van kamertemperatuur tot koelkasttemperatuur binnen enkele minuten en is hiermee 90 keer sneller dan je koelkast en 40 keer sneller dan je vriezer. Voeg ijsblokjes en water toe aan het apparaat en binnen een paar minuten is je drankje gekoeld. Handig, als je onverwachts bezoek voor de deur hebt staan. Ook te gebruiken om drankjes of bijvoorbeeld babyvoeding te verwarmen.
Het nieuwe restaurant Atfaluna in de Gazastrook heeft alleen maar doven in dienst. De werknemers zijn zes maanden in dienst geweest om te leren om te gaan met gasten zonder beperking. Doofheid werd tot voor kort beschouwd als een verstandelijke beperking in het land. Het restaurant wil daar iets aan doen en heeft als doel gesteld de talenten van deze mensen verder te ontwikkelen en om ze te helpen omgaan met hun gemeenschap.
Restaurant El Montero is gelegen in de stad van Saltillo in de Mexicaanse staat Coahuila. Het omliggende gebied bestaat uit woestijn en de visuele en culinaire stijl van het restaurant weerspiegelen dit, ingericht en ontworpen door creative agency Anagrama, met de kroonluchter als eyecatcher.
Stoli scoort punten voor originaliteit met hun nieuwste stunt. Het wodka merk heeft een Boeing 757 bewerkt, huurde een barman van wereldklasse, en vloog naar de rand van de ruimte om een cocktail te mixen… in gewichtloosheid.
Het Magic Kingdom Park in het Walt Disney World Resort in Florida opent 19 november het Belle & het Beest thema-restaurant, genaamd Be Our Guest. Het restaurant is een perfect gedetailleerde replica van de bekende Disney-film. Bekijk het filmpje voor een toelichting op het ontwikkelingsproces.
Er is vijf jaar aan gewerkt, maar vanaf deze week ligt het in de schappen: algenbrood. Het is brood vol met eiwitten, vezels, mineralen, anti-oxidanten, goede vetzuren en vitaminen, maar bevat 30% minder zout dan ‘normaal’ brood. Het brood is verkrijgbaar bij 125 bakkers in Nederland. Kijk hier waar het in de buurt verkrijgbaar is.
Het nieuwe hotel Andaz Amsterdam Prinsengracht opent eind oktober officieel haar deuren, maar de buren heten het hotel alvast van harte welkom. Het 122-kamer tellende design boetiekhotel is gesitueerd in de omgeving van de 9 straatjes, Jordaan en de beroemde grachten. Drie buren vertellen over de buurt en waarom deze buurt zo leuk is.
Restaurant Comodo, gevestigd in New York, biedt een Instagram menu. Wanneer je even niet kan beslissen wat je wilt bestellen, kijk dan via de fotoapplicatie Instagram wat jouw vrienden aanbevelen. Zelf kun je ook je foto’s uploaden onder de noemer #ComodoMenu en jouw vrienden weer suggesties geven over de menukaart van restaurant Comodo.
In Utrecht is de Yoghurt Barn geopend door Wouter en Esther Staal. Een nieuw concept met verschillende soorten yoghurts, keuze uit verschillende toppings, voor ieder moment van de dag. Tijdens de warme dagen kan je hier genieten van een frozen yoghurt, maar tijdens de gure herfstdagen zijn er ook volop andere soorten yoghurts en smoothies, of gewoon een lekker kopje koffie verkrijgbaar. Alle producten zijn 100% biologisch.
Op 16 oktober, tijdens de Wereldvoedseldag, staan er verschillende foodtrucks op de Dam in Amsterdam die gratis lunch uitdelen tussen 12.30 en 13.30 uur. De guerrilla actie is ontstaan uit onvrede over het beperkte aanbod van mobiele verkopers, op dit moment staan er vooral hotdog- en oliebollenkramen in de hoofdstad. De actie is opgezet door de The Food Line-up van Lotte Wouters. Zij ziet graag dat de gemeente een voorbeeld neemt aan New York, waar een grote diversiteit aan foodtrucks de bevolking van eten voorziet. Alle lagen van de bevolking kopen hun lunch of diner bij deze trucks, die daarmee ook een sociale functie hebben.
Speciaal voor Koningsdag 2024 lanceert GiG hun hard seltzer GiG Orange Anthem met een verfrissende orange smaak om de ultieme Koningsdag mee te beleven. Eigenaar lees verder
Een blog van Coen Pompe, over gave en inspirerende kaas ideeën. Zelfs een paar ideeën die goed toepasbaar zijn als je last hebt van een lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Rapid Beverage Chiller koelt je drankjes van kamertemperatuur tot koelkasttemperatuur binnen enkele minuten en is hiermee 90 keer sneller dan je koelkast en 40 keer sneller dan je vriezer. Voeg ijsblokjes en water toe aan het apparaat en binnen een paar minuten is je drankje gekoeld. Handig, als je onverwachts bezoek voor de deur hebt staan. Ook te gebruiken om drankjes of bijvoorbeeld babyvoeding te verwarmen.
Het nieuwe restaurant Atfaluna in de Gazastrook heeft alleen maar doven in dienst. De werknemers zijn zes maanden in dienst geweest om te leren om te gaan met gasten zonder beperking. Doofheid werd tot voor kort beschouwd als een verstandelijke beperking in het land. Het restaurant wil daar iets aan doen en heeft als doel gesteld de talenten van deze mensen verder te ontwikkelen en om ze te helpen omgaan met hun gemeenschap.
Restaurant El Montero is gelegen in de stad van Saltillo in de Mexicaanse staat Coahuila. Het omliggende gebied bestaat uit woestijn en de visuele en culinaire stijl van het restaurant weerspiegelen dit, ingericht en ontworpen door creative agency Anagrama, met de kroonluchter als eyecatcher.
Stoli scoort punten voor originaliteit met hun nieuwste stunt. Het wodka merk heeft een Boeing 757 bewerkt, huurde een barman van wereldklasse, en vloog naar de rand van de ruimte om een cocktail te mixen… in gewichtloosheid.
Het Magic Kingdom Park in het Walt Disney World Resort in Florida opent 19 november het Belle & het Beest thema-restaurant, genaamd Be Our Guest. Het restaurant is een perfect gedetailleerde replica van de bekende Disney-film. Bekijk het filmpje voor een toelichting op het ontwikkelingsproces.
Er is vijf jaar aan gewerkt, maar vanaf deze week ligt het in de schappen: algenbrood. Het is brood vol met eiwitten, vezels, mineralen, anti-oxidanten, goede vetzuren en vitaminen, maar bevat 30% minder zout dan ‘normaal’ brood. Het brood is verkrijgbaar bij 125 bakkers in Nederland. Kijk hier waar het in de buurt verkrijgbaar is.
Het nieuwe hotel Andaz Amsterdam Prinsengracht opent eind oktober officieel haar deuren, maar de buren heten het hotel alvast van harte welkom. Het 122-kamer tellende design boetiekhotel is gesitueerd in de omgeving van de 9 straatjes, Jordaan en de beroemde grachten. Drie buren vertellen over de buurt en waarom deze buurt zo leuk is.
Restaurant Comodo, gevestigd in New York, biedt een Instagram menu. Wanneer je even niet kan beslissen wat je wilt bestellen, kijk dan via de fotoapplicatie Instagram wat jouw vrienden aanbevelen. Zelf kun je ook je foto’s uploaden onder de noemer #ComodoMenu en jouw vrienden weer suggesties geven over de menukaart van restaurant Comodo.
In Utrecht is de Yoghurt Barn geopend door Wouter en Esther Staal. Een nieuw concept met verschillende soorten yoghurts, keuze uit verschillende toppings, voor ieder moment van de dag. Tijdens de warme dagen kan je hier genieten van een frozen yoghurt, maar tijdens de gure herfstdagen zijn er ook volop andere soorten yoghurts en smoothies, of gewoon een lekker kopje koffie verkrijgbaar. Alle producten zijn 100% biologisch.
Op 16 oktober, tijdens de Wereldvoedseldag, staan er verschillende foodtrucks op de Dam in Amsterdam die gratis lunch uitdelen tussen 12.30 en 13.30 uur. De guerrilla actie is ontstaan uit onvrede over het beperkte aanbod van mobiele verkopers, op dit moment staan er vooral hotdog- en oliebollenkramen in de hoofdstad. De actie is opgezet door de The Food Line-up van Lotte Wouters. Zij ziet graag dat de gemeente een voorbeeld neemt aan New York, waar een grote diversiteit aan foodtrucks de bevolking van eten voorziet. Alle lagen van de bevolking kopen hun lunch of diner bij deze trucks, die daarmee ook een sociale functie hebben.
Bezoek horecatrends op
