McDonald’s marktkraam

28-9-2010

McDonald’s gaat haar producten verkopen op de markt. De  fastfoodketen wil hiermee aantonen dat haar producten vers zijn. Het gaat om een tijdelijke marketingactie van Mcdonald’s waarin de kraam vier Duitse steden aandoet.

LemonAid

26-9-2010

LemonAid is de nieuwste introductie op het gebied van fair  trade dranken. Het is een chique, biologisch drankje dat is gemaakt van fair trade ingrediënten uit Zuid-Amerika. Door LemonAid een luxe uitstraling te geven hopen de makers ervoor te zorgen dat boeren uit de derdewereld landen meer aan hun producten verdienen.

Chocola-klimaatkast

24-9-2010

Om ervoor te zorgen dat chocolade op de juiste temperatuur wordt bewaard is er de chocolade klimaatkast. De klimaatkast is speciaal ontwikkeld voor het bewaren van chocolade en patisserie. Het exterieur is trendy zwart, met een donker getinte glazen deur. De twee houten uitschuifbare laden zijn uitneembaar waardoor de capaciteit vergroot kan worden en de klimaatkast gemakkelijk kan worden schoongemaakt.

 

Donut-burger

23-9-2010

Een amateur-chef uit de Amerikaanse staat Texas heeft een bijzonder gerecht bedacht, de donutburger. De donutburger heeft een smaakcombinatie van zoet (donut) en zout (burger).

Skinny burger

19-9-2010

Het Intercontinental Park Lane hotel in Londen heeft speciaal voor de Fashion Week (17-22 sep) een zogenaamde ‘skinny burger’ op het menu staan. De burger bevat slechts 143 calorieën en 2,4 gram vet. De burger wordt samen met een glas wild berry iced tea geserveerd en kost 20,- pond.

Vierkante bio-cheeseburger

18-9-2010

Fastfoodketen Quick komt met de vierkante bio-burger. De burger is vierkant om de klant te verassen en om ervoor te zorgen dat het keuken personeel niet in de war raakt met de gewone rundvlees burgers.

Bordspel cafe

17-9-2010

Het café Snakes & Lattes in Toronto biedt haar klanten een keuze uit 1.500 bordspellen. Hiermee wil het café de offline interactie tussen gasten bevorderen. Het café heeft dan ook geen wifi.

Legay Choc

17-9-2010

Legay Choc noemt zichzelf de eerste gay boulangerie. De bakkerij staat bekend om haar broodjes, chocolade, croissants en gebakjes in fallische vormen.

Friethoes nu ook mobiel

16-9-2010

Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar  gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.

Eetbare rozen

14-9-2010

Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.

 

Bezoek horecatrends op