Pasta wrap
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
Deze knalroze bus verkoopt cupcakes en clubcakes (creatie van een wafel, clubsandwich, hamburger en eierkoek) door het hele land en op festivals en is een concept van Rudolf van Veen en Fontys Academy for Creative Industries. Het concept is onlangs bekroond tot beste studenten bedrijf van Nederland. In juli gaat de Bus Stop Bakery Nederland vertegenwoordigen tijdens de Europese finale in Madrid.
Shakies introduceert frozen yoghurt in vestigingen op 4 verschillende stations, namelijk Amsterdam Centraal, Amsterdam Amstel, Leiden en Eindhoven. De frozen yoghurt is gemaakt van biologische yoghurt en fruittoppings naar keuze. Tevens introduceert Shakies ontbijtshakes en maaltijdsalades. Tot en met 11 juli zijn gratis samples van de nieuwe producten te proberen.
Via Direct TV op Channel 111 kun je meedoen met de Whopper Lust Challenge. De uitdaging is om zo lang mogelijk via je tv te blijven staren naar een gegrilde burger. Er wordt gemeten hoe lang je kijkt door middel van knoppen die je moet indrukken op je afstandsbediening. Voor iedere 10 minuten kijken, verdien je 1 Whopper. Wanneer je naar een andere zender schakelt, ben je al je gratis Whoppers kwijt.
Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.
Het eerste amfibie ijscovoertuig ter wereld is een feit. De ‘HMS flake 99’ is gesponsord door Fredericks ice cream company om de nationale softijs week in Engeland te vieren. Dat is het startpunt van een grote tour met het plan om in 2012 Venetië te bezoeken.
Een grote mond maar pijn in de kaken na het eten van een hamburger? Twee studenten van de Miami Add School in Berlijn hebben een app ontwikkeld die met behulp van een webcam de ideale hamburger voor je uitzoekt. Als bonus selecteert McDonalds iedere week een willekeurige burger die opgehaald kan worden door de mensen met die ideale mondgrootte hebben.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
Voor diegenen die deze zomer New York bezoeken en niet met een aantal extra kilo’s terug willen komen is er Energy Kitchen. Het restaurant serveert calorie-arm eten en gezonde hamburgers. Daarnaast zijn het voorvechters voor een gezonde levensstijl.
Met de Press Art citroenpers is het mogelijk om op een handige manier één schijfje citroen uit te persen. Naast een hogere opbrengst is het citroensap gemakkelijker te doseren. Bovendien kan de pers gepersonaliseerd worden met een bedrijfslogo.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
Deze knalroze bus verkoopt cupcakes en clubcakes (creatie van een wafel, clubsandwich, hamburger en eierkoek) door het hele land en op festivals en is een concept van Rudolf van Veen en Fontys Academy for Creative Industries. Het concept is onlangs bekroond tot beste studenten bedrijf van Nederland. In juli gaat de Bus Stop Bakery Nederland vertegenwoordigen tijdens de Europese finale in Madrid.
Shakies introduceert frozen yoghurt in vestigingen op 4 verschillende stations, namelijk Amsterdam Centraal, Amsterdam Amstel, Leiden en Eindhoven. De frozen yoghurt is gemaakt van biologische yoghurt en fruittoppings naar keuze. Tevens introduceert Shakies ontbijtshakes en maaltijdsalades. Tot en met 11 juli zijn gratis samples van de nieuwe producten te proberen.
Via Direct TV op Channel 111 kun je meedoen met de Whopper Lust Challenge. De uitdaging is om zo lang mogelijk via je tv te blijven staren naar een gegrilde burger. Er wordt gemeten hoe lang je kijkt door middel van knoppen die je moet indrukken op je afstandsbediening. Voor iedere 10 minuten kijken, verdien je 1 Whopper. Wanneer je naar een andere zender schakelt, ben je al je gratis Whoppers kwijt.
Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.
Het eerste amfibie ijscovoertuig ter wereld is een feit. De ‘HMS flake 99’ is gesponsord door Fredericks ice cream company om de nationale softijs week in Engeland te vieren. Dat is het startpunt van een grote tour met het plan om in 2012 Venetië te bezoeken.
Een grote mond maar pijn in de kaken na het eten van een hamburger? Twee studenten van de Miami Add School in Berlijn hebben een app ontwikkeld die met behulp van een webcam de ideale hamburger voor je uitzoekt. Als bonus selecteert McDonalds iedere week een willekeurige burger die opgehaald kan worden door de mensen met die ideale mondgrootte hebben.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
Voor diegenen die deze zomer New York bezoeken en niet met een aantal extra kilo’s terug willen komen is er Energy Kitchen. Het restaurant serveert calorie-arm eten en gezonde hamburgers. Daarnaast zijn het voorvechters voor een gezonde levensstijl.
Met de Press Art citroenpers is het mogelijk om op een handige manier één schijfje citroen uit te persen. Naast een hogere opbrengst is het citroensap gemakkelijker te doseren. Bovendien kan de pers gepersonaliseerd worden met een bedrijfslogo.
Bezoek horecatrends op
