Google Wi-Fi bij Starbucks
2-8-2013
Google zal het komende jaar bij Starbucks draadloze netwerken gaan leveren. In de loop van dit jaar zullen in de Verenigde Staten meer dan 7.000 vestigingen gratis Wi-Fi gaan aanbieden vanuit Google, beginnend bij de vestigingen waar het Wi-Fi gebruik het hoogst is. Doordat Google de Wi-Fi netwerken gaat verzorgen, kunnen klanten tien keer sneller surfen en wordt het Wi-Fi toegankelijker. Naast het versnellen van de Wi-Fi zullen Starbucks en Google ook samen werken om het Starbucks Digital Netwerk te verbeteren, dit is de pagina waar gebruikers heen moeten voor Wi-Fi.
Healthy Food Camp op festivals
1-8-2013
De vraag naar gezonder eten op festivals neemt steeds meer toe, het aanbod van gezond eten zal ruimer en groter moeten worden. Cateraar Adams Appels speelt in op deze behoefte en zal o.a. tijdens het Mysteryland festival op 24 augustus een Healthy Food Camp verzorgen. De Healthy Food Camp zal bestaan uit een gezonde eethoek gebouwd door Spruitje en Dr. Doelekker met pure en eerlijke sappen, Slow Mediterranean Food en een uitgebreid gezond menu. Daarnaast is er een natuurvoedingsdeskundige die je kan adviseren op je voedselkeuze. Adams Appels zal naast Mysteryland de komende weekenden op meerdere festivals een Healthy Food Camp verzorgen. Eerder zagen we al ‘The Food Line-up‘ op de kleinere festivals.
McDonald’s merkloze advertentie
1-8-2013
McDonald’s is een interessante campagne in Frankrijk gestart. De advertenties bestaan uit super close-up foto’s van een McDonald’s BigMac, frietjes, een Mac Sundae ijsje en de filet-o-fish burger. Op de foto’s staan niet de namen van de producten en zelfs geen logo van McDonald’s, maar ze zijn wel direct herkenbaar. Uit deze campagne blijkt maar weer hoe sterk de kracht van het merk en de bekendheid is.
Bareburger
30-7-2013
Bareburger is een restaurantketen met biologische hamburgers. De hamburgerketen heeft meer dan tien vestigingen in Brooklyn, Manhattan en Queens. Het Bareburger menu bestaat onder andere uit biologische hamburgers en sandwiches, shakes, verse salades en snacks. Gasten kunnen zelf hun burger samenstellen door een burger te kiezen om vervolgens een keuze te maken uit meerdere soorten broodjes, groenten, kazen, bacon en sauzen. Maar de burgerbar biedt ook een omgekeerd concept, waarbij gasten eerst een burgerstijl kunnen kiezen (een samenstelling van toppings), dan pas de burger en vervolgens het soort broodje. Voor wie op vakantie gaat naar Amerika is het een aanrader dit biologische hamburgerrestaurant eens te bezoeken.
Proefpark Haarlem
25-7-2013
Op 23, 24 en 25 augustus vindt de eerste editie van Proefpark Haarlem plaatst. Dit festival staat in het teken van foodtrucks, rijdende restaurants, koks als artiesten, streekproducten en kinderfestiviteiten. Verschillende rijdende restaurants zullen een aantal hapjes als proeverij aanbieden en bezoekers worden geïnspireerd om bewuster en avontuurlijker te koken en van hun gerechten te genieten. Het programma bevat onder meer kookbattles, kookdemonstraties van een aantal bekende chef-koks uit Haarlem. Voor de kinderen worden mini kookworkshops georganiseerd.
Douwe Egberts beloont gapen
24-7-2013
Douwe Egberts heeft op het Zuid-Afrikaanse vliegveld OR Tambo International Airport de reizigers op een bijzondere manier verrast met een kopje koffie. Het koffieapparaat van Douwe Egberts heeft een speciaal gezichtsherkenningsprogramma waardoor gapende mensen getrakteerd werden op een kopje koffie. Douwe Egberts heeft meer dan 210 gapende mensen beloond met een kopje koffie. Ik zie graag zo’n koffieapparaat terug op de treinstations, dan ben ik wel verzekerd van een kopje koffie op de vroege ochtend richting werk. ^Laura
Tropicana stadskas
24-7-2013
Het voormalige zwemparadijs Tropicana wordt omgebouwd tot een stadskas waar duurzaamheid, creativiteit, ondernemerschap, eten en koffie centraal staan. Waar de oude Wild Waterbaan stond komt nu een ambachtelijke koffiebranderij en een koffiebar. Het buitenbad wordt omgetoverd tot een zomerterras van horecaonderneming Picknick Rotterdam. En bij de mobiele pizzeria Old Scuola kan men terecht voor verse pizza’s uit de houtoven gemaakt, met paddenstoelen die in de kelders van het voormalige zwemparadijs worden gekweekt. De nieuwe stadskas zal naar verwachting eind juli 2013 openen.
Ontbijtbier
19-7-2013
Bierbrouwerij Martin House Brewing Company heeft een speciaal ontbijtbier ontwikkeld met 5% alcohol, de ‘Day Break 4 Grain Breakfast Brew’. Het bier is gemaakt met gerst, tarwe, haver en rogge en is afgemaakt met lokale honing, melk en suiker. De honing, melk en suiker geven het bier een unieke zoetheid. Maar of dit bier nou echt het ontbijt kan vervangen en of het nou zo verstandig is om al alcohol te drinken voordat de middag begint… Maar op jongerencampings is dit voor sommige jongeren misschien wel een beter ontbijt dan het biertje waar men normaal de kater van de nacht ervoor mee wegspoelt.
Betalen met je gezicht
19-7-2013
In Finland is een nieuw betalingssysteem geïntroduceerd dat gebaseerd is op gezichtsherkenning. Met het Uniqul systeem kunnen gasten afrekenen door hun gezicht voor de camera te houden, te wachten op hun profiel en op het scherm hun aankoop te bevestigen. Geen pincodes, creditcards, portemonnee of vingerafdrukken meer nodig.. Met dit systeem wordt de veiligheid en de snelheid van transacties verbeterd. Wij zijn heel benieuwd hoe dit technische systeem zich de komende jaren gaat ontwikkelen. Wie weet betalen we over een aantal jaar wel op het terras of in een hotel met ons gezicht en heb je je portemonnee niet meer nodig.
Parlez vous Francais?
17-7-2013
Fransen hebben als imago dat ze vaak onvriendelijk tegen toeristen zijn en dat zij alleen hun eigen taal beheersen. De Fransen die in de toeristische sector werken kunnen voortaan het boekje ‘Do you speak touriste‘ raadplegen om zo beter met de toeristen om te gaan. Dit boekje is een initiatief van CCIR en CRT uit Parijs en bevat onder andere informatie voor taxichauffeurs, horecamedewerkers en winkelbedienden hoe om te gaan met toeristen uit verschillende landen. Nederlanders gaan volgens het boekje vooral in groepen op vakantie, geven gemiddeld € 139,= per dag uit en circa 55% van de bezoekers zou graag binnen de één à twee jaar terugkeren naar Parijs.
