Krijg de kleren!

9-12-2011

‘Krijg de Kleren!’ is een initiatief van Annemijn Boon en Rosan Brunger en vindt maandelijks plaats in Canvas op de 7de (Amsterdam). Bezoekers – voornamelijk vrouwen – nemen kleren mee die ze niet meer dragen en wisselen onderling kleding uit onder het genot van een drankje. De kleding die niet is verdeeld is voor de volgende editie of wordt gedoneerd aan Humana. Iedere editie heeft een thema, komende zondag is dat ‘Let’s Go Sjiek’. Een manier om trendy dames in aanraking te laten komen met de locatie en een ludiek evenement voor extra (drank)omzet.

Ganzenkrokketen

18-11-2011

Strandtent Beach Inn in IJmuiden serveert sinds kort kroketten van Schipholgans. Vanwege de veiligheid op Schiphol worden massaal ganzen afschoten, maar hier werd nooit iets mee gedaan. Vandaar dat de Amsterdamse kunstenaar Rob Hagenouw met het idee kwam voor een variant op de traditionele kroket. De Amerikaanse rivierkreeft en de muskusrat zijn de volgende prooi van Hagenouw.

Ganzenkrokketen

18-11-2011

Strandtent Beach Inn in IJmuiden serveert sinds kort kroketten van Schipholgans. Vanwege de veiligheid op schiphol worden massaal ganzen afschoten, maar hier werd nooit iets mee gedaan. Vandaar dat de Amsterdam kunstenaar Rob Hagenouw met het idee kwam voor een variant op de traditionele kroket. De Amerikaanse rivierkreeft en de muskusrat zijn de volgende prooi van Hagenouw.

Stoepkrijt voor het PLAY Festival

17-11-2011

Het Play Festival in Amsterdam is getting ready to PLAY! Een leuke manier van (free) publicity door stoepkrijt achter de fiets te hangen. Hebben jullie de strepen al gespot?

‘Wordfeud’ the battle in Hotel Casa 400

3-11-2011

De digitale versie van het spel Scrabble, genaamd Wordfeud, is een ware hype. Het spel biedt gebruikers de mogelijkheid om online te strijden tegen andere spelers en daarbij te chatten. Hotel Casa 400 organiseert op donderdag 17 november ‘Wordfeud the Battle’. Gasten kunnen zichzelf aanmelden via de Facebook pagina van het hotel: facebook.com/hotelcasa400amsterdam

Nieuw cateringconcept voor universiteiten en hogescholen

3-11-2011

YES WE CANTEEN is een nieuw cateringconcept voor universiteiten en hogescholen in Nederland. In plaats van één cateraar in de universiteit zijn er bij YES WE CANTEEN verschillende kraampjes. Van soep tot salade. Van Hollandse hagelslag tot Surinaamse broodjes. YES WE CANTEEN staat voor een lekker, goedkoop en gevarieerd aanbod. In de week van 14 tot 18 november organiseert YES WE CANTEEN een proefweek in het Atrium van de Universiteit van Amsterdam.

Ron Blaauw kleurt roze

20-10-2011

Speciaal voor de Pink Ribbon campagne kleurt Restaurant Ron Blaauw (2 Michelinsterren) een week lang roze en is zijn restaurant omgetoverd tot Ron Roze Amsterdam. Een achtste deel van de totale omzet zal worden gedoneerd aan de stichting. Tussen 18 oktober en 18 november worden in het hele land acties gehouden in de strijd tegen borstkanker. Hoewel het restaurant een week lang een roze tintje heeft, blijft de menukaart gewoon hetzelfde.

Restaurant In de Olie geopend

17-10-2011

Afgelopen vrijdag heeft café-restaurant In de Olie officieel haar deuren geopend in Amsterdam. Het cafégedeelte biedt een uitgebreide borrelkaart met fingerfood en tapas, zoals Spaanse en Italiaanse worst, gerijpte manchego en gemarineerde pulpo. Verder biedt In de Olie een gevarieerde keuze aan gerechten uit de Mediterranee met Moorse invloeden, van tajine met lamsvlees tot visgerechten en authentiek bereide seizoensgroenten. Tevens biedt het restaurant een ruime keuze van uiteenlopende olies uit Spanje, Italië en Griekenland, welke ook nog eens gebotteld mee naar huis genomen kunnen worden. Iedere donderdag en vrijdag tussen 17.00 en 19.00 uur kan je hier terecht voor een Aperitivo, voor een hapje en een drankje, onder het genot van een DJ. Iedere zondagmiddag vindt hier Tapas & Tunes plaats; een podium met wisselende live optredens bij de borrel.

Op jacht naar eetbare paddestoelen

10-10-2011

Paddestoelenliefhebber Maurice van der Molen neemt geïnteresseerden mee naar de Gaasperplas (Amsterdam) om uit te leggen hoe eetbare paddestoelen zijn te herkennen en te plukken. Het is niet meer mogelijk om in te schrijven, begin november is er een workshop in de duinen.

Japans grill-restaurant & Sake Bar Ichi-e

23-9-2011

Deze week heeft het Japanse restaurant Ichi-e (wat één ontmoeting betekent) officieel haar deuren geopend op de Arena Boulevard in Amsterdam. Het restaurant bestaat uit drie verdiepingen. Op de begane grond is de sushibar en take-away te vinden. Op de eerste verdieping is het Robota Grill restaurant gesitueerd, waar gasten door middel van share-dining van gerechtjes van de grill kunnen genieten. Op de bovenste verdieping is de Densha Lounge te vinden, wat ’trein’ in het Japans betekent. Hier kunnen kleine Japanse versnaperingen worden genuttigd, maar is ook geschikt voor vergaderingen, (bedrijfs)presentaties of andere besloten partijen. Ichi-e biedt tevens ook sake tastings, waar sake met bijpassende gerechtjes geproefd kunnen worden.

Bezoek horecatrends op