Om ervoor te zorgen dat chocolade op de juiste temperatuur wordt bewaard is er de chocolade klimaatkast. De klimaatkast is speciaal ontwikkeld voor het bewaren van chocolade en patisserie. Het exterieur is trendy zwart, met een donker getinte glazen deur. De twee houten uitschuifbare laden zijn uitneembaar waardoor de capaciteit vergroot kan worden en de klimaatkast gemakkelijk kan worden schoongemaakt.
Door toevoeging van water veranderen de tabletten van Napkin Cool in een opgerold servet.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
De ‘Boil Buoy’ laat weten wanneer uw water kookt. Door middel van een belletje laat de ‘boil buoy’ u weten wanneer het water op kooktemperatuur is.
TAT, een Zweeds bedrijf gespecialiseerd in user experience, heeft een mooi filmpje gemaakt over de toekomst in portable devices.
Designer Anne Holtorp liet op de expo La Carte d’après Nature zijn visie zien op een drijvend eiland van piepschuim met een spa erop. Het gebouw is begroeid met planten en bloemen voor de productie van zuurstof en om CO2 stoffen uit de lucht te halen.
Na eerder flogo’s te hebben gespot, is er voor de gevorderde vlieger ook een andere uitdaging: skytyping. Skytyping is een boodschap in de lucht gemaakt van kleine wolkjes.
Sharp heeft een systeem ontwikkeld voor restaurants om gasten via een iPad te laten bestellen. Zie het filmpje voor meer informatie.
In Zuid-Afrika hebben onderzoekers een manier ontdekt om drinkwater te zuiveren tegen minimale kosten. Door middel van nano-technologie in een theezakje kan voor een halve cent iedereen schoon drinkwater hebben. Doe het thee zakje in de flessenhals en je water wordt gezuiverd.
Een idee uit China. Wordt dit ingevoerd dan gaan in de toekomst bussen over het verkeer heen waardoor ze minder hinder van file’s hebben, en de files korter worden door het ontbreken van bussen!
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Om ervoor te zorgen dat chocolade op de juiste temperatuur wordt bewaard is er de chocolade klimaatkast. De klimaatkast is speciaal ontwikkeld voor het bewaren van chocolade en patisserie. Het exterieur is trendy zwart, met een donker getinte glazen deur. De twee houten uitschuifbare laden zijn uitneembaar waardoor de capaciteit vergroot kan worden en de klimaatkast gemakkelijk kan worden schoongemaakt.
Door toevoeging van water veranderen de tabletten van Napkin Cool in een opgerold servet.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
De ‘Boil Buoy’ laat weten wanneer uw water kookt. Door middel van een belletje laat de ‘boil buoy’ u weten wanneer het water op kooktemperatuur is.
TAT, een Zweeds bedrijf gespecialiseerd in user experience, heeft een mooi filmpje gemaakt over de toekomst in portable devices.
Designer Anne Holtorp liet op de expo La Carte d’après Nature zijn visie zien op een drijvend eiland van piepschuim met een spa erop. Het gebouw is begroeid met planten en bloemen voor de productie van zuurstof en om CO2 stoffen uit de lucht te halen.
Na eerder flogo’s te hebben gespot, is er voor de gevorderde vlieger ook een andere uitdaging: skytyping. Skytyping is een boodschap in de lucht gemaakt van kleine wolkjes.
Sharp heeft een systeem ontwikkeld voor restaurants om gasten via een iPad te laten bestellen. Zie het filmpje voor meer informatie.
In Zuid-Afrika hebben onderzoekers een manier ontdekt om drinkwater te zuiveren tegen minimale kosten. Door middel van nano-technologie in een theezakje kan voor een halve cent iedereen schoon drinkwater hebben. Doe het thee zakje in de flessenhals en je water wordt gezuiverd.
Een idee uit China. Wordt dit ingevoerd dan gaan in de toekomst bussen over het verkeer heen waardoor ze minder hinder van file’s hebben, en de files korter worden door het ontbreken van bussen!
Bezoek horecatrends op
