Fairmont Loves Film Event Series

11-9-2018

  • Fairmont Loves Film Event SeriesFairmont Loves Film Event Series
  • Fairmont Loves Film Event SeriesFairmont Loves Film Event Series
  • Fairmont Loves Film Event SeriesFairmont Loves Film Event Series

Fairmont Loves Film Event Series is recent gelanceerd met Gia Coppola als filmambassadeur en retrospectieve fototentoonstellingen in Toronto, Londen en Shanghai. Fairmont Hotels & Resorts introduceerde de Fairmont Loves Film Event Series, bestaande uit pop-upevenementen en een retrospectieve fototentoonstelling die tijdens het Toronto International Film Festival (TIFF, van 6 september – 16 september 2018) officieel in première ging in het Fairmont Royal York en later naar Londen en Shanghai gaat. Daarnaast gingen ze een samenwerking aan met filmregisseur en scenarioschrijver Gia Coppola, zij is hun nieuwe filmambassadeur en de curator voor de ‘Fairmont Loves Film Event Series. Om dit spannende programma te vieren, is Fairmont ook officiële sponsor van het Gala-programma gedurende het wereldberoemde TIFF festival.

lees verder

Trends in het kort | Week 35

31-8-2018

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere een blik op de toekomst, met drones die koffie komen brengen en over de Health Food Wall die open gaat in Amsterdam. Ook aandacht voor Uber Eats in Londen en de 12 meest luxe hotelmerken ter wereld.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder

The Avocado Show Boutique | ‘To stay, to go, to deliver’ concept

14-8-2018

  • The Avocado Show BoutiqueThe Avocado Show Boutique
  • The Avocado Show BoutiqueThe Avocado Show Boutique
  • The Avocado Show BoutiqueThe Avocado Show Boutique
  • The Avocado Show BoutiqueThe Avocado Show Boutique
  • The Avocado Show BoutiqueThe Avocado Show Boutique

De Amsterdamse ondernemers Ron Simpson en Julien Zaal hebben hun ‘The Avocado Show’ uitgebreid met ‘The Avocado Show Boutique’ – een all day counterconcept dat locals aan hun dagelijkse aanbevolen dosis pretty healthy food helpt. De eerste boutique opende deze maand aan de Willemsparkweg in Amsterdam Zuid. Met deze lancering volgt de langverwachte internationale uitbreiding van The Avocado Show. lees verder

The MacCoin | Geïntroduceerd om de 50ste verjaardag van de Big Mac te vieren

7-8-2018

  • The MacCoin | To celebrate the 50th anniversary of the Big MacThe MacCoin | To celebrate the 50th anniversary of the Big Mac
  • The MacCoin | To celebrate the 50th anniversary of the Big MacThe MacCoin | To celebrate the 50th anniversary of the Big Mac
  • infographic #BigMac50infographic #BigMac50

Om de 50e verjaardag van de Big Mac te vieren, onthulde McDonald’s eind juli de ‘MacCoin’, een mondiale editie die in beperkte oplage wordt uitgegeven. Sinds 2 augustus kunnen fans van de  internationaal iconische Big Mac deze 5 munten verzamelen of inwisselen. Vanaf de lunch op 2 augustus krijgen gasten die een Big Mac kopen een ‘MacCoin’ bij 14.000 deelnemende restaurants in de Verenigde Staten (zolang de voorraad strekt). Vanaf 3 augustus tot en met eind 2018 kunnen deze ‘MacCoins’ ingewisseld worden voor een gratis Big Mac bij deelnemende McDonald’s restaurants in de Verenigde Staten en in meer dan 50 deelnemende landen. Natuurlijk heeft de ‘MacCoin’ geen contante waarde en is deze alleen in 2018 inwisselbaar voor een gratis Big Mac bij deelnemende McDonald’s restaurants.

lees verder

Trends in het kort | Week 31

3-8-2018

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere over een Hello Kitty trein die rond rijdt in Japan en over de opening van de grootste rollerdisco van Nederland. Ook aandacht voor het Fogo Island Inn, die een wel heel bijzonder etiket in het leven heeft geroepen en we hebben aandacht voor misschien wel het meest Instagrammable hotel van Spanje.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

lees verder

IJssalons | Trend white paper

13-7-2018

  • IJssalons

De derde zondag van juli is in de VS uitgeroepen tot Nationale IJsdag, in feite is zelfs juli de IJsmaand sinds 1984. Het lijkt erop dat degenen die deze Nationale Dag vieren, President Ronald Reagan hiervoor moeten bedanken! Hij wilde een speciale dag voor deze traktatie waarvan meer dan 90 procent van de bevolking van het land geniet en dat wordt bereid met 10% van de melkvoorraad van het land. Toen de proclamatie van Reagan officieel in de wet werd ondertekend, riep hij ook het Amerikaanse volk op om hulde te brengen aan consumptie-ijs met ‘passende ceremonies en activiteiten’.

Dus is het komende zondag party time voor alle ijszaken in Amerika. Wij hebben ter ere daarvan een white paper samengesteld van alle trends die we op dit vlak hebben gespot de afgelopen 2 jaar. lees verder

Seedlip lanceert wereldwijd de eerste No & Low cocktailbar

12-7-2018

  • SeedlipSeedlip logo
  • SeedlipSeedlip
  • SeedlipSeedlip Spice 94
  • SeedlipSeedlip Spice Still
  • SeedlipSeedlip Garden 108
  • SeedlipSeedlip

Seedlip is ’s werelds eerste gedistilleerde non-alcoholische spirit, en lanceert nu wereldwijd de eerste No & Low cocktailbar [N o l o]. Een innovatief en totaal nieuw barconcept dat de nadruk legt op de smaak en ingrediënten van een cocktail in plaats van het alcoholpercentage.

Op 24 & 25 juli is de N o l o cocktailbar te vinden in een selectie van de beste bars in 15 van de meest dynamische steden over de hele wereld. lees verder

The Coffee Cat | Kattencafé opent in Almere Centrum

12-7-2018

  • The Coffee Cat - credits Yabab's photographyEigenaresse Monique in The Coffee Cat - credits Yabab's photography
  • The Coffee Cat - credits Yabab's photographyThe Coffee Cat - credits Yabab's photography
  • The Coffee Cat - credits Yabab's photographyThe Coffee Cat - credits Yabab's photography
  • The Coffee Cat - credits Yabab's photographyThe Coffee Cat - credits Yabab's photography
  • The Coffee Cat - credits Yabab's photographyThe Coffee Cat - credits Yabab's photography

Aanstaande zaterdag 14 juli gaat het eerste kattencafé van Almere, The Coffee Cat, open op de Brouwersstraat nr. 36. In dit lunchcafé kunnen gasten straks terecht voor een lekkere lunch en een kopje koffie of thee, maar ook om de 9 katten die er gaan wonen te aaien of te aanschouwen. Een trend die we jaren geleden voor het eerst hebben gespot in Japan en die in de loop van de jaren ook in de grote steden van Nederland is gespot, komt nu dus ook naar de provincie in Nederland. Wij wensen Monique Lustig en haar team erg veel succes toe!

lees verder

Inspiratie | Wordt het broodje shoarma trendy?

10-7-2018

Enkele jaren geleden hebben we Choco Kebab al gespot maar de afgelopen weken kwamen er een aantal Facebook-berichten over deze zoete versie van shoarma langs. Daarnaast hebben we ook recent een DIY (do it yourself) shoarma gerecht langs zien komen. Deze wordt geserveerd bij Au Za’atar in New York City en nog recenter hebben een artikeltje gelezen over de veganistische shoarma die wordt geserveerd bij restaurant Noma in Kopenhagen. Hier in Nederland zijn we gek op een broodje shoarma maar we hebben hier nog nooit een ‘vegan’ versie gespot, dus wat inspiratie rondom het broodje shoarma in dit lees verder

Bubbledogs | Viert het FIFA World Cup met een toernooi voor hotdogs

29-6-2018

  • Tournament for hot dogs / Toernooi voor hotdogsThe FIFA World Cup of hot dogs

Bubbledogs, de gourmet hotdog en Champagne-bar in Fitzrovia London, viert de FIFA World Cup met een toernooi voor hotdogs. Zij organiseren hun eigen hotdogtoernooi geïnspireerd op de teams die in de kwartfinales uitkomen. Mede-oprichtster Sandia Chang gaat acht verschillende hotdogs creëren, geïnspireerd op de nationale smaken van elk team. De hotdogs worden verkocht vanaf 6 juli wanneer de eerste kwartfinale wedstrijden in Rusland worden gespeeld. Ze had al een lekkere Duitse hotdog bedacht…. Maar deze speelt helaas voor Duitsland ook niet meer mee in de hotdog competitie. De Spaanse hotdog klinkt echter ook geweldig, wij zijn benieuwd welke hotdog wint! lees verder

Bezoek horecatrends op