The Ibis Snuggling Bunnies
De Ibis hotels introduceren hun meest comfortabele hotel bed ooit via deze reclame. Via de #ibisbunnies en likes op Facebook kunnen ook nog exclusieve behind-the-scenes beelden bekeken worden.
De Ibis hotels introduceren hun meest comfortabele hotel bed ooit via deze reclame. Via de #ibisbunnies en likes op Facebook kunnen ook nog exclusieve behind-the-scenes beelden bekeken worden.
Iedereen heeft wel gehoord van het zwemmen met dolfijnen, schildpadden en andere zeedieren. Bijzonder is het zwemmen met varkens. Op de Bahama’s is de enige plaats waar toeristen kunnen zwemmen met varkens. Bij ons staan ze op het land en daar zwemmen ze rond. Waar zullen we in Nederland mee kunnen zwemmen.. met koeien?
Restaurant Kitchen Table biedt gasten een bijzondere ervaring. Rondom het keukenblok staan 19 stoelen waar gasten plaats kunnen nemen om te dineren. Hierdoor kunnen zij zien wat de koks koken, een conversatie aangaan over het gerecht en de koks kunnen direct het eten aan de gast serveren. De keuken, onder leiding van James Knappett, serveert een dagelijks wisselend menu aangepast op de beste producten die op dat moment beschikbaar zijn. Het ‘eten in de keuken’ wordt al vaker toegepast, het unieke design van dit restaurant geeft een speciale touch aan deze diner ervaring.
Op 19 juni organiseert restaurant de Moerstede in Bergen op Zoom een High Wine met culinaire tapas. Onder leiding van een wijnkenner wordt er een reis door verschillende wijnlanden gemaakt met ieder een bijbehorend culinaire tapas. Een leuk initiatief wat ons weer herinnerde aan het idee van een High Wine of High Bubbels uit ons boekje ‘Koninklijke gastvrije gebaren‘. Gebaseerd op het feit dat in Nederland de betaalbare High Tea het heel goed doet bij restaurants en ook bij diverse horecalocaties in tuincentra. De succesfactoren van deze High Tea, Wine en Bubbels? Je moet gewoon binnen kunnen lopen en bestellen, dus niet reserveren. Het moet betaalbaar zijn en met veel hapjes. Het geeft je gasten de mogelijkheid om zichzelf (betaalbaar) te verwennen.
De Burger King in Puerto Rico heeft ter viering van hun 50ste verjaardag een handige gadget voor de Whopper ontwikkeld. De ‘Hands Free Whopper’ biedt de mogelijkheid om een Whopper te eten zonder je handen te gebruiken. 50 trouwe klanten van Burger King Puerto Rico kregen deze gadget toegestuurd. Maar of deze gadget nou echt handig is…?
Tijdens het ‘City of London Festival’ staat er een bijzondere boom in de stad. Deze ‘Mobile Orchard’ bestaat uit meerdere lagen hout en de wortels en takken zijn zo ontworpen dat mensen er op kunnen zitten of klimmen. In de takken zitten LED-lampjes verwerkt die ’s avonds een gezellige sfeer creëren. Aan de takken hangen 500 verse appels, die bezoekers van het festival stimuleren om een appel te plukken en te eten. Door de bijzondere vorm biedt de boom verschillende schaduwplekken en een hang-out voor bezoekers van het festival. Wellicht is dit ook een idee voor een parkje in een Nederlandse stad.
Om meer toeristen naar Ecuador te trekken heeft het Ministerie van Toerisme in Ecuador een leuke campagne bedacht met de naam ‘Banana Ambassador’. Bananen uit Ecuador worden wereldwijd verscheept en zijn dus een ideaal marketingmiddel. Op elke banaan zit een sticker met een QR-code, wanneer iemand deze scant met een telefoon speelt een promotie video van Ecuador automatisch af. Vervolgens wordt de website van het Ministerie van Toerisme geopend. Er worden circa 24 miljoen ton bananen geëxporteerd, de campagne heeft dus een groot bereik. Een soortgelijke actie zou ook door steden uitgevoerd kunnen worden om toeristen te trekken, door bijvoorbeeld streekproducten te voorzien van een QR code. En wat zou er gebeuren als wij een QR-code van Holland op elke verpakking van onze bossen tulpen zouden doen?
Het Mark Hotel in New York is onlangs de exclusieve samenwerking aangegaan met modewarenhuis Bergdorf Goodman waardoor gasten kunnen winkelen in het warenhuis op elk gewenst moment. De gasten van het hotel hebben 24/7 per dag de mogelijkheid tot een personal shopper in het modewarenhuis. Over een gastvrij gebaar gesproken.. dat is dit zeker!
De Letse vliegtuigmaatschappij AirBaltic geeft passagiers voor ze gaan vliegen de mogelijkheid om hun maaltijd te kiezen. Op het moment dat de consument zijn vlucht online boekt kan hij zijn eigen maaltijd voor de vlucht samenstellen. Er is keuze uit een reeks van maaltijden, salades, brood, drankjes en desserts. En om de consument meer bewust te maken van wat hij eet staat er bij elk menu-item voedingsinformatie. De samengestelde maaltijden worden door AirBaltic geserveerd tijdens de vlucht. Een interessante manier om de passagier meer keuze te bieden en extra omzet te genereren.
Natuurlijk zijn wij een bloemenland bij uitstek en in elk hotel zijn boeketten of mooi aangelegde tuinen te vinden. Maar bloemen verwerken in details zien we niet vaak. Zo maakt het personeel van het Pangkor Laut Resort in Maleisië kunstwerkjes van bloemen of steken ze in de handdoeken! Meer voorbeelden van gastvrije gebaren, lees onze laatste editie, ‘koninklijke gastvrije gebaren‘.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Ibis hotels introduceren hun meest comfortabele hotel bed ooit via deze reclame. Via de #ibisbunnies en likes op Facebook kunnen ook nog exclusieve behind-the-scenes beelden bekeken worden.
Iedereen heeft wel gehoord van het zwemmen met dolfijnen, schildpadden en andere zeedieren. Bijzonder is het zwemmen met varkens. Op de Bahama’s is de enige plaats waar toeristen kunnen zwemmen met varkens. Bij ons staan ze op het land en daar zwemmen ze rond. Waar zullen we in Nederland mee kunnen zwemmen.. met koeien?
Restaurant Kitchen Table biedt gasten een bijzondere ervaring. Rondom het keukenblok staan 19 stoelen waar gasten plaats kunnen nemen om te dineren. Hierdoor kunnen zij zien wat de koks koken, een conversatie aangaan over het gerecht en de koks kunnen direct het eten aan de gast serveren. De keuken, onder leiding van James Knappett, serveert een dagelijks wisselend menu aangepast op de beste producten die op dat moment beschikbaar zijn. Het ‘eten in de keuken’ wordt al vaker toegepast, het unieke design van dit restaurant geeft een speciale touch aan deze diner ervaring.
Op 19 juni organiseert restaurant de Moerstede in Bergen op Zoom een High Wine met culinaire tapas. Onder leiding van een wijnkenner wordt er een reis door verschillende wijnlanden gemaakt met ieder een bijbehorend culinaire tapas. Een leuk initiatief wat ons weer herinnerde aan het idee van een High Wine of High Bubbels uit ons boekje ‘Koninklijke gastvrije gebaren‘. Gebaseerd op het feit dat in Nederland de betaalbare High Tea het heel goed doet bij restaurants en ook bij diverse horecalocaties in tuincentra. De succesfactoren van deze High Tea, Wine en Bubbels? Je moet gewoon binnen kunnen lopen en bestellen, dus niet reserveren. Het moet betaalbaar zijn en met veel hapjes. Het geeft je gasten de mogelijkheid om zichzelf (betaalbaar) te verwennen.
De Burger King in Puerto Rico heeft ter viering van hun 50ste verjaardag een handige gadget voor de Whopper ontwikkeld. De ‘Hands Free Whopper’ biedt de mogelijkheid om een Whopper te eten zonder je handen te gebruiken. 50 trouwe klanten van Burger King Puerto Rico kregen deze gadget toegestuurd. Maar of deze gadget nou echt handig is…?
Tijdens het ‘City of London Festival’ staat er een bijzondere boom in de stad. Deze ‘Mobile Orchard’ bestaat uit meerdere lagen hout en de wortels en takken zijn zo ontworpen dat mensen er op kunnen zitten of klimmen. In de takken zitten LED-lampjes verwerkt die ’s avonds een gezellige sfeer creëren. Aan de takken hangen 500 verse appels, die bezoekers van het festival stimuleren om een appel te plukken en te eten. Door de bijzondere vorm biedt de boom verschillende schaduwplekken en een hang-out voor bezoekers van het festival. Wellicht is dit ook een idee voor een parkje in een Nederlandse stad.
Om meer toeristen naar Ecuador te trekken heeft het Ministerie van Toerisme in Ecuador een leuke campagne bedacht met de naam ‘Banana Ambassador’. Bananen uit Ecuador worden wereldwijd verscheept en zijn dus een ideaal marketingmiddel. Op elke banaan zit een sticker met een QR-code, wanneer iemand deze scant met een telefoon speelt een promotie video van Ecuador automatisch af. Vervolgens wordt de website van het Ministerie van Toerisme geopend. Er worden circa 24 miljoen ton bananen geëxporteerd, de campagne heeft dus een groot bereik. Een soortgelijke actie zou ook door steden uitgevoerd kunnen worden om toeristen te trekken, door bijvoorbeeld streekproducten te voorzien van een QR code. En wat zou er gebeuren als wij een QR-code van Holland op elke verpakking van onze bossen tulpen zouden doen?
Het Mark Hotel in New York is onlangs de exclusieve samenwerking aangegaan met modewarenhuis Bergdorf Goodman waardoor gasten kunnen winkelen in het warenhuis op elk gewenst moment. De gasten van het hotel hebben 24/7 per dag de mogelijkheid tot een personal shopper in het modewarenhuis. Over een gastvrij gebaar gesproken.. dat is dit zeker!
De Letse vliegtuigmaatschappij AirBaltic geeft passagiers voor ze gaan vliegen de mogelijkheid om hun maaltijd te kiezen. Op het moment dat de consument zijn vlucht online boekt kan hij zijn eigen maaltijd voor de vlucht samenstellen. Er is keuze uit een reeks van maaltijden, salades, brood, drankjes en desserts. En om de consument meer bewust te maken van wat hij eet staat er bij elk menu-item voedingsinformatie. De samengestelde maaltijden worden door AirBaltic geserveerd tijdens de vlucht. Een interessante manier om de passagier meer keuze te bieden en extra omzet te genereren.
Natuurlijk zijn wij een bloemenland bij uitstek en in elk hotel zijn boeketten of mooi aangelegde tuinen te vinden. Maar bloemen verwerken in details zien we niet vaak. Zo maakt het personeel van het Pangkor Laut Resort in Maleisië kunstwerkjes van bloemen of steken ze in de handdoeken! Meer voorbeelden van gastvrije gebaren, lees onze laatste editie, ‘koninklijke gastvrije gebaren‘.
Bezoek horecatrends op
