Jong Keukengeweld

27-9-2012

39 jonge chefs zetten de Vlaamse gastronomie op de wereldkaart om de culinaire toerist of foodie naar Vlaanderen te trekken. Jong Keukengeweld is de binnenlandse campagne die van 1 oktober t/m 15 november jongeren van 18 tot 30 jaar de kans biedt om voor € 45,= te genieten van een 3-gangenmenu. Flanders for Foodies is de buitenlandse campagne waarbij buitenlandse pers wordt uitgenodigd, maar ook worden de chefs naar het buitenland gestuurd om daar de mensen kennis te laten maken met de Vlaamse keuken.

Uit je eigen stad restaurant Rotterdam

21-9-2012

Op 22 september opent het stadslandbouwrestaurant ‘Uit je eigen stad’ in Rotterdam. De meeste producten zijn zelfgeteeld in het omliggende havengebied van de stad. Dit is de kick-off van een groots stadslandbouwprogamma bij het Marconiplein, waar onder andere oogstfeesten, workshops, educatieve programma’s en markten gaan plaatsvinden.

Concerto gaat beleving serveren

21-9-2012

Muziekwinkel Concerto voegt een koffiebar toe aan de platenzaak in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Welgetrainde barista’s met muziekkennis zijn onderdeel van een culturele pleisterplaats met twee grote leestafels, een loungehoek en een podium voor artiesten.

Concerto gaat beleving serveren

Spierkracht aangedreven koffie

21-9-2012

De Velopresso is een mobiele koffiebar die met een ferme pedaaltred is te bedienen. De kar is stil, milieuvriendelijk en in iedere uithoek te gebruiken en ontworpen door Lasse Oiva en Amos Field Reid.

Muzikaal wijnglas

20-9-2012

Muziek maken met je wijnglas wordt nu nog makkelijker. Door middel van lijntjes op je glas, kun je gemakkelijk de juiste noot raken.

Originele amuse

18-9-2012

Leuk idee voor bijvoorbeeld op een feestje of als amuse; een mini-taco met een tequila shotje.

Taxi Butler

18-9-2012

Toch teveel gedronken om te rijden en geen zin om het openbaar vervoer te nemen? Dan is de Taxi Butler de oplossing om snel in een taxi te stappen. Met één druk op de knop geef je door dat je NU een taxi wilt bestellen. Door middel van software van TomTom geeft het apparaatje weer hoe lang het nog duurt voordat de taxi er is. Het is nog niet bekend waar de Taxi Butler precies komt te hangen, maar dit zal in ieder geval in de Amsterdamse horeca en ziekenhuizen zijn.

Guinness promoot Arthur’s day

17-9-2012

Guinness viert op 27 september de erfenis van haar oprichter met de Arthur’s Day in verschillende steden. Guinness Singapore combineert online en offline marketing met een innovatieve Facebook applicatie. Fans kunnen zelf meewerken aan de onthulling van de artiesten door met een afstandbestuurbare spuitbus een muur te verven. De ‘Paint the town black’ campagne is te volgen via deze link.

Bubbelbioscoop

17-9-2012

Afgelopen zomer was het dakterras van het Netil360 gebouw in Hackney (Londen) regelmatig voorzien van bubbels. Asher Charman organiseerde filmavonden onder de noemer ‘Hot tub cinema’. Gezellig films kijken in een bubbelbad met champagne en zes vrienden.

Crowdfunded bierrecept uit 1463

17-9-2012

De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.

Bezoek horecatrends op