s Werelds eerste moestuin in een retail winkel
7-11-2011
Het Londense FARM: shop project in Hackney transformeert een lege retail ruimte in ’s werelds eerste moestuin in een winkel. Hiermee willen ze ontdekken hoeveel voedsel er kan groeien in een stedelijke omgeving. Hiernaast willen ze de inwoners van Londen iets bij brengen en inspireren. Er worden kippenhokken, aquaria en andere dieren geplaatst. Door nieuwe en traditionele technieken te combineren zullen ook groenten en fruit worden geteeld binnen in de winkel. Boven zal een vergaderruimte komen die gehuurd kan worden en op de benedenverdieping zal zich een café vestigen dat gerechten serveert die in de winkel worden geproduceerd. Winsten die behaald worden zullen worden geherinvesteerd in het project.
Prijzig flesje cognac
7-11-2011
De meest exclusieve dranken in de wereld, waaronder deze Franse cognac uit de Tweede Wereld Oorlog, zal worden verkocht op de Hong Kong Wine & Spirits Fair wat deze week plaats vindt. Eén van de twee exemplaren van de Dupuy Vintage 1940 cognac zal hier worden tentoongesteld. De fles is verpakt om de oude fles na te bootsen en is tevens te koop voor het ‘mooie’ bedrag van ruim € 10.000,=.
Mercy geneest je kater preventief
4-11-2011
Kuren tegen katers zijn niet altijd een succes; de ene keer werkt het wel, de andere keer werkt het niet. Onder het motto ‘voorkomen is beter dan genezen’, heeft Mercy een drankje ontwikkeld om een kater te voorkomen. Mercy bevat geen alcohol en geen cafeïne en moet geconsumeerd worden op het moment dat men stopt met drinken. Met een unieke mix van aminozuren, antioxidanten en vitaminen heeft het precies de juiste hoeveelheid voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om alcohol te verwerken terwijl je bezig bent met een rustgevende slaap.
Muntthee maken in restaurant Vork&Mes
4-11-2011
Chef Jonathan Karpathios maakt sinds kort gebruik van een vegetatiewand in zijn restaurant Vork&Mes. Deze wand hangt vol met munt, zodat de gasten van het restaurant hun eigen munt kunnen plukken voor hun verse muntthee. Bovendien is het systeem voorzien van een irrigatiesysteem waardoor je de plant geen water hoeft te geven.
Update: Op 24 september Groen, Groener, Groenten in Vork & Mes bekijk deze link.
That calls for a Carlsberg
3-11-2011
Het biermerk Carlsberg heeft een marketingstunt uitgehaald door 148 zogenaamde ‘bad boys’ in een bioscoop plaats te laten nemen, waardoor er nog maar 2 plaatsen vrij waren voor een onschuldig koppel. Benieuwd hoe het afloopt? Bekijk het filmpje.
Alcoholvrije whisky
3-11-2011
De Amerikaanse producent Arkay brengt in december een frisdrank op de markt met de smaak van whisky. De frisdrank is speciaal voor consumenten die geen alcohol mogen of willen drinken, maar toch willen genieten van de smaak van whisky. Arkay heeft vijf jaar aan het recept gewerkt, dat volledig bestaat uit kunstmatige smaak- en kleurstoffen. De drank is ook toegankelijk voor moslims en is volledig halal. Het is nog niet bekend wanneer de frisdrank in Nederland te koop zal zijn.
Nieuw cateringconcept voor universiteiten en hogescholen
3-11-2011
YES WE CANTEEN is een nieuw cateringconcept voor universiteiten en hogescholen in Nederland. In plaats van één cateraar in de universiteit zijn er bij YES WE CANTEEN verschillende kraampjes. Van soep tot salade. Van Hollandse hagelslag tot Surinaamse broodjes. YES WE CANTEEN staat voor een lekker, goedkoop en gevarieerd aanbod. In de week van 14 tot 18 november organiseert YES WE CANTEEN een proefweek in het Atrium van de Universiteit van Amsterdam.
Easy2Hold; een flessenhouder om inschenken te vergemakkelijken
1-11-2011
Easy2Hold, een flessenhouder die het inschenken vergemakkelijkt, voor jong en oud. Het voorkomt lekken en is makkelijk te gebruiken op de meest bekende flessen. Daarnaast heeft het een handige sluiting en bestaat Easy2Hold in meerdere kleuren.
Red de ijsbeer, drink Coca-cola
27-10-2011
Coca-cola is in samenwerking met WNF (Wereld Natuur Fonds) een campagne gestart om de ijsbeer te redden. Omdat de ijsbeer al lang het icoon is voor de Coca-cola kerst-reclame, willen zij hier graag iets voor terug doen. Coca-cola zal hiervoor zijn iconische blikjes een nieuw uiterlijk geven. In de Verenigde Staten zullen de blikjes niet langer rood, maar wit zijn. Daarnaast zal Coca Cola twee miljoen dollar schenken aan het WNF. Dit alles ter ere van de ijsbeer en het behoud van zijn leefomgeving.
Darling Delicious testwinkel
26-10-2011
Darling Delicious is een winkel waarin nieuwe innovatieve etensproducten kunnen worden getest. Darling Delicious kan op twee manieren een nieuw product uitproberen, door middel van de plaatsing van producten in de Groningse trendshop en met de Darling Delicious Gooddie Box die regelmatig naar (internationale) consumenten wordt gestuurd. Het testen en geven van feedback op de producten kan in verschillende fasen van productontwikkeling, van advies over ingrediënten tot verpakkingsontwerp. Bovendien is het voor ontwikkelaars mogelijk om testoplagen in kleine hoeveelheden (200-500 stuks) te laten maken.
