breakfast with giraffe at the Giraffe Manor HotelGiraffe Manor is de enige plek ter wereld waar je kunt ontbijten met giraffen. Bij dit iconische gebouw uit de jaren ’30 komt er iedere dag een kudde bedreigde Rothschild giraffen langs. Bekijk hier meer informatie over deze plek in Nairobi, Kenia.
LYFE Kitchen is een biologische fastfood zaak met grote ambities. De oprichters van LYFE, dat staat voor ‘love your food everyday’ hebben belangrijke functies gehad bij McDonald’s en willen de komende vijf jaar honderden zaken openen in Amerika. Mike Roberts, voormalig chief operating officer en Mike Donahue, voormalig hoofd communicatie van McDonald’s werken in de testlocatie op Hamilton Avenue in Palo Alto (Californië) aan het perfectioneren van het koken en het logistieke proces tot op de seconde nauwkeurig. Bij de bestelling krijgt de gast een viltje mee met een RFID tag, waardoor de bediening weet waar hij of zij is gaan zitten. De zaak gaat biologische spruitjes als alternatief voor patat aanbieden. Bekijk de video.
De leden van VirtualTourist.com hebben de Top 10 beste Street Food steden samengesteld. Op de eerste plek staat de wereldstad Bangkok (Thailand) met onder andere Soi Rambuttri in de oude wijk waar de beste Street Food te vinden is. Op de tweede plek staat Singapore met haar variërend aanbod van Chinese tot Indische gerechten. Op de derde plek staat Penang in Maleisië vanwege de multiculturele keuken. De totale Top 10 ziet er als volgt uit:
1. Bangkok, Thailand
2. Singapore
3. Penang, Maleisië
4. Marrakech, Marokko
5. Palermo, Sicilië
6. Ho Chi Minh City, Vietnam
7. Istanbul, Turkije
8. Mexico City, Mexico
9. Brussel, België
10. Beachside Ceviche in Ambergris Caye, Belize
De website Fodors.com heeft een top 10 van rooftop bars in Europa gemaakt. Ideaal voor iedereen die nog op reis is of binnenkort nog in een van deze steden komt.
Lissabon, BA Terrace van het Bairro Alto Hotel
Florence, SE-STO op het Westin Excelsior
Londen, Vista op het Trafalgar Hotel
Berlijn, Roof Top Terrace van Hotel de Rome
Moskou, O2 Lounge van Ritz-Carlton, Moscow
Munchen, China Moon Roof Terrace op het Mandarin Oriental
Parijs, Zevende verdieping van het Terrass Hotel
Oslo, Q Lounge Rooftop Bar van First Hotel Grims Grenka
Praag, Terras van Hotel U Prince (foto)
Madrid, The Roof van het ME Madrid
Het Poolse vodkamerk Ultimat heeft een guerrilla actie uitgevoerd in Chicago en New York. Aan het eind van de middag kwam er een glazenwasser in driedelig pak langs de ramen van kantoortorens om de werknemers duidelijk te maken dat de werkdag afgelopen was. Bekijk de video ‘Stop working, start drinking’.
Een simpele citroenpers kan het goed doen op het terras. Deze Sombrero juicer past precies op een fles(je) water, bier of cola.
Ijsklontjes zijn er in verschillende soorten en maten maar dit ontwerp voor 14 ijsklontjes ziet er logisch en handig uit. Het is een van de producten die ontwikkeld worden in samenwerking met Quirky, een website voor productinnovatie en -ontwikkeling.
Het beroemde champagne-merk Chandon heeft speciaal voor de Olympische Spelen deze limited edition fles en wijn ontworpen en samengesteld. De Brut Classic is samengesteld van de Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druif en wordt omschreven als een elegante wijn met tonen van groene appel, kaneel en karamel. De wijn is alleen te koop bij winkelketen Selfridges.
In Denver is op 1 augustus het ping pong restaurant Ace geopend. Dit restaurant met een terras is geïnspireerd op de cultfilm ‘Big Trouble in Little China’ en heeft een Chinees menu. De inrichting is volledig in het tafeltennis thema en er is een oude Chinese scheepscontainer gebruikt voor de muren en bar. Bij het pittige eten zijn zelfgemaakte frisdranken te bestellen en het is natuurlijk ook mogelijk om een wedstrijd te spelen of aan de bar te hangen.
Ga je binnenkort naar Bangkok? Dan is het Sirocco Restaurant met de Sky Bar een aanrader, wat tevens bekend is van de film Hangover 2. Deze hotspot bevindt zich op de 63e verdieping van het vijfsterren Lebua Hotel, wat een magnifiek uitzicht geeft. Je kan hier genieten van cocktails, live jazz muziek en een heerlijk diner. Niet geschikt voor mensen met hoogtevrees…
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Giraffe Manor is de enige plek ter wereld waar je kunt ontbijten met giraffen. Bij dit iconische gebouw uit de jaren ’30 komt er iedere dag een kudde bedreigde Rothschild giraffen langs. Bekijk hier meer informatie over deze plek in Nairobi, Kenia.
LYFE Kitchen is een biologische fastfood zaak met grote ambities. De oprichters van LYFE, dat staat voor ‘love your food everyday’ hebben belangrijke functies gehad bij McDonald’s en willen de komende vijf jaar honderden zaken openen in Amerika. Mike Roberts, voormalig chief operating officer en Mike Donahue, voormalig hoofd communicatie van McDonald’s werken in de testlocatie op Hamilton Avenue in Palo Alto (Californië) aan het perfectioneren van het koken en het logistieke proces tot op de seconde nauwkeurig. Bij de bestelling krijgt de gast een viltje mee met een RFID tag, waardoor de bediening weet waar hij of zij is gaan zitten. De zaak gaat biologische spruitjes als alternatief voor patat aanbieden. Bekijk de video.
De leden van VirtualTourist.com hebben de Top 10 beste Street Food steden samengesteld. Op de eerste plek staat de wereldstad Bangkok (Thailand) met onder andere Soi Rambuttri in de oude wijk waar de beste Street Food te vinden is. Op de tweede plek staat Singapore met haar variërend aanbod van Chinese tot Indische gerechten. Op de derde plek staat Penang in Maleisië vanwege de multiculturele keuken. De totale Top 10 ziet er als volgt uit:
1. Bangkok, Thailand
2. Singapore
3. Penang, Maleisië
4. Marrakech, Marokko
5. Palermo, Sicilië
6. Ho Chi Minh City, Vietnam
7. Istanbul, Turkije
8. Mexico City, Mexico
9. Brussel, België
10. Beachside Ceviche in Ambergris Caye, Belize
De website Fodors.com heeft een top 10 van rooftop bars in Europa gemaakt. Ideaal voor iedereen die nog op reis is of binnenkort nog in een van deze steden komt.
Lissabon, BA Terrace van het Bairro Alto Hotel
Florence, SE-STO op het Westin Excelsior
Londen, Vista op het Trafalgar Hotel
Berlijn, Roof Top Terrace van Hotel de Rome
Moskou, O2 Lounge van Ritz-Carlton, Moscow
Munchen, China Moon Roof Terrace op het Mandarin Oriental
Parijs, Zevende verdieping van het Terrass Hotel
Oslo, Q Lounge Rooftop Bar van First Hotel Grims Grenka
Praag, Terras van Hotel U Prince (foto)
Madrid, The Roof van het ME Madrid
Het Poolse vodkamerk Ultimat heeft een guerrilla actie uitgevoerd in Chicago en New York. Aan het eind van de middag kwam er een glazenwasser in driedelig pak langs de ramen van kantoortorens om de werknemers duidelijk te maken dat de werkdag afgelopen was. Bekijk de video ‘Stop working, start drinking’.
Een simpele citroenpers kan het goed doen op het terras. Deze Sombrero juicer past precies op een fles(je) water, bier of cola.
Ijsklontjes zijn er in verschillende soorten en maten maar dit ontwerp voor 14 ijsklontjes ziet er logisch en handig uit. Het is een van de producten die ontwikkeld worden in samenwerking met Quirky, een website voor productinnovatie en -ontwikkeling.
Het beroemde champagne-merk Chandon heeft speciaal voor de Olympische Spelen deze limited edition fles en wijn ontworpen en samengesteld. De Brut Classic is samengesteld van de Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druif en wordt omschreven als een elegante wijn met tonen van groene appel, kaneel en karamel. De wijn is alleen te koop bij winkelketen Selfridges.
In Denver is op 1 augustus het ping pong restaurant Ace geopend. Dit restaurant met een terras is geïnspireerd op de cultfilm ‘Big Trouble in Little China’ en heeft een Chinees menu. De inrichting is volledig in het tafeltennis thema en er is een oude Chinese scheepscontainer gebruikt voor de muren en bar. Bij het pittige eten zijn zelfgemaakte frisdranken te bestellen en het is natuurlijk ook mogelijk om een wedstrijd te spelen of aan de bar te hangen.
Ga je binnenkort naar Bangkok? Dan is het Sirocco Restaurant met de Sky Bar een aanrader, wat tevens bekend is van de film Hangover 2. Deze hotspot bevindt zich op de 63e verdieping van het vijfsterren Lebua Hotel, wat een magnifiek uitzicht geeft. Je kan hier genieten van cocktails, live jazz muziek en een heerlijk diner. Niet geschikt voor mensen met hoogtevrees…
Bezoek horecatrends op
