Twisttable handige opklaptafel

22-6-2011

Gemaakt van karton en compleet opvouwbaar. De Twisttable is de ideale statafel voor de ondernemer die zijn steentje wil bijdragen aan het milieu. De tafels zijn sterk, stabiel en schelen in transportkosten.

OpenluchtHotel om de kortste nacht van het jaar te vieren

21-6-2011

Voor de tweede keer wordt het OpenluchtHotel in de nacht van 21 op 22 juni georganiseerd. De binnenstad van Leiden wordt omgetoverd tot het grootste hotel ter wereld. Circa 130 gasten krijgen de kans een nacht onder de sterrenhemel door te brengen op bijzondere of monumentale locaties, welke zijn vormgegeven door kunstenaars en vormgevers. Voor het slapen gaan vindt een cultureel avondprogramma plaats.

 

Grappige koffie-designs

21-6-2011

Deze grappige koffie-designs zijn ontwikkeld door Quantum Graphics voor de Interpack 2011 Exhibition, wat plaats vond in Dusseldorf afgelopen mei.

 

Pasta wrap

21-6-2011

De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.

Bus Stop Bakery beste studenten bedrijf

21-6-2011

Deze knalroze bus verkoopt cupcakes en clubcakes (creatie van een wafel, clubsandwich, hamburger en eierkoek) door het hele land en op festivals en is een concept van Rudolf van Veen en Fontys Academy for Creative Industries. Het concept is onlangs bekroond tot beste studenten bedrijf van Nederland. In juli gaat de Bus Stop Bakery Nederland vertegenwoordigen tijdens de Europese finale in Madrid.

Frozen yoghurt op het station

21-6-2011

Shakies introduceert frozen yoghurt in vestigingen op 4 verschillende stations, namelijk Amsterdam Centraal, Amsterdam Amstel, Leiden en Eindhoven. De frozen yoghurt is gemaakt van biologische yoghurt en fruittoppings naar keuze. Tevens introduceert Shakies ontbijtshakes en maaltijdsalades. Tot en met 11 juli zijn gratis samples van de nieuwe producten te proberen.

The water that Henry David Thoreau would have preferred

20-6-2011

Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.

Illucensie voor een creatieve restaurantreview

19-6-2011

Illucensie is een nieuwe woordcreatie van Janneke Hoeben. Ze tekent namelijk haar recensies na een etentje en slaat hiermee twee vliegen in een klap: de opbouw van een portfolio en (free-) publicity voor haar bedrijf.

Amfibie ijscovoertuig

18-6-2011

Het eerste amfibie ijscovoertuig ter wereld is een feit. De ‘HMS flake 99’ is gesponsord door Fredericks ice cream company om de nationale softijs week in Engeland te vieren. Dat is het startpunt van een grote tour met het plan om in 2012 Venetië te bezoeken.

Uit de oude doos: Bocuses cuisine rapide (2009)

17-6-2011

Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.

Bezoek horecatrends op