Een aantal Italiaanse ontwerpers van Dragdesign Studio hebben een opvouwkeuken in capsule ontwikkeld, genaamd Sheer, van nog geen 1,5 meter in diameter. Het kookeiland kan geopend en gesloten worden met één druk op de knop. Het keukeneiland biedt verschillende elementen die uit het eiland geschoven kunnen worden, zoals een eettafeltje of extra snijvlak.
Koffieketen Starbucks heeft ontwerpers benaderd om t-shirts te ontwerpen voor het 40-jarig bestaan. De ontwerpen van Alexander Wang, Billy Reid en Sophie Theallet zijn geïnspireerd door koffie. Kijk dus niet raar op als er binnenkort iemand met een koffievlek op het shirt langs loopt.
Barbecuen kan erg leuk zijn, maar geeft tegelijkertijd vaak ook wat hoofdpijn als alles na het eten weer schoongemaakt en opgeborgen moet worden. Om het dilemma op te lossen heeft Sangwon Jung, het “Cartridge Grill Concept” ontwikkeld. Gemakkelijker te reinigen, transporteren, kan op accu werken is bovendien modulair te gebruiken.
Drink verantwoord je Starbucks koffie. Dat kan met deze herbruikbare koffiebeker, ontworpen door Jang Jin-hee en Lee Min-jeong. De koffiebeker geeft aan hoe vaak je de beker hebt hervult. Door middel van een LED systeem kleurt één van de blaadjes in het design groen op. Na 365 keer hervullen is je plattegrond volledig groen gekleurd. Zo laat je zien dat je milieuvriendelijk bezig bent door geen kartonnen bekers te gebruiken.
De ‘Lapin Kulta Solar Kitchen’ is een tijdelijk restaurant waarbij de keuken alleen werkt op zonne-energie. Het project was afgelopen jaar onder andere in Helsinki, Stockholm en Milaan te vinden. Door gebruik te maken van zonnewarmte krijgt het eten een unieke textuur en smaak, waardoor er volgens de koks een compleet nieuwe smaakbeleving ontstaat.
Elk jaar krijgt Evian een bijzonder designerjasje om. Na beroemde ontwerpers als Jean Paul Gaultier, Paul Smith en Issey Miyake viel de keuze dit jaar op Courrèges. De limited edition fles is gemaakt van gerecycled glas en bevat een roze bloem die is gemaakt van biologische inkt. De Evian waterfles is vanaf medio oktober/november beschikbaar.
De FitnessSnackbar is een mobiele fitness-studio. De beweging op de fitnessapparatuur wordt omgezet in energie voor keukenapparatuur. Zoals bijvoorbeeld een spinningfiets die tegelijkertijd een blender aanstuurt. Op zaterdag 1 oktober organiseert de club een Oplaaddiner, gemaakt met energie van de bezoekers. Een cocktail wordt gefietst, de saus wordt geroeid en met de tandem maak je de pasta.
Alle chocoladeliefhebbers opgelet! Chocstar maakt het nu mogelijk om je eigen chocoladereep samen te stellen. Op de website kies je eerst een basis smaak, (puur, melk chocolade of witte chocolade). Daarna kan je de meest gekke ingrediënten toevoegen, zoals chilipepers, jellybeans, kruiden of een andere combi die je lekker vindt. Ben je er niet zo goed in, dan kan je ook uit een aantal geselecteerde combinaties kiezen van liefdesverdriet tot Chocoscoop.
Disaronno heeft speciale lipgloss laten ontwikkelen met de smaak van de amaretto-likeur. Het aroma van de lipgloss komt door het gebruik van gecarameliseerde suiker en amandelextracten, de lipgloss is wel alcoholvrij. De lipgloss wordt in eerste instantie alleen als promotieproduct gebruikt.
Electrolux Design Lab 2011 is een ontwerpwedstrijd waar industriële vormgeving-studenten van over de hele wereld aan mee kunnen doen. Onder het thema ‘Intelligent Mobility’ zijn ruim 1.300 inzendingen binnengekomen. De minimagnetron is de publiekswinnaar geworden. Het apparaatje kan op speciaal ontworpen maaltijdverpakkingen geschoven worden. Hierdoor kan men altijd en overal een maaltijd opwarmen.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Een aantal Italiaanse ontwerpers van Dragdesign Studio hebben een opvouwkeuken in capsule ontwikkeld, genaamd Sheer, van nog geen 1,5 meter in diameter. Het kookeiland kan geopend en gesloten worden met één druk op de knop. Het keukeneiland biedt verschillende elementen die uit het eiland geschoven kunnen worden, zoals een eettafeltje of extra snijvlak.
Koffieketen Starbucks heeft ontwerpers benaderd om t-shirts te ontwerpen voor het 40-jarig bestaan. De ontwerpen van Alexander Wang, Billy Reid en Sophie Theallet zijn geïnspireerd door koffie. Kijk dus niet raar op als er binnenkort iemand met een koffievlek op het shirt langs loopt.
Barbecuen kan erg leuk zijn, maar geeft tegelijkertijd vaak ook wat hoofdpijn als alles na het eten weer schoongemaakt en opgeborgen moet worden. Om het dilemma op te lossen heeft Sangwon Jung, het “Cartridge Grill Concept” ontwikkeld. Gemakkelijker te reinigen, transporteren, kan op accu werken is bovendien modulair te gebruiken.
Drink verantwoord je Starbucks koffie. Dat kan met deze herbruikbare koffiebeker, ontworpen door Jang Jin-hee en Lee Min-jeong. De koffiebeker geeft aan hoe vaak je de beker hebt hervult. Door middel van een LED systeem kleurt één van de blaadjes in het design groen op. Na 365 keer hervullen is je plattegrond volledig groen gekleurd. Zo laat je zien dat je milieuvriendelijk bezig bent door geen kartonnen bekers te gebruiken.
De ‘Lapin Kulta Solar Kitchen’ is een tijdelijk restaurant waarbij de keuken alleen werkt op zonne-energie. Het project was afgelopen jaar onder andere in Helsinki, Stockholm en Milaan te vinden. Door gebruik te maken van zonnewarmte krijgt het eten een unieke textuur en smaak, waardoor er volgens de koks een compleet nieuwe smaakbeleving ontstaat.
Elk jaar krijgt Evian een bijzonder designerjasje om. Na beroemde ontwerpers als Jean Paul Gaultier, Paul Smith en Issey Miyake viel de keuze dit jaar op Courrèges. De limited edition fles is gemaakt van gerecycled glas en bevat een roze bloem die is gemaakt van biologische inkt. De Evian waterfles is vanaf medio oktober/november beschikbaar.
De FitnessSnackbar is een mobiele fitness-studio. De beweging op de fitnessapparatuur wordt omgezet in energie voor keukenapparatuur. Zoals bijvoorbeeld een spinningfiets die tegelijkertijd een blender aanstuurt. Op zaterdag 1 oktober organiseert de club een Oplaaddiner, gemaakt met energie van de bezoekers. Een cocktail wordt gefietst, de saus wordt geroeid en met de tandem maak je de pasta.
Alle chocoladeliefhebbers opgelet! Chocstar maakt het nu mogelijk om je eigen chocoladereep samen te stellen. Op de website kies je eerst een basis smaak, (puur, melk chocolade of witte chocolade). Daarna kan je de meest gekke ingrediënten toevoegen, zoals chilipepers, jellybeans, kruiden of een andere combi die je lekker vindt. Ben je er niet zo goed in, dan kan je ook uit een aantal geselecteerde combinaties kiezen van liefdesverdriet tot Chocoscoop.
Disaronno heeft speciale lipgloss laten ontwikkelen met de smaak van de amaretto-likeur. Het aroma van de lipgloss komt door het gebruik van gecarameliseerde suiker en amandelextracten, de lipgloss is wel alcoholvrij. De lipgloss wordt in eerste instantie alleen als promotieproduct gebruikt.
Electrolux Design Lab 2011 is een ontwerpwedstrijd waar industriële vormgeving-studenten van over de hele wereld aan mee kunnen doen. Onder het thema ‘Intelligent Mobility’ zijn ruim 1.300 inzendingen binnengekomen. De minimagnetron is de publiekswinnaar geworden. Het apparaatje kan op speciaal ontworpen maaltijdverpakkingen geschoven worden. Hierdoor kan men altijd en overal een maaltijd opwarmen.
Bezoek horecatrends op
