Instant soep
Student Stéphanie Beneteau heeft voor deze instant soep een verpakking gemaakt die meer doet denken aan een chocoladereep. In plaats van poedervorm is gekozen voor een vaste vorm, welke als repen zijn ingewikkeld.
Student Stéphanie Beneteau heeft voor deze instant soep een verpakking gemaakt die meer doet denken aan een chocoladereep. In plaats van poedervorm is gekozen voor een vaste vorm, welke als repen zijn ingewikkeld.
SoupCycle is een Amerikaans bedrijf uit Portland, dat biologische soepen maakt en thuis aflevert. De soepen worden gemaakt van lokale ingrediënten en worden bezorgd per fiets om ook het milieu te sparen. Inmiddels heeft SoupCycle 150 klanten die wekelijks van verse soep worden voorzien.
Met twitteren valt geld te verdienen. Wie het goed doet, kan er zelfs veel geld mee verdienen. Met die boodschap en een nieuw boek (twitteren met resultaat) trekt Dick Raman door de VS en Nederland. “Bedrijven die niet beseffen wat Twitter, Facebook en andere sociale netwerken inmiddels betekenen, zijn verloren.” Volgens Raman zijn de ‘social networks’ de manier om vandaag de dag de klant te benaderen.
Met de nieuwe actie van Lays kunnen consumenten zelf een nieuwe smaak bedenken. De smaak met de meeste stemmen wordt in productie genomen, en de bedenker krijgt €25.000,= + 1% van de omzet.
Als eerbetoon aan de Gekke Hoedenmaker uit Tim Burton’s ‘Alice in Wonderland’ heeft macaron-maker Ladurée hun hoek in warenhuis Printemps Hausman in Parijs omgetoverd tot wonderland. Er hangt een grote theepot en er hangen diverse afbeeldingen uit de film. Ook is er een speciale ‘Alice in Wonderland’-box met macarons te koop.
In de Queenstreet te Sydney, tussen de boetiekjes en cafés bevindt zich de unieke en hippe slagerij van Victor Churchill. Met de hulp van dreamteamaustralia-design, normaal verantwoordelijk voor de inrichting van restaurants en cafés, is Churchill’s Butchery er in geslaagd een zeer exclusieve slagerij neer te zetten. Met o.a. gekoelde vitrines, vlees op een podium en een in de spotlights staande dagschotel, waan je je eerder in een chique winkel dan in een slagerij.
De tijd dat popcorn alleen zoet of zout was is voorbij. Diva Popcorn is namelijk verkrijgbaar in de smaken pesto, balsamico en rode peper. Zo wordt een bezoek aan de bioscoop haast een culinaire ervaring.
Vin Service is een bezorgservice in Leeuwarden voor gekoeld bier, wijn, fris, chips en sterke dranken. Ze verhuren ook party tenten, bbq’s en DVD spelers. Ze zijn woensdag t/m zaterdag geopend van 20:00 – 01:00 en zondag van 20:00 – 00:00. Om naamsbekendheid te creëren hebben zij hun promotie via hyves gedaan.
Coca Cola gaat meer inzetten op sociale media. Onder het mom van “be where the customer is” richt Coca Cola zijn marketing nu veel op o.a. Facebook. Het belangrijkste volgens Coca Cola is dat er aantrekkelijke content online moet worden geboden. Dat zou beter werken dan gratis producten verspreiden.
Na twee jaar onderzoek komt Heinz met een nieuwe portieverpakking voor de beroemde ketchup. Behalve dat in deze verpakking 3x meer ketchup zou kunnen dan in de oude verpakking, kan de gebruiker ook nog kiezen tussen “Squeeze or Dip”. Haal het topje eraf en de ketchup kan eruit geknepen worden, haal je het folie eraf dan kan er gedipt worden.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Student Stéphanie Beneteau heeft voor deze instant soep een verpakking gemaakt die meer doet denken aan een chocoladereep. In plaats van poedervorm is gekozen voor een vaste vorm, welke als repen zijn ingewikkeld.
SoupCycle is een Amerikaans bedrijf uit Portland, dat biologische soepen maakt en thuis aflevert. De soepen worden gemaakt van lokale ingrediënten en worden bezorgd per fiets om ook het milieu te sparen. Inmiddels heeft SoupCycle 150 klanten die wekelijks van verse soep worden voorzien.
Met twitteren valt geld te verdienen. Wie het goed doet, kan er zelfs veel geld mee verdienen. Met die boodschap en een nieuw boek (twitteren met resultaat) trekt Dick Raman door de VS en Nederland. “Bedrijven die niet beseffen wat Twitter, Facebook en andere sociale netwerken inmiddels betekenen, zijn verloren.” Volgens Raman zijn de ‘social networks’ de manier om vandaag de dag de klant te benaderen.
Met de nieuwe actie van Lays kunnen consumenten zelf een nieuwe smaak bedenken. De smaak met de meeste stemmen wordt in productie genomen, en de bedenker krijgt €25.000,= + 1% van de omzet.
Als eerbetoon aan de Gekke Hoedenmaker uit Tim Burton’s ‘Alice in Wonderland’ heeft macaron-maker Ladurée hun hoek in warenhuis Printemps Hausman in Parijs omgetoverd tot wonderland. Er hangt een grote theepot en er hangen diverse afbeeldingen uit de film. Ook is er een speciale ‘Alice in Wonderland’-box met macarons te koop.
In de Queenstreet te Sydney, tussen de boetiekjes en cafés bevindt zich de unieke en hippe slagerij van Victor Churchill. Met de hulp van dreamteamaustralia-design, normaal verantwoordelijk voor de inrichting van restaurants en cafés, is Churchill’s Butchery er in geslaagd een zeer exclusieve slagerij neer te zetten. Met o.a. gekoelde vitrines, vlees op een podium en een in de spotlights staande dagschotel, waan je je eerder in een chique winkel dan in een slagerij.
De tijd dat popcorn alleen zoet of zout was is voorbij. Diva Popcorn is namelijk verkrijgbaar in de smaken pesto, balsamico en rode peper. Zo wordt een bezoek aan de bioscoop haast een culinaire ervaring.
Vin Service is een bezorgservice in Leeuwarden voor gekoeld bier, wijn, fris, chips en sterke dranken. Ze verhuren ook party tenten, bbq’s en DVD spelers. Ze zijn woensdag t/m zaterdag geopend van 20:00 – 01:00 en zondag van 20:00 – 00:00. Om naamsbekendheid te creëren hebben zij hun promotie via hyves gedaan.
Coca Cola gaat meer inzetten op sociale media. Onder het mom van “be where the customer is” richt Coca Cola zijn marketing nu veel op o.a. Facebook. Het belangrijkste volgens Coca Cola is dat er aantrekkelijke content online moet worden geboden. Dat zou beter werken dan gratis producten verspreiden.
Na twee jaar onderzoek komt Heinz met een nieuwe portieverpakking voor de beroemde ketchup. Behalve dat in deze verpakking 3x meer ketchup zou kunnen dan in de oude verpakking, kan de gebruiker ook nog kiezen tussen “Squeeze or Dip”. Haal het topje eraf en de ketchup kan eruit geknepen worden, haal je het folie eraf dan kan er gedipt worden.
Bezoek horecatrends op
