De Greenwall is een wand voorzien van Noors rendiermos. Het is bedacht door het Rotterdamse bedrijf Akoestische Zaken en verbetert de akoestiek in een ruimte. Op de HORECAVA 2011 heeft de wand de prijs gewonnen voor beste innovatie in de horeca.
Voor mensen die niet meer precies weten wanneer ze een potje of flesje hebben geopend, of niet meer weten hoe lang iets in de koelkast ligt, ontwikkelde Unibyte de “Consume within” app. Hiermee kun je je eigen voorraad netjes bijhouden, en verspil je minder voedsel.
Voor mensen die geen zin hebben om telkens af te moeten wassen en te weinig ruimte hebben voor een vaatwasser, bedacht ontwerper Ernest Perera dit zelfdrogende bord.
Designer Nathalie Staempfli maakte deze twee zeepraspen. Één voor aan de muur, één voor onder de douche. Zo kun je zuiniger omgaan met je zeep.
Keykeg werkt volgens het bag-in-bal principe. Daardoor komt er geen CO2 in contact met het bier of de wijn. Het gaat ook schuimen en sputteren tegen. Het vaatje is licht en milieuvriendelijk!
Het Spaanse bedrijf Lékué maakt keukenhulpjes van platinum siliconen. Met de bolletjes kun je maaltijden stomen en invriezen. Door gebruik van platinum siliconen is het bruikbaar met temperaturen van –6 tot -260 graden Celcius.
De bekende chocoladerepen die gasten van Oud Sluis meekrijgen bij vertrek zijn sinds een maand tevens verkrijgbaar bij de The Chocolate Line in Brussel. Chefkok Sergio Herman en chocolatier Dominique Persoone ontwikkelden een aantal nieuwe chocoladerepen.
De bekende Macaron koekjes zijn vanaf heden ook verkrijgbaar als douchegel. Het Franse cosmeticahuis Le Club des Créateurs de Beauté schakelde meesterpatissier Christophe Felder in om een aantal douchegels te ontwikkelen. De douchegel is enkel in Frankrijk verkrijgbaar en wordt geleverd in de macaronsmaken: vanille, kersen, chocolade, mint, bosbessen en oranjebloesem.
Reizigers op het vliegveld van Sydney hebben de kans om een speciale Bacardi Bombay Sapphire fles te kopen, waarvan er slechts vier op de wereld zijn. De fles is gedecoreerd met meer dan duizend Swarovski kristallen en heeft een waarde van $3.960,= dollar. De verkoop duurt tot 6 januari en de flessen worden geleverd in een wit leren koffer.
Heineken introduceert binnenkort een nieuwe fles. De nieuwe fles krijgt een iets langere nek met een lichte inkeping waar de naam Heineken verticaal in wordt weergegeven. De flessen fungeren in het donker ook als blacklights.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Greenwall is een wand voorzien van Noors rendiermos. Het is bedacht door het Rotterdamse bedrijf Akoestische Zaken en verbetert de akoestiek in een ruimte. Op de HORECAVA 2011 heeft de wand de prijs gewonnen voor beste innovatie in de horeca.
Voor mensen die niet meer precies weten wanneer ze een potje of flesje hebben geopend, of niet meer weten hoe lang iets in de koelkast ligt, ontwikkelde Unibyte de “Consume within” app. Hiermee kun je je eigen voorraad netjes bijhouden, en verspil je minder voedsel.
Voor mensen die geen zin hebben om telkens af te moeten wassen en te weinig ruimte hebben voor een vaatwasser, bedacht ontwerper Ernest Perera dit zelfdrogende bord.
Designer Nathalie Staempfli maakte deze twee zeepraspen. Één voor aan de muur, één voor onder de douche. Zo kun je zuiniger omgaan met je zeep.
Keykeg werkt volgens het bag-in-bal principe. Daardoor komt er geen CO2 in contact met het bier of de wijn. Het gaat ook schuimen en sputteren tegen. Het vaatje is licht en milieuvriendelijk!
Het Spaanse bedrijf Lékué maakt keukenhulpjes van platinum siliconen. Met de bolletjes kun je maaltijden stomen en invriezen. Door gebruik van platinum siliconen is het bruikbaar met temperaturen van –6 tot -260 graden Celcius.
De bekende chocoladerepen die gasten van Oud Sluis meekrijgen bij vertrek zijn sinds een maand tevens verkrijgbaar bij de The Chocolate Line in Brussel. Chefkok Sergio Herman en chocolatier Dominique Persoone ontwikkelden een aantal nieuwe chocoladerepen.
De bekende Macaron koekjes zijn vanaf heden ook verkrijgbaar als douchegel. Het Franse cosmeticahuis Le Club des Créateurs de Beauté schakelde meesterpatissier Christophe Felder in om een aantal douchegels te ontwikkelen. De douchegel is enkel in Frankrijk verkrijgbaar en wordt geleverd in de macaronsmaken: vanille, kersen, chocolade, mint, bosbessen en oranjebloesem.
Reizigers op het vliegveld van Sydney hebben de kans om een speciale Bacardi Bombay Sapphire fles te kopen, waarvan er slechts vier op de wereld zijn. De fles is gedecoreerd met meer dan duizend Swarovski kristallen en heeft een waarde van $3.960,= dollar. De verkoop duurt tot 6 januari en de flessen worden geleverd in een wit leren koffer.
Heineken introduceert binnenkort een nieuwe fles. De nieuwe fles krijgt een iets langere nek met een lichte inkeping waar de naam Heineken verticaal in wordt weergegeven. De flessen fungeren in het donker ook als blacklights.
Bezoek horecatrends op
