Bord, glas en bestek in 1 hand
Handig in de catering en op borrels; bord, glas en bestek in één hand! Geeft ruimte om handen te schudden etc… Het Mantara bord is ontworpen door de Spaanse ontwerper Gabriel Contino.
Handig in de catering en op borrels; bord, glas en bestek in één hand! Geeft ruimte om handen te schudden etc… Het Mantara bord is ontworpen door de Spaanse ontwerper Gabriel Contino.
Ontworpen door het bureau Anagrama uit Mexico, het interieur van Theurel & Thomas Pâtisserie. Zij verkopen er kleurrijke Macarons en de inrichting is volledig wit. Op de website van Anagrama en nsmbl nog meer inspirerende foto’s.
Chocola in een spuitje – organic, fair trade en creative. Bedacht door chocolademaker Zotter uit Oostenrijk. In verschillende smaken verkrijgbaar.
De BabyNes van Nestlé werkt met cupjes babyvoeding, het apparaat maakt een fles warme babymelk in een minuut. Het is dus niet meer nodig om te stoeien met verhoudingen van melkpoeder en water. De cupjes passen niet in een bestaande machine dus er moet een speciaal apparaat bij worden aangeschaft. Handig voor wegrestaurants?
Studenten van de Hogeschool van Amsterdam hebben de boterhamvis ontwikkeld als tegenhanger van de boterhamworst en hebben hiermee de Bachelors Award van het Voedingscentrum gewonnen. De boterhamvis zijn dunne plakjes witvis voor op je brood. Het is bovendien heel gezond door de goede vetten. Daarnaast hoeft het niet duur te zijn waardoor het wellicht aanslaat bij een breed publiek.
Een hippe bag in a box! Drie liter Vin de Pays d’Oc in een damestas die de uitstraling heeft van een high fashion tas! Erg goedkoop (€ 27,50), grappig en modieus.
Deze ligstoel is door Victor M. Aleman ontworpen. Het idee achter deze stoel is dat mensen meer met elkaar kunnen communiceren nu ze tegenover elkaar liggen terwijl ze toch kunnen zonnebaden. De stoel is opgebouwd uit modules waardoor deze makkelijk te vervoeren en op te bergen is. Wij voorzien echter wel ruzie indien beiden in de zon willen liggen!
In Frankrijk is een nieuwe iPhone app geïntroduceerd. Met de app kun je je flesje cola scannen en op basis van de inhoud van het flesje krijg je verschillende soorten muziek te horen. Coca Cola smaakt over de hele wereld hetzelfde, maar het klinkt overal anders. Bekijk het filmpje op de website.
Carlsberg komt met een nieuw biertje, speciaal voor jonger publiek. Dit frisse en sprankelende bier is gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Het label is ontworpen door e-Types, die het omschrijven als absoluut minimalistisch. Noordelijk op zijn best.
Op de markt van energiedrankjes zijn er veel spelers aanwezig. Energiedrink 28Black heeft als een van de weinigen een natuurlijke achtergrond. De energiedrink is gemaakt van de Acaibes en komt in een matzwart blikje. Dit geeft de drank een stijlvolle uitstraling. De makers vinden dat er 28 uur in plaats van 24 uur in een dag moet (kunnen) zitten, vandaar de naam.
Proefnotitie:
Tijdens een van onze trendpresentaties was men erg te spreken over 28Black. De energydrink smaakt fris, een beetje naar cassis en is minder zoet dan verwacht. Het matzwarte blikje zal niet misstaan in een hippe club.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Handig in de catering en op borrels; bord, glas en bestek in één hand! Geeft ruimte om handen te schudden etc… Het Mantara bord is ontworpen door de Spaanse ontwerper Gabriel Contino.
Ontworpen door het bureau Anagrama uit Mexico, het interieur van Theurel & Thomas Pâtisserie. Zij verkopen er kleurrijke Macarons en de inrichting is volledig wit. Op de website van Anagrama en nsmbl nog meer inspirerende foto’s.
Chocola in een spuitje – organic, fair trade en creative. Bedacht door chocolademaker Zotter uit Oostenrijk. In verschillende smaken verkrijgbaar.
De BabyNes van Nestlé werkt met cupjes babyvoeding, het apparaat maakt een fles warme babymelk in een minuut. Het is dus niet meer nodig om te stoeien met verhoudingen van melkpoeder en water. De cupjes passen niet in een bestaande machine dus er moet een speciaal apparaat bij worden aangeschaft. Handig voor wegrestaurants?
Studenten van de Hogeschool van Amsterdam hebben de boterhamvis ontwikkeld als tegenhanger van de boterhamworst en hebben hiermee de Bachelors Award van het Voedingscentrum gewonnen. De boterhamvis zijn dunne plakjes witvis voor op je brood. Het is bovendien heel gezond door de goede vetten. Daarnaast hoeft het niet duur te zijn waardoor het wellicht aanslaat bij een breed publiek.
Een hippe bag in a box! Drie liter Vin de Pays d’Oc in een damestas die de uitstraling heeft van een high fashion tas! Erg goedkoop (€ 27,50), grappig en modieus.
Deze ligstoel is door Victor M. Aleman ontworpen. Het idee achter deze stoel is dat mensen meer met elkaar kunnen communiceren nu ze tegenover elkaar liggen terwijl ze toch kunnen zonnebaden. De stoel is opgebouwd uit modules waardoor deze makkelijk te vervoeren en op te bergen is. Wij voorzien echter wel ruzie indien beiden in de zon willen liggen!
In Frankrijk is een nieuwe iPhone app geïntroduceerd. Met de app kun je je flesje cola scannen en op basis van de inhoud van het flesje krijg je verschillende soorten muziek te horen. Coca Cola smaakt over de hele wereld hetzelfde, maar het klinkt overal anders. Bekijk het filmpje op de website.
Carlsberg komt met een nieuw biertje, speciaal voor jonger publiek. Dit frisse en sprankelende bier is gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Het label is ontworpen door e-Types, die het omschrijven als absoluut minimalistisch. Noordelijk op zijn best.
Op de markt van energiedrankjes zijn er veel spelers aanwezig. Energiedrink 28Black heeft als een van de weinigen een natuurlijke achtergrond. De energiedrink is gemaakt van de Acaibes en komt in een matzwart blikje. Dit geeft de drank een stijlvolle uitstraling. De makers vinden dat er 28 uur in plaats van 24 uur in een dag moet (kunnen) zitten, vandaar de naam.
Proefnotitie:
Tijdens een van onze trendpresentaties was men erg te spreken over 28Black. De energydrink smaakt fris, een beetje naar cassis en is minder zoet dan verwacht. Het matzwarte blikje zal niet misstaan in een hippe club.
Bezoek horecatrends op
