Gevoed worden met ‘onvolmaakt’ voedsel
15-11-2011
In de Verenigde Staten lijden elke dag 21 miljoen kinderen honger en in het Verenigd Koninkrijk is dit aantal aan het stijgen. Echter wordt er in Europa en de VS twee maal zoveel voedsel geproduceerd dan nodig is om de bevolking te voeden. Bijna de helft hiervan wordt verspild binnen de supply chain. Op 18 november organiseren diverse organisaties het ‘Feeding The 5000’ evenement, waarbij 5.000 mensen zullen worden gevoed met ‘onvolmaakt’ voedsel. Het doel hierbij is de bewustwording van voedselverspillingen en de afkeuring van producten vanwege hun vorm, grootte of kleur onder de consumenten te vergoten.
Eetbare QR-codes
14-11-2011
De Duitse koekjesfabrikant Qkies heeft een nieuwe toepassing van QR-codes ontwikkeld. De eetbare codes worden geleverd met koekjesdeeg, zodat iedereen een eigen boodschap kan meegeven aan de zelfgebakken koekjes. In een pak zit deeg om 20 koekjes te bakken en 20 eetbare QR-codes, die gescand kunnen worden met een smartphone en linken naar bijvoorbeeld een andere website of een filmpje op Youtube. De mix van Qkies is online te bestellen op www.qkies.de.
Theezakjes met een eigen emotie
14-11-2011
T-Cup is een ontwerp van Jaeyoung Ha met expressieve verpakkingen. De verschillende verpakkingen drukken een eigen emotie uit, versterkt met woorden als calm, relax, peace, hope, joy and power. Op deze manier kan de theedrinker de smaak kiezen die het beste past bij het moment.
Low budget campaign Hans Brinker Hotel Amsterdam
11-11-2011
Het budgethotel Hans Brinker heeft op youtube een filmpje geplaatst waarin zij fans en vijanden uitdaagt. Wanneer je een film uploadt en tagt met Hans Brinker, maak je kans op 10 euro… goed voor een half nachtje slapen in het budgethotel. Er zijn geen criteria gesteld voor vorm of inhoud, er hoeft niet echt een connectie te zijn tussen product en film. Het gaat het hotel erom hoe vaak het filmpje wordt bekeken op de social media. Wanneer het filmpje 1000 keer bekeken is, ontvang je de 10 euro.
Eerste scheepscontainer markt in Amerika
11-11-2011
Dekalb Market is de eerste scheepscontainer markt in de Verenigde Staten. De winkel, gehuisvest in hergebruikte containers, kenmerkt vintage mode, milieuvriendelijke goederen en lokale, handgemaakte artikelen, terwijl anderen etenswaren aanbieden, van soul food en cupcakes tot augurken. Voorheen was deze markt de locatie voor de Albee Square Mall, waarna het een leeg stuk grond werd. Dekalb Market is de eerste fase van het CityPoint project om van Brooklyn een meer leefbare, 24/7 gemeenschap te maken.
Hersenen in een potje
11-11-2011
Rond Halloween ontstaan regelmatig spraakmakende dessert ideeën, waar deze hersenen in blik een leuk voorbeeld van is. Het dessert is gemaakt van roze aardbeien cake, pitloze frambozenjam en roze-grijs vanille botercrème. Voor degenen die zelf zo’n dessert willen maken, wordt een blanco printbaar label meegeleverd zodat de gasten geen idee hebben wat ze aan het eten zijn.
Starbucks lanceert augmented reality applicatie
11-11-2011
Starbucks lanceert hun eerste grote applicatie voor mobiele telefoons die gebruik maakt van augmented reality. Hiermee is men in staat de rode Starbucks koffiebeker tot leven te brengen met een smartphone. Er zijn meerdere karakters die gevonden kunnen worden met de applicatie en men kan deze delen via Facebook. De applicatie is te downloaden vanaf 15 november bij de App Store en de Android Market.
Vegetarisch groen dessert
11-11-2011
Dit vegetarische taartje, de Veggie Cake, zal verbazing opwekken bij liefhebbers van desserts. Dit dessert is ontworpen om het eenzijdige menu van een vegetariër enigszins uit te breiden. Het binnenste gedeelte van het dessert is gevuld met dressing, maar de omliggende groenten moeten eerst worden gegeten voordat men bij het romige middelpunt uitkomt. Mede door de kleurrijke, innovatieve presentatie zal het dessert een leuke toevoeging zijn voor de liefhebbers van vegetarische gerechten.
Helsinki vol met pop-up restaurants
10-11-2011
Helsinki bereidt zich voor op het enorm succesvolle evenement Restaurant Dag op 19 november. De stad zal die dag gevuld zijn met pop-up restaurants van non-professionele koks, waarvan de concepten zeer gevarieerd zijn. Sirén en zijn vrienden Antti Tuomola en Timo Santala bedachten het originele idee voor dit eendaagse pop-up catering event. Het nieuws werd verspreid via Facebook en de media pikte het op, waardoor het eerste evenement een groot succes kon worden waarbij tweehonderd koks duizenden mensen serveerden.
Oproep : shop op Small Business Saturday
10-11-2011
De tweede jaarlijkse Small Business Saturday is een dag die is opgericht om de kleine bedrijven in Amerika te steunen tijdens één van de drukste shop weekenden van het jaar. Op 26 november worden miljoenen Amerikanen gevraagd om te winkelen bij hun favoriete winkels om de economie te stimuleren. Wanneer iedereen kleine aankopen doet, zal het resultaat enorm zijn. Op de website van de initiatiefnemers worden diverse methoden benoemd waarmee de ondernemers deze dag tot een succes kunnen maken.
