To do tattoo

1-2-2010

Op deze tijdelijke tattoo kun je alle dingen zetten die je  absoluut niet mag vergeten. De tattoo kan op elke willekeurige lichaamsplek geplaatst worden dus er is geen excuus meer om iets te vergeten.

Verlaatje per sms

31-1-2010

De Gemeente Rotterdam heeft onlangs de innovatieprijs voor  publieke dienstverlening ontvangen voor het project ‘Verlaatje per SMS’. Dit project geeft horecaondernemers in Rotterdam de mogelijkheid om snel en eenvoudig via een SMS ontheffing aan te vragen van de sluitingstijden. De ondernemers mogen tien keer per jaar via de SMS een aanvraag indienen om hun bedrijf tot 06:00 uur open te houden. Voorheen moest dit twee weken van te voren schriftelijk worden ingediend bij de gemeente.

Auto delen?

31-1-2010

‘RelayRides’ ziet zichzelf als het eerste bedrijf dat ‘person-to- person car-sharing’ aanbiedt. De website maakt het mogelijk  om mensen met auto’s geld te laten verdienen door hun auto uit te lenen. Auto eigenaren kunnen zich via de website registreren, vervolgens komt er een monteur een chip installeren zodat de huurders gemakkelijk de auto kunnen lenen zonder sleutels te hoeven vragen. Via de website kan de auto eigenaar laten weten op welke tijden/dagen de auto gebruikt kan worden.

Ticings

27-1-2010

Ticings helpt fanatieke bakkers hun eigen cakjes, brownies en taarten  nu nog professioneler te versieren. Met een speciale laag die boven op het glacé geplakt kan worden ontstaan de mooiste versieringen. De ticings zijn te verkrijgen in alle soorten en maten. Daarnaast zijn ze kosher en glutenvrij.

Stadstuintje

26-1-2010

Stadstuintjes en eigen tuintjes worden steeds populairder.  Met de Urbgarden kan men thuis een verticaal kruidentuintje aanleggen. De wormkolonie zorgt ervoor dat de aarde bemest wordt en op een biologische manier wordt gerecycled.

Samen koekjes bakken

25-1-2010

Terug in de tijd, bakken is weer in. Het Deense bakmerk  Lurpak heeft een online bakclub opgericht. Op de site kunnen bakliefhebbers zich opgeven en aangeven wanneer en wat ze bakken. Ook kunnen anderen zich aansluiten en gezamenlijk bakdagen organiseren, waarbij de resultaten geproefd en beoordeeld worden.

Oproepsysteem

24-1-2010

Dit oproepsysteem verbetert de service binnen een  restaurant. Als het gerecht in de keuken klaar is, wordt de juiste ober gesignaleerd via een pager. Eten wordt altijd op tijd geserveerd en het kan zelfs personeelskosten besparen.

Pio Pio Restaurant New York

23-1-2010

Dichtbij het Hell’s Kitchen restaurant is het restaurant Pio Pio gevestigd. Het interieur is ontworpen door de styling studio van Sebastian Mariscal en geïnspireerd door de Zuid- Amerikaanse cultuur. Het restaurant maakt deel uit van de Pio Pio groep en is gespecialiseerd in gegrillde kip.

 

U eet te snel!

23-1-2010

Met deze ‘Mandometer’ wordt aangegeven wanneer iemand  te snel eet. In eerste instantie bedacht voor mensen met eetstoornissen, maar uit studie blijkt dat dit systeem ook goed werkt voor mensen met obesitas. Te snel eten leidt namelijk tot overgewicht. Door het zorgvuldig portioneren van maaltijden en de snelheid van eten bij te houden, verliest men gewicht.

McDonald’s op z’n Fries

22-1-2010

McDonalds zet in op het echte Hollandse wintergevoel. In  Sneek was de aftrap voor de Hollandse Winterweken. Mensen met de schaatsen om de nek kregen een gratis burger. Op het menu staan 6 weken lang echte winterproducten. Daarnaast maken de gasten ook kans  om een ‘winter’ te winnen in hun eigen straat (www.wineenwinter.nl). De straat zal 2 dagen lang omgetoverd worden in een winters decor.

Bezoek horecatrends op