De Norwegian Epic heeft als eerste cruiseschip ter wereld een icebar aan boord. De gasten kunnen daar na een dag op het dek afkoelen. Gasten krijgen in de bar jassen, een muts en handschoenen om te kunnen zitten in de ruimte, die op –8 graden Celsius wordt gehouden.
De TableSol beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Van 25 t/m 31 oktober is de tweede editie van de fairtrade restaurantweek. Deze week is een initiatief van de duurzaam- culinaire gids ‘Puur! uit eten’ en stichting Max Havelaar. Het doel van de week is om de consumptie van Fairtrade- producten in de horeca te vergemakkelijken en te promoten.
Aardbeien zijn een geliefd stukje fruit. Toch zijn er veel smaakverschillen tussen de verschillende aardbeienrassen. Ter promotie van de smaakaardbei van Jan Robben (de “lambada”) is de eerste strawberrymob in Amsterdam een feit. Op twitter is de discussie in volle gang. Dus alle foodies verzamel u op 4 juli in Amsterdam voor de strawberrymob!
Dankzij de online revolutie zijn miljoenen mensen actief op zoek naar het vinden en in contact blijven met gelijkgestemden in de virtuele wereld. Via GPS, internet en mobiel internet , welke wordt gebruikt bij deze websites, wordt het daadwerkelijk afspreken steeds makkelijker.
Van het nieuwe Marina Bay Sands Hotel zijn de daken van de drie torens op 250 meter hoogte verbonden door een park met zwembad. Het duurste hotelgebouw ter wereld ligt in de haven van Singapore.
Nike heeft in verband met het WK een nieuwe actie. Via sociale media als Facebook en Twitter kunnen mensen een bericht sturen, met daarin een steunbetuiging aan hun favoriete voetballer, naar een groot scherm op het life center in Johannesburg. Dit scherm ter grootte van een half voetbalveld geeft dit bericht weer met een bijbehorende animatie. Nadat het bericht weergegeven is ontvangt de zender binnen een minuut een berichtje met daarin een foto van zijn/haar headline op het scherm. Een techniek die ook leuk te gebruiken is in de discotheek of op een festival.
Eindelijk heeft er iemand een doel gevonden voor de koordjes die normaal maar aan je trui hangen, zonder gebruikt te worden. Bij de hoodiebuddie zitten in deze koortjes oordopjes voor je mp3-speler verwerkt! Het stekkertje zit verwerkt in een van de zakken. Daarnaast zijn de oordopjes volledig waterdicht en kan de trui gewoon in de wasmachine gewassen worden.
Bedenker James Nash heeft in Engeland een groot succes met zijn wine-to-go. De glazen wijn met een dekseltje erop kosten € 3,= en zijn hiermee vergelijkbaar met de prijs van een glas wijn in een bar. Op dit moment is er een rode, een witte en een rosé wijn beschikbaar. Wel een erg duur alternatief voor een fles wijn en wat bekertjes bij een picknick in het park. Wel geschikt voor singles? Wat denk jij?
Kent u dat? ‘We zitten misschien wel aan dezelfde tafel, maar we zijn niet samen’. Ingrid Zweifel is de campagne ‘my phone is off for you’ gestart. Het idee is simpel: Zet je telefoon uit wanneer je met iemand aan het dineren bent. Laat je niet afleiden door alle hedendaagse netwerken en schenk daadwerkelijk aandacht aan de persoon die tegenover je zit!
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Norwegian Epic heeft als eerste cruiseschip ter wereld een icebar aan boord. De gasten kunnen daar na een dag op het dek afkoelen. Gasten krijgen in de bar jassen, een muts en handschoenen om te kunnen zitten in de ruimte, die op –8 graden Celsius wordt gehouden.
De TableSol beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Van 25 t/m 31 oktober is de tweede editie van de fairtrade restaurantweek. Deze week is een initiatief van de duurzaam- culinaire gids ‘Puur! uit eten’ en stichting Max Havelaar. Het doel van de week is om de consumptie van Fairtrade- producten in de horeca te vergemakkelijken en te promoten.
Aardbeien zijn een geliefd stukje fruit. Toch zijn er veel smaakverschillen tussen de verschillende aardbeienrassen. Ter promotie van de smaakaardbei van Jan Robben (de “lambada”) is de eerste strawberrymob in Amsterdam een feit. Op twitter is de discussie in volle gang. Dus alle foodies verzamel u op 4 juli in Amsterdam voor de strawberrymob!
Dankzij de online revolutie zijn miljoenen mensen actief op zoek naar het vinden en in contact blijven met gelijkgestemden in de virtuele wereld. Via GPS, internet en mobiel internet , welke wordt gebruikt bij deze websites, wordt het daadwerkelijk afspreken steeds makkelijker.
Van het nieuwe Marina Bay Sands Hotel zijn de daken van de drie torens op 250 meter hoogte verbonden door een park met zwembad. Het duurste hotelgebouw ter wereld ligt in de haven van Singapore.
Nike heeft in verband met het WK een nieuwe actie. Via sociale media als Facebook en Twitter kunnen mensen een bericht sturen, met daarin een steunbetuiging aan hun favoriete voetballer, naar een groot scherm op het life center in Johannesburg. Dit scherm ter grootte van een half voetbalveld geeft dit bericht weer met een bijbehorende animatie. Nadat het bericht weergegeven is ontvangt de zender binnen een minuut een berichtje met daarin een foto van zijn/haar headline op het scherm. Een techniek die ook leuk te gebruiken is in de discotheek of op een festival.
Eindelijk heeft er iemand een doel gevonden voor de koordjes die normaal maar aan je trui hangen, zonder gebruikt te worden. Bij de hoodiebuddie zitten in deze koortjes oordopjes voor je mp3-speler verwerkt! Het stekkertje zit verwerkt in een van de zakken. Daarnaast zijn de oordopjes volledig waterdicht en kan de trui gewoon in de wasmachine gewassen worden.
Bedenker James Nash heeft in Engeland een groot succes met zijn wine-to-go. De glazen wijn met een dekseltje erop kosten € 3,= en zijn hiermee vergelijkbaar met de prijs van een glas wijn in een bar. Op dit moment is er een rode, een witte en een rosé wijn beschikbaar. Wel een erg duur alternatief voor een fles wijn en wat bekertjes bij een picknick in het park. Wel geschikt voor singles? Wat denk jij?
Kent u dat? ‘We zitten misschien wel aan dezelfde tafel, maar we zijn niet samen’. Ingrid Zweifel is de campagne ‘my phone is off for you’ gestart. Het idee is simpel: Zet je telefoon uit wanneer je met iemand aan het dineren bent. Laat je niet afleiden door alle hedendaagse netwerken en schenk daadwerkelijk aandacht aan de persoon die tegenover je zit!
Bezoek horecatrends op
