De van oorsprong Amerikaanse recensiesite Yelp is op 8 december gelanceerd in Nederland. Vooralsnog kunnen er enkel Amsterdamse restaurantrecensies gelezen worden. Mensen die niet in Amsterdam wonen kunnen ook een recensie schrijven voor een onderneming in de buurt. Naast restaurants zijn er o.a. recensies te lezen over: winkelen, beauty en spa, hotels en reizen, nachtleven en lokale diensten.
Burger King heeft in een winkelcentrum in Londen haar eerste ‘stand-alone’ Dessert Bar geopend. Bij de zogenaamde Dessert Bar kun je terecht voor onder meer pannenkoekjes, brownies, cakejes, muffins en ijs. Hartig voedsel is er niet te vinden. Als de bar een succes blijkt dan zullen er snel meer volgen in het Verenigd Koninkrijk.
Het Californische bedrijf ‘Back to the Roots’ biedt mensen de mogelijkheid om zelf hun eigen champignons te kweken. Via de website en in enkele supermarkten in de VS kan de ‘Easy to Grow Mushroom Garden’ worden gekocht. Het enige wat de consument nog hoeft te doen is twee maal per dag de Mushroom garden bevochtigen met gerecycled koffiedik.
Op inhabitat staat een mooie fotoserie van dit bijzondere hotel in Turkije. Het hotel telt in totaal 30 kamers en beschikt tevens over een spa en een groot binnenhof.
Gemaakt van cake, hoedjes van oreokoekjes. Doet het vast goed bij de kinderen! Bekijk het cakeje hier.
Een interessant concept van de Britse ontwerper Cadú Gomes. Door te trachten de identiteit van het sportdrankmerk Gatorade te verwerken in de fles plaatst de ontwerper het merk op een ander level.
Leuke traditie in Oostenrijk, op 31 december wenst iedereen elkaar “Einen guten Rutsch ins neues Jahr” en op de tafels in restaurants worden chocolademuntjes, slingers, chocolade schoorsteenvegertjes en klavertjes vier neergelegd! Om de gasten zoveel mogelijk voorspoed toe te wensen. Een leuke traditie die zeker door de kinderen erg wordt gewaardeerd.
Vorig jaar al vermeld op deze website. Een horecaondernemer heeft dit vorig jaar als decoratie op al zijn tafels gezet! En heeft er veel response op gekregen. Daarnaast een mooi alternatief als u geen zin heeft in een echte kerstboom. Wilt u weten hoe u deze kerstballenboom maakt neem dan contact met ons op.
De Intercontinental hotelgroep gaat haar Indigo hotel concept introduceren in Azië. Voor het eind van het jaar wordt er een hotel geopend in Sjanghai. De Indigo hotels zijn geïnspireerd op de cultuur, het karakter en de omgeving waarin ze staan. Het hotel telt 184 kamers en gasten kunnen vanaf het dak genieten van een uitzicht over de binnenstad en de rivier Huangpu.
Met de Paper Pot kun je op een stijlvolle manier een aantal tissues of servetten op tafel zetten. Door de pot open te draaien kan er papier worden bijgevuld. De Paper pot is verkrijgbaar in de kleuren: zwart, wit, oranje, roze, groen en blauw.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De van oorsprong Amerikaanse recensiesite Yelp is op 8 december gelanceerd in Nederland. Vooralsnog kunnen er enkel Amsterdamse restaurantrecensies gelezen worden. Mensen die niet in Amsterdam wonen kunnen ook een recensie schrijven voor een onderneming in de buurt. Naast restaurants zijn er o.a. recensies te lezen over: winkelen, beauty en spa, hotels en reizen, nachtleven en lokale diensten.
Burger King heeft in een winkelcentrum in Londen haar eerste ‘stand-alone’ Dessert Bar geopend. Bij de zogenaamde Dessert Bar kun je terecht voor onder meer pannenkoekjes, brownies, cakejes, muffins en ijs. Hartig voedsel is er niet te vinden. Als de bar een succes blijkt dan zullen er snel meer volgen in het Verenigd Koninkrijk.
Het Californische bedrijf ‘Back to the Roots’ biedt mensen de mogelijkheid om zelf hun eigen champignons te kweken. Via de website en in enkele supermarkten in de VS kan de ‘Easy to Grow Mushroom Garden’ worden gekocht. Het enige wat de consument nog hoeft te doen is twee maal per dag de Mushroom garden bevochtigen met gerecycled koffiedik.
Op inhabitat staat een mooie fotoserie van dit bijzondere hotel in Turkije. Het hotel telt in totaal 30 kamers en beschikt tevens over een spa en een groot binnenhof.
Gemaakt van cake, hoedjes van oreokoekjes. Doet het vast goed bij de kinderen! Bekijk het cakeje hier.
Een interessant concept van de Britse ontwerper Cadú Gomes. Door te trachten de identiteit van het sportdrankmerk Gatorade te verwerken in de fles plaatst de ontwerper het merk op een ander level.
Leuke traditie in Oostenrijk, op 31 december wenst iedereen elkaar “Einen guten Rutsch ins neues Jahr” en op de tafels in restaurants worden chocolademuntjes, slingers, chocolade schoorsteenvegertjes en klavertjes vier neergelegd! Om de gasten zoveel mogelijk voorspoed toe te wensen. Een leuke traditie die zeker door de kinderen erg wordt gewaardeerd.
Vorig jaar al vermeld op deze website. Een horecaondernemer heeft dit vorig jaar als decoratie op al zijn tafels gezet! En heeft er veel response op gekregen. Daarnaast een mooi alternatief als u geen zin heeft in een echte kerstboom. Wilt u weten hoe u deze kerstballenboom maakt neem dan contact met ons op.
De Intercontinental hotelgroep gaat haar Indigo hotel concept introduceren in Azië. Voor het eind van het jaar wordt er een hotel geopend in Sjanghai. De Indigo hotels zijn geïnspireerd op de cultuur, het karakter en de omgeving waarin ze staan. Het hotel telt 184 kamers en gasten kunnen vanaf het dak genieten van een uitzicht over de binnenstad en de rivier Huangpu.
Met de Paper Pot kun je op een stijlvolle manier een aantal tissues of servetten op tafel zetten. Door de pot open te draaien kan er papier worden bijgevuld. De Paper pot is verkrijgbaar in de kleuren: zwart, wit, oranje, roze, groen en blauw.
Bezoek horecatrends op
