Smirnoff organiseert een wereldwijd feest in vijftig landen op 12 november. Het vodkamerk daagt bezoekers uit om zelf originele ideeën aan te dragen en zo vijftig onvergetelijke avonden te maken. Na het indienen van een idee in de categorie muziek, locatie, dansen, eten, drinken of overige kan er gestemd worden op het idee. De actie is ondersteund met een video, Facebook pagina en website.
Paddestoelenliefhebber Maurice van der Molen neemt geïnteresseerden mee naar de Gaasperplas (Amsterdam) om uit te leggen hoe eetbare paddestoelen zijn te herkennen en te plukken. Het is niet meer mogelijk om in te schrijven, begin november is er een workshop in de duinen.
Barbecuen kan erg leuk zijn, maar geeft tegelijkertijd vaak ook wat hoofdpijn als alles na het eten weer schoongemaakt en opgeborgen moet worden. Om het dilemma op te lossen heeft Sangwon Jung, het “Cartridge Grill Concept” ontwikkeld. Gemakkelijker te reinigen, transporteren, kan op accu werken is bovendien modulair te gebruiken.
De ontwerpers van de Franse designbureaus Elium Studio en Duende Studio hebben een azijnmaker ontworpen voor thuisgebruik. Het ontwerp verwijst naar de biotechnologie die ten grondslag staat aan het maken van azijn en de instrumenten die daarbij worden gebruikt.
Alle uitgaansgelegenheden op de bekende dancesite Partyflock worden momenteel virtueel in beeld gebracht. Stappers kunnen thuis vanaf hun computer een kijkje nemen in de verschillende uitgaanslocaties om alvast de sfeer te proeven. Thuisbeleving zal een nieuwe dimensie van uitgaan worden.
Pariya heeft vijf luxueuze suikerspin-smaken op de markt gebracht. Onder de naam Pashmak Persian Fairy Floss introduceert de producent de smaken vanille, chocolade, saffraan, pistache en rozensmaak. De zoete creaties zijn een welkome toevoeging op ieder dessert.
De vreemdste hotelkamer van de wereld is nu te vinden in het Sala Silverminehotel in Zweden. De kamer is 152 meter onder de grond en de enige manier om er te komen is via een speciale mijnschacht. Een overnachting kost €440 euro, compleet met een luxe bed, zilveren meubels en champagne. Communicatie met de receptie gaat via een speciale intercom, de hotelkamer zit in een warmtebubbel waardoor de temperatuur rond de 18 graden blijft.
Douwe Egberts is gekomen met een app voor de smartphone die de pauze een stuk gezelliger maakt. Met de app kies je een locatie, de vrienden, een tijdstip en vervolgens verstuur je de uitnodiging. De vrienden krijgen een bericht op hun telefoon en laten weten of ze erbij zijn. Maak via de app een afspraak met twee vrienden bij een D.E winkel en ontvang tot 14 oktober de eerste koffie gratis.
De Lonely Planet heeft de 1.000 meest bijzondere culinaire voedsel “must-see” locaties op een rijtje gezet met de ‘Lonely Planet’s 1000 Ultimate Sights’. Hier staan locaties in beschreven, zoals de Tokio vismarkt, Donghuamen nachtmarkt in Beijing, Roquefort grotten in Frankrijk of chocolaterieën van België.
Hoewel de zomer ons toch echt weer gaat verlaten, is het nog wel lekker nazomeren met dit Italiaanse drankje Aperol Spritz. Dit drankje is al tientallen jaren oud, maar begint langzaam heel Europa te veroveren. Dit oranje drankje bestaat uit een mix van Aperol, prosecco en soda, en smaakt naar de zoete en bittere smaak van sinaasappels met kruiden, heerlijk afgemaakt met een ijsblokje en een schijfje sinaasappel. Verkrijgbaar in de grotere filialen van de Albert Heijn of de Mitra.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Smirnoff organiseert een wereldwijd feest in vijftig landen op 12 november. Het vodkamerk daagt bezoekers uit om zelf originele ideeën aan te dragen en zo vijftig onvergetelijke avonden te maken. Na het indienen van een idee in de categorie muziek, locatie, dansen, eten, drinken of overige kan er gestemd worden op het idee. De actie is ondersteund met een video, Facebook pagina en website.
Paddestoelenliefhebber Maurice van der Molen neemt geïnteresseerden mee naar de Gaasperplas (Amsterdam) om uit te leggen hoe eetbare paddestoelen zijn te herkennen en te plukken. Het is niet meer mogelijk om in te schrijven, begin november is er een workshop in de duinen.
Barbecuen kan erg leuk zijn, maar geeft tegelijkertijd vaak ook wat hoofdpijn als alles na het eten weer schoongemaakt en opgeborgen moet worden. Om het dilemma op te lossen heeft Sangwon Jung, het “Cartridge Grill Concept” ontwikkeld. Gemakkelijker te reinigen, transporteren, kan op accu werken is bovendien modulair te gebruiken.
De ontwerpers van de Franse designbureaus Elium Studio en Duende Studio hebben een azijnmaker ontworpen voor thuisgebruik. Het ontwerp verwijst naar de biotechnologie die ten grondslag staat aan het maken van azijn en de instrumenten die daarbij worden gebruikt.
Alle uitgaansgelegenheden op de bekende dancesite Partyflock worden momenteel virtueel in beeld gebracht. Stappers kunnen thuis vanaf hun computer een kijkje nemen in de verschillende uitgaanslocaties om alvast de sfeer te proeven. Thuisbeleving zal een nieuwe dimensie van uitgaan worden.
Pariya heeft vijf luxueuze suikerspin-smaken op de markt gebracht. Onder de naam Pashmak Persian Fairy Floss introduceert de producent de smaken vanille, chocolade, saffraan, pistache en rozensmaak. De zoete creaties zijn een welkome toevoeging op ieder dessert.
De vreemdste hotelkamer van de wereld is nu te vinden in het Sala Silverminehotel in Zweden. De kamer is 152 meter onder de grond en de enige manier om er te komen is via een speciale mijnschacht. Een overnachting kost €440 euro, compleet met een luxe bed, zilveren meubels en champagne. Communicatie met de receptie gaat via een speciale intercom, de hotelkamer zit in een warmtebubbel waardoor de temperatuur rond de 18 graden blijft.
Douwe Egberts is gekomen met een app voor de smartphone die de pauze een stuk gezelliger maakt. Met de app kies je een locatie, de vrienden, een tijdstip en vervolgens verstuur je de uitnodiging. De vrienden krijgen een bericht op hun telefoon en laten weten of ze erbij zijn. Maak via de app een afspraak met twee vrienden bij een D.E winkel en ontvang tot 14 oktober de eerste koffie gratis.
De Lonely Planet heeft de 1.000 meest bijzondere culinaire voedsel “must-see” locaties op een rijtje gezet met de ‘Lonely Planet’s 1000 Ultimate Sights’. Hier staan locaties in beschreven, zoals de Tokio vismarkt, Donghuamen nachtmarkt in Beijing, Roquefort grotten in Frankrijk of chocolaterieën van België.
Hoewel de zomer ons toch echt weer gaat verlaten, is het nog wel lekker nazomeren met dit Italiaanse drankje Aperol Spritz. Dit drankje is al tientallen jaren oud, maar begint langzaam heel Europa te veroveren. Dit oranje drankje bestaat uit een mix van Aperol, prosecco en soda, en smaakt naar de zoete en bittere smaak van sinaasappels met kruiden, heerlijk afgemaakt met een ijsblokje en een schijfje sinaasappel. Verkrijgbaar in de grotere filialen van de Albert Heijn of de Mitra.
Bezoek horecatrends op
