Op 11 oktober heeft het Dorint hotel op vliegveld Schiphol ’s werelds eerste Green & Fairtrade etage geopend. De veertig kamers en suites tellende etage is één van de nieuwe, duurzame faciliteiten waarmee het hotel zijn gasten groene en eerlijke opties biedt voor overnachten, vergaderen en verblijven.
Buiten dat je in het Sniff Dog Hotel gebruik kunt maken van het hotel, de opvang en de spa, is er sinds kort een café geopend. In dit café kunnen baasje en hond gezellig verblijven en genieten van het gezelschap van andere mensen en honden.
De Bar Boy, het symbool van de jaren 60 krijgt door het ontwerp van Moët & Chandon weer een nieuw gezicht. Deze Bar Boy bestaat uit drie onderdelen, in het onderste deel kunnen de flessen worden gekoeld, in het middelste deel is ruimte voor vier glazen en in het bovenste compartiment is ruimte voor accessoires. Aan de buitenzijde is de Bar Boy afgewerkt met een lak zwarte buitenkant en is aan de binnenzijde afgewerkt met leer.
De Papri is een dubbelzijdig bedrukte deurhanger met aan één zijde ‘niet storen’ en aan de andere zijde een checklist voor de huishouding. Op de checklist geven gasten aan welke werkzaamheden zij gedaan willen hebben. Het zorgt voor een groene en efficiënte bedrijfsvoering en betere communicatie met de gast. Aangezien de checklist ingevuld wordt met uitwisbare inkt, is deze goed her te gebruiken. Dit maakt de Papri niet alleen gast-, maar ook milieuvriendelijk.
Het Spaanse Lookotels bereidt zich voor op het bouwen van enkele energie-efficiënt low-budget hotels met 100 kamers. Elke kamer van het hotel is een apart pregefabriceerde module, door de modules te stapelen ontstaat er een hotel. De kamers beschikken over een bed, tv, bureau met stoel, telefoon, airconditioning, badkamer en wifi. De kosten van de bouw worden zoveel mogelijk geminimaliseerd en door het self-service check-in systeem wordt er tevens bespaard op personeelskosten.
Het Intercontinental Park Lane hotel in Londen heeft speciaal voor de Fashion Week (17-22 sep) een zogenaamde ‘skinny burger’ op het menu staan. De burger bevat slechts 143 calorieën en 2,4 gram vet. De burger wordt samen met een glas wild berry iced tea geserveerd en kost 20,- pond.
In de hotels van de Boscolo Group krijgen gasten tegenwoordig een kookboek op de kamer. Het boek wordt tijdens het verblijf gebruikt voor de roomservice. De gasten mogen het boek bij vertrek meenemen voor thuis.
Op vrijdag 10 september 2010 vond de officiële opening van het Teaching Hotel Château Bethlehem plaats. Dit eeuwenoude kasteel is modern ingericht door Nederlandse topdesigners. Het hotel dient als leerplek voor de leerlingen van de Hotelschool Maastricht
Nieuwe manier om te spelen met youtube filmpjes. Voor restaurateurs misschien een mogelijkheid om de ingrediënten te laten invullen door de kijker. Of om de toekomstige gast alvast de kleurstelling van de hotelkamer te laten bepalen.
Te simpel voor woorden maar ultiem gastgevoel, 4 personen op een kamer en je geeft standaard 5 grote handdoeken!
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Op 11 oktober heeft het Dorint hotel op vliegveld Schiphol ’s werelds eerste Green & Fairtrade etage geopend. De veertig kamers en suites tellende etage is één van de nieuwe, duurzame faciliteiten waarmee het hotel zijn gasten groene en eerlijke opties biedt voor overnachten, vergaderen en verblijven.
Buiten dat je in het Sniff Dog Hotel gebruik kunt maken van het hotel, de opvang en de spa, is er sinds kort een café geopend. In dit café kunnen baasje en hond gezellig verblijven en genieten van het gezelschap van andere mensen en honden.
De Bar Boy, het symbool van de jaren 60 krijgt door het ontwerp van Moët & Chandon weer een nieuw gezicht. Deze Bar Boy bestaat uit drie onderdelen, in het onderste deel kunnen de flessen worden gekoeld, in het middelste deel is ruimte voor vier glazen en in het bovenste compartiment is ruimte voor accessoires. Aan de buitenzijde is de Bar Boy afgewerkt met een lak zwarte buitenkant en is aan de binnenzijde afgewerkt met leer.
De Papri is een dubbelzijdig bedrukte deurhanger met aan één zijde ‘niet storen’ en aan de andere zijde een checklist voor de huishouding. Op de checklist geven gasten aan welke werkzaamheden zij gedaan willen hebben. Het zorgt voor een groene en efficiënte bedrijfsvoering en betere communicatie met de gast. Aangezien de checklist ingevuld wordt met uitwisbare inkt, is deze goed her te gebruiken. Dit maakt de Papri niet alleen gast-, maar ook milieuvriendelijk.
Het Spaanse Lookotels bereidt zich voor op het bouwen van enkele energie-efficiënt low-budget hotels met 100 kamers. Elke kamer van het hotel is een apart pregefabriceerde module, door de modules te stapelen ontstaat er een hotel. De kamers beschikken over een bed, tv, bureau met stoel, telefoon, airconditioning, badkamer en wifi. De kosten van de bouw worden zoveel mogelijk geminimaliseerd en door het self-service check-in systeem wordt er tevens bespaard op personeelskosten.
Het Intercontinental Park Lane hotel in Londen heeft speciaal voor de Fashion Week (17-22 sep) een zogenaamde ‘skinny burger’ op het menu staan. De burger bevat slechts 143 calorieën en 2,4 gram vet. De burger wordt samen met een glas wild berry iced tea geserveerd en kost 20,- pond.
In de hotels van de Boscolo Group krijgen gasten tegenwoordig een kookboek op de kamer. Het boek wordt tijdens het verblijf gebruikt voor de roomservice. De gasten mogen het boek bij vertrek meenemen voor thuis.
Op vrijdag 10 september 2010 vond de officiële opening van het Teaching Hotel Château Bethlehem plaats. Dit eeuwenoude kasteel is modern ingericht door Nederlandse topdesigners. Het hotel dient als leerplek voor de leerlingen van de Hotelschool Maastricht
Nieuwe manier om te spelen met youtube filmpjes. Voor restaurateurs misschien een mogelijkheid om de ingrediënten te laten invullen door de kijker. Of om de toekomstige gast alvast de kleurstelling van de hotelkamer te laten bepalen.
Te simpel voor woorden maar ultiem gastgevoel, 4 personen op een kamer en je geeft standaard 5 grote handdoeken!
Bezoek horecatrends op
