Hotel Aloft heeft het mogelijk gemaakt voor gasten om in te checken via Foursquare. Hiervoor hebben ze een speciale Foursquare website opgezet waar gasten naast promoties en acties ook reviews van eerdere gasten kunnen lezen. Gasten die voor 18 januari een kamer boeken bij Aloft via Foursquare, krijgen 20 procent korting in de bar van het betreffende hotel.
Celebrity Cruises heeft bekend gemaakt dat de gasten op het nieuwste cruiseschip hun eigen diner kunnen bereiden. In het zogenaamde ‘Lawn Club Grill’ restaurantconcept, kunnen passagiers ’s avonds plaatsnemen naast de chef in de keuken. Overdag worden er workshops gegeven.
Hotel Restaurant Daaldersplaats in Sneek maakt gebruik van social media. In een inspirerend filmpje laten zij zien hoe zij als onderneming in de horeca gebruik maken van verschillende social media.
De van oorsprong Amerikaanse recensiesite Yelp is op 8 december gelanceerd in Nederland. Vooralsnog kunnen er enkel Amsterdamse restaurantrecensies gelezen worden. Mensen die niet in Amsterdam wonen kunnen ook een recensie schrijven voor een onderneming in de buurt. Naast restaurants zijn er o.a. recensies te lezen over: winkelen, beauty en spa, hotels en reizen, nachtleven en lokale diensten.
Op inhabitat staat een mooie fotoserie van dit bijzondere hotel in Turkije. Het hotel telt in totaal 30 kamers en beschikt tevens over een spa en een groot binnenhof.
Prachtige foto serie op the coolhunter over het hotel, Le Royal Monceau. Zoekt u inspiratie om een hotel op stand in te richten, kijk hier dan eens naar.
De Intercontinental hotelgroep gaat haar Indigo hotel concept introduceren in Azië. Voor het eind van het jaar wordt er een hotel geopend in Sjanghai. De Indigo hotels zijn geïnspireerd op de cultuur, het karakter en de omgeving waarin ze staan. Het hotel telt 184 kamers en gasten kunnen vanaf het dak genieten van een uitzicht over de binnenstad en de rivier Huangpu.
Het Nhow hotel in Berlijn is volledig ingericht naar de smaak van muziekliefhebbers. Het hotel dat 304 kamers telt beschikt over twee eigen opnamestudio’s en over verschillende terrassen waar concerten gegeven worden. In de bar wordt muziek gedraaid door uiteenlopende top DJ’s en op de kamers beschikken de gasten over een ‘state of the art’ entertainmentsysteem.
Het is vandaag Wereld Aids Dag en daarom doneert Starbucks bij elke verkochte koffie 5 cent aan (RED). Met de actie ‘Share a red cup’ hoopt Starbucks veel geld in te zamelen voor dit goede doel. Via de website van Starbucks is het mogelijk om een ‘red cup’ te verkopen aan al je vrienden op Facebook.
Een aantal creatieve mensen uit Lansing, Michigan heeft als doel een restaurant binnen 90 dagen een complete make- over te geven. Via crowdsourcing op sociale netwerken hopen ze zoveel mogelijk ideeën binnen te krijgen over het interieur, de gevel, kleurgebruik en het menu. Wekelijks worden er polls uitgezet om het uiteindelijke thema van het restaurant te bepalen.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Hotel Aloft heeft het mogelijk gemaakt voor gasten om in te checken via Foursquare. Hiervoor hebben ze een speciale Foursquare website opgezet waar gasten naast promoties en acties ook reviews van eerdere gasten kunnen lezen. Gasten die voor 18 januari een kamer boeken bij Aloft via Foursquare, krijgen 20 procent korting in de bar van het betreffende hotel.
Celebrity Cruises heeft bekend gemaakt dat de gasten op het nieuwste cruiseschip hun eigen diner kunnen bereiden. In het zogenaamde ‘Lawn Club Grill’ restaurantconcept, kunnen passagiers ’s avonds plaatsnemen naast de chef in de keuken. Overdag worden er workshops gegeven.
Hotel Restaurant Daaldersplaats in Sneek maakt gebruik van social media. In een inspirerend filmpje laten zij zien hoe zij als onderneming in de horeca gebruik maken van verschillende social media.
De van oorsprong Amerikaanse recensiesite Yelp is op 8 december gelanceerd in Nederland. Vooralsnog kunnen er enkel Amsterdamse restaurantrecensies gelezen worden. Mensen die niet in Amsterdam wonen kunnen ook een recensie schrijven voor een onderneming in de buurt. Naast restaurants zijn er o.a. recensies te lezen over: winkelen, beauty en spa, hotels en reizen, nachtleven en lokale diensten.
Op inhabitat staat een mooie fotoserie van dit bijzondere hotel in Turkije. Het hotel telt in totaal 30 kamers en beschikt tevens over een spa en een groot binnenhof.
Prachtige foto serie op the coolhunter over het hotel, Le Royal Monceau. Zoekt u inspiratie om een hotel op stand in te richten, kijk hier dan eens naar.
De Intercontinental hotelgroep gaat haar Indigo hotel concept introduceren in Azië. Voor het eind van het jaar wordt er een hotel geopend in Sjanghai. De Indigo hotels zijn geïnspireerd op de cultuur, het karakter en de omgeving waarin ze staan. Het hotel telt 184 kamers en gasten kunnen vanaf het dak genieten van een uitzicht over de binnenstad en de rivier Huangpu.
Het Nhow hotel in Berlijn is volledig ingericht naar de smaak van muziekliefhebbers. Het hotel dat 304 kamers telt beschikt over twee eigen opnamestudio’s en over verschillende terrassen waar concerten gegeven worden. In de bar wordt muziek gedraaid door uiteenlopende top DJ’s en op de kamers beschikken de gasten over een ‘state of the art’ entertainmentsysteem.
Het is vandaag Wereld Aids Dag en daarom doneert Starbucks bij elke verkochte koffie 5 cent aan (RED). Met de actie ‘Share a red cup’ hoopt Starbucks veel geld in te zamelen voor dit goede doel. Via de website van Starbucks is het mogelijk om een ‘red cup’ te verkopen aan al je vrienden op Facebook.
Een aantal creatieve mensen uit Lansing, Michigan heeft als doel een restaurant binnen 90 dagen een complete make- over te geven. Via crowdsourcing op sociale netwerken hopen ze zoveel mogelijk ideeën binnen te krijgen over het interieur, de gevel, kleurgebruik en het menu. Wekelijks worden er polls uitgezet om het uiteindelijke thema van het restaurant te bepalen.
Bezoek horecatrends op
