Handige deurkruk

25-5-2012

Een van de vervelendste gevoelens als je je huis verlaat is stress. Staat de verwarming uit, zijn alle lichten uit, heb ik de deur op slot gedaan? Deze deurkruk is hier een oplossing voor. Aan het eind van het handvat zit een kleine draaischijf, hiermee kun je kiezen om de elektriciteit en/of gas uit te zetten. Als je weer thuiskomt gaat het gas en elektriciteit automatisch weer aan. Hij is ontworpen door Eun Ah Kim, Jinhyuk Rho en Maria Rho en heeft in 2011 de Red Dot Design award gewonnen.

Kunstenaars versieren hotel

24-5-2012

In the Classical Baby Grand Hotel in Griekenland zijn tien kunstenaars ingehuurd om 55 kamers te versieren. De kunstenaars komen uit verschillende gebieden en hebben het hotel ingericht met hedendaagse kunst, zoals graffitie en hedendaags design en verschillende illustraties. Hiermee upgrade het hotel zichzelf naar een luxe boetiekhotel. Tevens een mooi voorbeeld van samenwerking.

Budget-Boutique Fusion Hotel in Praag

23-5-2012

Het Fusion Hotel in Praag is een hip en trendy nieuw hotel. Het hotel is voor reizigers met verschillende budgetten. Het hotel ligt in het hart van Praag centrum, tussen alle historische bezienswaardigheden en de winkelstraten met vele restaurants en bars. In het hotel dat zich zelf beschrijft als ‘Cheap-Chic’ of ‘Budget-Boutique’ hebben ze appartementen en slaapzalen voor 12 personen, een draaiende bar, een ruimte met interactieve computerspelletjes, een skype cel, en nog veel meer. Check hun website voor meer inspiratie.

High Tech Toilets

23-5-2012

Gespot in diverse zeer luxueuze hotels, the TOTO Neorest Washlet, het meest geavanceerde toilet. Futuristisch design, een verwarmde toiletbril, een geïntegreerd bidet met warme waterstralen waarvan de temperatuur en massagekracht kan worden ingesteld, een droger en een automatische luchtverfrisser. Dit alles werkt via een aan de muur bevestigde remote control. De prijs is er ook naar.

Good Heavens

23-5-2012

Deze ‘Good heavens’ yoghurt uit Engeland bestaat uit alleen natuurlijke ingrediënten, samengesteld van het lekkerste fruit met echte boerenyoghurt. Deze yoghurt bevat geen conserveringsmiddelen, maar wel 25% van de dagelijkse benodigde hoeveelheid aan calcium. Ze zijn probiotisch en hebben een laag vetgehalte.

Slapen onder de sterren

22-5-2012

In Bubble Hotel Attrap Rêves vlakbij Marseille in Frankrijk, kan je slapen onder de sterren en waan je je volledig in de natuur. De eco-vriendelijke ruimte is een vervanging voor kampeerders. De transparante bubbels, ontworpen door Pierre Stephane, zijn zeer comfortabel. Als je wat meer privacy wilt, kan je ook kiezen voor deels doorzichtige bubbels.

MEM-COFFEE maker

18-5-2012

De nieuwe MEM-COFFEE maker, ontworpen door Studiomem, is een volledig geautomatiseerd koffiezetapparaat. Aan de buitenkant van de MEM-COFFEE zitten geen knoppen, want deze zijn vervangen door een laser geprojecteerde multi-touch interface (dat vergelijkbaar is met een bluetooth laser toetsenbord).

Conferentiehotel de Kapellerput

16-5-2012

Conferentiehotel De Kapellerput heeft een concept ontwikkeld, waardoor hun gasten effectief aan vernieuwing en innovatie kunnen werken. #DeVernieuwing bestaat uit een flexibel in te delen werkruimte voor 12 personen en drie Creatiekamers. Deze kamers hebben hun eigen sfeer en kleur (blauw, rood en groen). De ruimte beschikt o.a. over een glazen brainstormwand, interactieve beamer, Bang & Olufsen Docking station, WI-FI, moderne high tech lichttechnologie. Daarnaast word er brainfood & drankjes geserveerd.

Groeipaal in restaurant

16-5-2012

Het Argentijns en Mexicaans restaurant El Paso in Hindeloopen heeft een groeipaal in hun restaurant staan. Het is een seizoenbedrijf en zij laten de kinderen als ze weer voor de eerste keer in het seizoen komen tegen een paal staan en meten ze op. Naam en datum erbij! De kinderen en ouders vinden het prachtig en het is leuk om te zien hoe groot ze zijn geworden door de jaren heen. De ervaring leert dat de ouders (met hun kinderen), indien ze in de buurt zijn, vaak weer terug komen.

Horecatrends on the road

16-5-2012

Het opstarten een social media netwerk is gelukt en je klantenbestand staat als een huis. Af en toe komt er nieuws op de website, maar het laatste bericht gaat over het Paasmenu. De nieuwsbrief wordt trouw verstuurd en over de linie zit wel goed met de online marketing. Hoe is dit klantenbestand nou te vertalen in omzet en trouwe ambassadeurs? Het kost tijd, energie en het is lastig om een idee concreet te maken.

Inspiratie

Bij Van Spronsen & Partners horeca-advies zijn we er van overtuigd dat een (inter-)actief netwerk vorm krijgt bij geslaagde acties en nieuwswaardigheid. Na jarenlang trendspotten gaan we samen met u trendacties creëren. Met een trendpresentatie inspireren we u, samen bedenken we een actie en daarna ondersteunen we met de uitvoering ervan.

Kosten

De kosten van een inspiratiesessie of –traject stemmen we graag af op uw wensen en zijn afhankelijk van de gewenste duur en groepsgrootte. Een éénmalige sessie van een dagdeel is bij een groepsgrootte van 20 personen bijvoorbeeld al mogelijk vanaf € 150,- p.p. Mail vrijblijvend naar marjoleinvanspronsen@spronsen.com voor meer informatie.

Bezoek horecatrends op