Coca Cola staat voor ‘Open Happiness’ en er is geen betere tijd dan kerst om geluk te openen. Daarvoor heb je wel eerst iets nodig om een cadeau mee in te wikkelen en daarom heeft Coca Cola tijdens de Decembermaand in verschillende winkelcentra in België een billboard neergezet met gratis inpakpapier. Coca Cola en het Belgische reclamebureau Duval Guillaume hebben samen met Clear Channel het billboard ontwikkeld.
In de maand December heeft het Engelse noodlemerk ‘Kabuto Noodles’ de service ‘Kab-U-To Work’ in Londen gelanceerd. Partijgangers die na een feestje last hadden van een kater maar naar kantoor moesten, konden de ‘Kab-U-To-Work’ raadplegen. Met een taxi werd de passagier opgehaald en kreeg een bak hete Kabuto noodle soep, verse sinaasappelsap en een tasje met een zonnebril, aspirines en een pepermuntjes. Tijdens de rit naar kantoor werd relaxte muziek gedraaid. Na het grote succes in Londen is ‘Kabuto Noodles’ van plan om de service ook op andere plekken aan te bieden.
Dineren zonder ook maar één seconde op je telefoon te kijken, je kunt het je bijna niet meer voorstellen. Want loop maar eens een restaurant binnen en je zult zien dat de helft van de gasten op hun telefoon zit te kijken. De mobiele afhankelijkheid is wel erg groot geworden! Maar wat kun je als horecaondernemer doen om je gasten te stimuleren hun telefoon weg te leggen? De afgelopen jaren hebben we een aantal van voorbeelden op Horecatrends geplaatst. Lees verder..
Creatief bureau Sisaprod heeft de reizigers van de metro lijn 8 in Parijs verrast. Met fuschia inpakpapier en tape hebben zij ieder oppervlak aan de binnenkant van de metro bedekt. De metro werd hierdoor één groot cadeau van binnen. Met deze actie heeft het bureau veel publiciteit behaald op Social Media.
Het Calton Oasis in Spijkenisse werkt samen met de Intratuin in Rhoon (materialen) en Rhoon Groenprojecten BV (aankleding) om het hotel in wintersferen in te richten. Het hotel neemt de kerststukken en buffetstukken bij het tuincentrum af en als wederdienst richt het tuincentrum de lobby in. Deze samenwerking is een voorbeeld waar wij al eerder naar op zoek waren.
Voor de komende dagen wensen wij u veel gezelligheid!
Hartelijke groet van Laura Stoter, Marjolein van Spronsen en Armand Sol van de Van Spronsen & Partners Groep.
Tijdens deze zachte winter sporten er nog veel mensen buiten. Het Vondelpark in Amsterdam is vergeven van de hardloop- en bootcamp-groepjes. Zelf doe ik er ook aan mee, in het Rembrandtpark wel te verstaan, want dat is “minder massaal”. Samen met de rest van de ‘Urbanics’ bootcamp-groep gaan we in 2014 maandelijks vóór en ná de training afspreken bij Bar Baarsch, een van de horeca-huiskamers in de buurt, het oudere broertje van Café Vrijdag. Voor horecaondernemers is het interessant om in te spelen op de trend van gezond eten en sporten. Doet u al iets met superfoods of serveert u gerechten voor sporters?
Afgelopen donderdag was ik te gast bij de boekpresentatie van ‘Het Hardloperskookboek’ van Miriam van Reijen bij Run2Day, een interessant naslagwerk voor sporters en koks die willen weten wat nou handig is om te eten en drinken rond trainingen en wedstrijden. In het naastgelegen pand ‘Sport371‘ hebben verschillende sport- en voedingsorganisaties de krachten gebundeld, de officiële lancering van deze verzamellocatie is op 19 januari 2014, maar een korte rondgang wijst op een one-stop-shop met kluisjes, toiletten, kleding, fysio en gezonde hapjes en drankjes voor de hardloper. Bekijk eens of er een hardlooproute bij u in de buurt is en speel er op in. ^Armand
In het Hardloperskookboek beschrijven Miriam van Reijen en Barbara Kerkhof het effect van voeding op het lichaam. Zo is het bijvoorbeeld het beste om 30 tot 45 minuten voordat je gaat slapen een glaasje melk te drinken, dit bevat zowel tryptofaan als calcium. Beide stoffen zorgen voor een verhoogde aanmaak van serotonine, een stof die ervoor kan zorgen dat je tegelijkertijd ontspannen én slaperig wordt. Als er ’s nachts spierkrampen optreden is dat waarschijnlijk de oorzaak van een tekort aan magnesium. Een handje nootjes kan hier verschil maken. Noten zijn namelijk rijk aan magnesium. Naast soortgelijke handige tips staat het boek vol met gerechten die sporters vóór of na een training of wedstrijd kunnen eten.
Een revolutie in kerstkaarten, schrijf het in de sterren met een iOS apparaat via stars.akqa.com.
In het Beverly Hilton Hotel in Los Angeles was voor de première van ‘The Hobbit: Desolation of Smaug’ het grootste pop-up boek ter wereld geplaatst. Vijf dagen lang maakte het boek van Tourism New Zealand reclame voor het land als vakantiebestemming. Bekijk het boek hier.
Zit je in een winterdipje? Met de Positivo cocktails van Happy Drinks krijgen je lichaam en geest een hartverwarmende energy boost en brengt het de zomer terug in je glas. 0% alcohol, 100% positief! De ‘Positivo’ cocktail wordt gemaakt van balsamico azijn met aardbeien en peper en deze combinatie maakt iedere zwartkijker positief. De ‘Positivo Classico’ is krachtiger en intenser dan de ‘Positivo’ en geeft je een kick, de cocktail is ook op basis van aardbeien met balsamico. Bekijk hier de twee cocktailrecepten.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Coca Cola staat voor ‘Open Happiness’ en er is geen betere tijd dan kerst om geluk te openen. Daarvoor heb je wel eerst iets nodig om een cadeau mee in te wikkelen en daarom heeft Coca Cola tijdens de Decembermaand in verschillende winkelcentra in België een billboard neergezet met gratis inpakpapier. Coca Cola en het Belgische reclamebureau Duval Guillaume hebben samen met Clear Channel het billboard ontwikkeld.
In de maand December heeft het Engelse noodlemerk ‘Kabuto Noodles’ de service ‘Kab-U-To Work’ in Londen gelanceerd. Partijgangers die na een feestje last hadden van een kater maar naar kantoor moesten, konden de ‘Kab-U-To-Work’ raadplegen. Met een taxi werd de passagier opgehaald en kreeg een bak hete Kabuto noodle soep, verse sinaasappelsap en een tasje met een zonnebril, aspirines en een pepermuntjes. Tijdens de rit naar kantoor werd relaxte muziek gedraaid. Na het grote succes in Londen is ‘Kabuto Noodles’ van plan om de service ook op andere plekken aan te bieden.
Dineren zonder ook maar één seconde op je telefoon te kijken, je kunt het je bijna niet meer voorstellen. Want loop maar eens een restaurant binnen en je zult zien dat de helft van de gasten op hun telefoon zit te kijken. De mobiele afhankelijkheid is wel erg groot geworden! Maar wat kun je als horecaondernemer doen om je gasten te stimuleren hun telefoon weg te leggen? De afgelopen jaren hebben we een aantal van voorbeelden op Horecatrends geplaatst. Lees verder..
Creatief bureau Sisaprod heeft de reizigers van de metro lijn 8 in Parijs verrast. Met fuschia inpakpapier en tape hebben zij ieder oppervlak aan de binnenkant van de metro bedekt. De metro werd hierdoor één groot cadeau van binnen. Met deze actie heeft het bureau veel publiciteit behaald op Social Media.
Het Calton Oasis in Spijkenisse werkt samen met de Intratuin in Rhoon (materialen) en Rhoon Groenprojecten BV (aankleding) om het hotel in wintersferen in te richten. Het hotel neemt de kerststukken en buffetstukken bij het tuincentrum af en als wederdienst richt het tuincentrum de lobby in. Deze samenwerking is een voorbeeld waar wij al eerder naar op zoek waren.
Voor de komende dagen wensen wij u veel gezelligheid!
Hartelijke groet van Laura Stoter, Marjolein van Spronsen en Armand Sol van de Van Spronsen & Partners Groep.
Tijdens deze zachte winter sporten er nog veel mensen buiten. Het Vondelpark in Amsterdam is vergeven van de hardloop- en bootcamp-groepjes. Zelf doe ik er ook aan mee, in het Rembrandtpark wel te verstaan, want dat is “minder massaal”. Samen met de rest van de ‘Urbanics’ bootcamp-groep gaan we in 2014 maandelijks vóór en ná de training afspreken bij Bar Baarsch, een van de horeca-huiskamers in de buurt, het oudere broertje van Café Vrijdag. Voor horecaondernemers is het interessant om in te spelen op de trend van gezond eten en sporten. Doet u al iets met superfoods of serveert u gerechten voor sporters?
Afgelopen donderdag was ik te gast bij de boekpresentatie van ‘Het Hardloperskookboek’ van Miriam van Reijen bij Run2Day, een interessant naslagwerk voor sporters en koks die willen weten wat nou handig is om te eten en drinken rond trainingen en wedstrijden. In het naastgelegen pand ‘Sport371‘ hebben verschillende sport- en voedingsorganisaties de krachten gebundeld, de officiële lancering van deze verzamellocatie is op 19 januari 2014, maar een korte rondgang wijst op een one-stop-shop met kluisjes, toiletten, kleding, fysio en gezonde hapjes en drankjes voor de hardloper. Bekijk eens of er een hardlooproute bij u in de buurt is en speel er op in. ^Armand
In het Hardloperskookboek beschrijven Miriam van Reijen en Barbara Kerkhof het effect van voeding op het lichaam. Zo is het bijvoorbeeld het beste om 30 tot 45 minuten voordat je gaat slapen een glaasje melk te drinken, dit bevat zowel tryptofaan als calcium. Beide stoffen zorgen voor een verhoogde aanmaak van serotonine, een stof die ervoor kan zorgen dat je tegelijkertijd ontspannen én slaperig wordt. Als er ’s nachts spierkrampen optreden is dat waarschijnlijk de oorzaak van een tekort aan magnesium. Een handje nootjes kan hier verschil maken. Noten zijn namelijk rijk aan magnesium. Naast soortgelijke handige tips staat het boek vol met gerechten die sporters vóór of na een training of wedstrijd kunnen eten.
Een revolutie in kerstkaarten, schrijf het in de sterren met een iOS apparaat via stars.akqa.com.
In het Beverly Hilton Hotel in Los Angeles was voor de première van ‘The Hobbit: Desolation of Smaug’ het grootste pop-up boek ter wereld geplaatst. Vijf dagen lang maakte het boek van Tourism New Zealand reclame voor het land als vakantiebestemming. Bekijk het boek hier.
Zit je in een winterdipje? Met de Positivo cocktails van Happy Drinks krijgen je lichaam en geest een hartverwarmende energy boost en brengt het de zomer terug in je glas. 0% alcohol, 100% positief! De ‘Positivo’ cocktail wordt gemaakt van balsamico azijn met aardbeien en peper en deze combinatie maakt iedere zwartkijker positief. De ‘Positivo Classico’ is krachtiger en intenser dan de ‘Positivo’ en geeft je een kick, de cocktail is ook op basis van aardbeien met balsamico. Bekijk hier de twee cocktailrecepten.
Bezoek horecatrends op
