De wijncard cadeaubon geeft de mogelijkheid wijn naar keuze online te bestellen. Er kan een keuze worden gemaakt uit ongeveer 250 verschillende wijnen. De wijncard is beschikbaar in bedragen van € 10,= tot € 50,=. Ook leuk als relatiegeschenk.
Drie inwoners van New York hebben het initiatief genomen om een zwembad in de Hudson te krijgen. De ‘+Pool’ is bedoeld voor iedereen in de stad en combineert verschillende manieren van gebruik. Het concept van een zwembad in een rivier is natuurlijk niet nieuw. Vorig jaar is Bad Buiten voor het eerst geopend in de Amstel (Amsterdam). Het unieke aan de +Pool is dat de initiatiefnemers het water van de Hudson willen filteren en het project middels crowdfunding gaan financieren.
Panera Bread’s, oprichter Ronald Shaich, is begonnen met een community café, waar gasten mogen betalen wat zij kunnen betalen. Het eerste Panera Cares Café bestond in mei 2011 één jaar. Panera Bread is een aan de beurs genoteerd bedrijf waardoor er rekening gehouden moest worden met aandeelhouders. Daarom is er een foundation opgericht ter ondersteuning van het idee. Interessant om te lezen in het artikel op Triple Pundit. Bottom line: 20% van de gasten betaalt minder dan de voorgestelde prijzen en 20% betaalt meer. En sinds de oprichting zijn er al 2 extra Panera Cares geopend. Gemiddeld krijgt elk café tussen de 3500-4000 gasten per week die zo’n 75-80% van de verkoopwaarde betalen. De kosten zijn dus in ieder geval gedekt.
Een drankje bestellen in een bar of café via het Oscar Stock Market systeem van het Belgische Torex zal nooit meer hetzelfde zijn. In samenwerking met Drugstore werd dit nieuwe kassasysteem ontwikkeld, dat in 2010 de ‘Innovatie Award’ voor concepten van de Horeca Expo won. Een dynamisch prijzenbord in de zaak geeft de actuele prijzen van de dranken weer, op basis van fluctuerende beursprijzen. De prijzen veranderen dus constant, waarbij het marktprincipe van vraag en aanbod van belang zijn. Er kan zelfs een beurscrash-simulatie worden ingezet. Leuke manier om het belevingsaspect te vergroten en hiermee de verkoop te stimuleren.
ReviewPush laat eigenaren van een bedrijf bovenop hun reviews zitten op een efficiënte manier. Aangezien er veel beoordelingswebsites zijn, is het steeds moeilijker voor ondernemers om bij te blijven. ReviewPush bewaakt alle review sites op een dagelijkse basis en waarschuwt de ondernemer via een evaluatieverslag op maat.
Deze reclames zijn geïntegreerd in games. De reclamefilmpjes zijn te zien in ongeveer 350 verschillende spellen die je kunt spelen via Facebook. Rijk zul je er helaas niet van worden: wanneer je een reclamefilmpje bekijkt, krijg je ongeveer zeven eurocent uitbetaald. Dat gebeurt niet op je bankrekening, maar via zogenaamde Facebook credits, die je later weer kan uitgeven bij Facebook deals.
Heb je wat inspiratie nodig voor het ontwerpen van een restaurant of andere horecagelegenheid? Kijk voor meer inspirerende foto’s op de website van The CoolHunter.
Een nieuwe trend voor het eerst gezien in de wijnwereld is de QR-code. Deze nieuwe technologie kan men uitproberen bij Wijnen & Likeuren Dulst te Blanden in België. De proefwijnen zijn voorzien van een QR- code die te scannen is met een smartphone. De code linkt naar een website waar onmiddellijk al de informatie over de gescande wijn kan worden afgelezen op het scherm van de telefoon: Waar wordt de wijn geproduceerd? Wat is de samenstelling? Hoelang kan ik deze wijn bewaren? Bij welke gerechten kan ik deze wijn schenken?
De horeca is een dynamische, creatieve branche. Dagelijks zijn er berichten over nieuwe concepten of worden prijzen uitgereikt aan (ver)nieuwe(nde) bedrijven en ondernemers. Maar waar zitten die bedrijven precies? KHN zet deze bedrijven SAMEN met jou op de kaart.
Het idee om gasten te laten betalen wat ze willen is een tijdje geleden door Horecatrends gespot en neemt nog steeds toe aan populariteit. Afgelopen donderdag was het bijvoorbeeld mogelijk om in restaurant Trien te Herpen zelf te bepalen wat je betaalde. Tijdens deze avond is er €4630,- voor het goede doel opgehaald.
Speciaal voor Koningsdag 2024 lanceert GiG hun hard seltzer GiG Orange Anthem met een verfrissende orange smaak om de ultieme Koningsdag mee te beleven. Eigenaar lees verder
Een blog van Coen Pompe, over gave en inspirerende kaas ideeën. Zelfs een paar ideeën die goed toepasbaar zijn als je last hebt van een lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De wijncard cadeaubon geeft de mogelijkheid wijn naar keuze online te bestellen. Er kan een keuze worden gemaakt uit ongeveer 250 verschillende wijnen. De wijncard is beschikbaar in bedragen van € 10,= tot € 50,=. Ook leuk als relatiegeschenk.
Drie inwoners van New York hebben het initiatief genomen om een zwembad in de Hudson te krijgen. De ‘+Pool’ is bedoeld voor iedereen in de stad en combineert verschillende manieren van gebruik. Het concept van een zwembad in een rivier is natuurlijk niet nieuw. Vorig jaar is Bad Buiten voor het eerst geopend in de Amstel (Amsterdam). Het unieke aan de +Pool is dat de initiatiefnemers het water van de Hudson willen filteren en het project middels crowdfunding gaan financieren.
Panera Bread’s, oprichter Ronald Shaich, is begonnen met een community café, waar gasten mogen betalen wat zij kunnen betalen. Het eerste Panera Cares Café bestond in mei 2011 één jaar. Panera Bread is een aan de beurs genoteerd bedrijf waardoor er rekening gehouden moest worden met aandeelhouders. Daarom is er een foundation opgericht ter ondersteuning van het idee. Interessant om te lezen in het artikel op Triple Pundit. Bottom line: 20% van de gasten betaalt minder dan de voorgestelde prijzen en 20% betaalt meer. En sinds de oprichting zijn er al 2 extra Panera Cares geopend. Gemiddeld krijgt elk café tussen de 3500-4000 gasten per week die zo’n 75-80% van de verkoopwaarde betalen. De kosten zijn dus in ieder geval gedekt.
Een drankje bestellen in een bar of café via het Oscar Stock Market systeem van het Belgische Torex zal nooit meer hetzelfde zijn. In samenwerking met Drugstore werd dit nieuwe kassasysteem ontwikkeld, dat in 2010 de ‘Innovatie Award’ voor concepten van de Horeca Expo won. Een dynamisch prijzenbord in de zaak geeft de actuele prijzen van de dranken weer, op basis van fluctuerende beursprijzen. De prijzen veranderen dus constant, waarbij het marktprincipe van vraag en aanbod van belang zijn. Er kan zelfs een beurscrash-simulatie worden ingezet. Leuke manier om het belevingsaspect te vergroten en hiermee de verkoop te stimuleren.
ReviewPush laat eigenaren van een bedrijf bovenop hun reviews zitten op een efficiënte manier. Aangezien er veel beoordelingswebsites zijn, is het steeds moeilijker voor ondernemers om bij te blijven. ReviewPush bewaakt alle review sites op een dagelijkse basis en waarschuwt de ondernemer via een evaluatieverslag op maat.
Deze reclames zijn geïntegreerd in games. De reclamefilmpjes zijn te zien in ongeveer 350 verschillende spellen die je kunt spelen via Facebook. Rijk zul je er helaas niet van worden: wanneer je een reclamefilmpje bekijkt, krijg je ongeveer zeven eurocent uitbetaald. Dat gebeurt niet op je bankrekening, maar via zogenaamde Facebook credits, die je later weer kan uitgeven bij Facebook deals.
Heb je wat inspiratie nodig voor het ontwerpen van een restaurant of andere horecagelegenheid? Kijk voor meer inspirerende foto’s op de website van The CoolHunter.
Een nieuwe trend voor het eerst gezien in de wijnwereld is de QR-code. Deze nieuwe technologie kan men uitproberen bij Wijnen & Likeuren Dulst te Blanden in België. De proefwijnen zijn voorzien van een QR- code die te scannen is met een smartphone. De code linkt naar een website waar onmiddellijk al de informatie over de gescande wijn kan worden afgelezen op het scherm van de telefoon: Waar wordt de wijn geproduceerd? Wat is de samenstelling? Hoelang kan ik deze wijn bewaren? Bij welke gerechten kan ik deze wijn schenken?
De horeca is een dynamische, creatieve branche. Dagelijks zijn er berichten over nieuwe concepten of worden prijzen uitgereikt aan (ver)nieuwe(nde) bedrijven en ondernemers. Maar waar zitten die bedrijven precies? KHN zet deze bedrijven SAMEN met jou op de kaart.
Het idee om gasten te laten betalen wat ze willen is een tijdje geleden door Horecatrends gespot en neemt nog steeds toe aan populariteit. Afgelopen donderdag was het bijvoorbeeld mogelijk om in restaurant Trien te Herpen zelf te bepalen wat je betaalde. Tijdens deze avond is er €4630,- voor het goede doel opgehaald.
Bezoek horecatrends op
