Pretpark met sterrenrestaurant
8-11-2013
Europa-Park (Duitsland) is met de toekenning van een Michelin-ster voor een van de restaurants het eerste attractiepark ter wereld met een sterrenrestaurant. Binnen een jaar na opening heeft fine-dining restaurant Ammolite de felbegeerde Michelin-ster ontvangen. In het restaurant, dat gevestigd is in de vuurtoren van themahotel ‘Bell Rock’ in het Europa-Park, voert de 36-jarige Peter Hagen de keukenbrigade aan. Voor het ontwerp heeft ontwerper Claudio Carbone zich laten inspireren door een slakkenhuis. De naam “Ammolite” is afgeleid van fossiele schelpen uit de Rocky Mountains. Het restaurant telt 36 zitplaatsen.
Voor de liefhebber van Franse chansons
8-11-2013
Marc Cruellas, de zingende patron van ‘Le Bistrot de la Place’ in Den Haag, treedt elke vrijdag- en zaterdagavond samen met zijn pianist Guillaume Marcenac op in zijn eigen bedrijf. Hiermee creëren zij telkens een Parijse sfeer van ‘Montmartre’ en ‘La vie en rose’ in de bistrot. Op zondag, 1 december, treden zij echter samen op bij de Franse Bistro Bord’o in Leiden. Tijdens het optreden verzorgt het team van bistro Bord’o een 3-gangenmenu ‘Beaujolais Nouveau’, met typische Franse bistro gerechten. En Marc en Guillaume zingen en spelen alle bekende Franse chansons. Voor de liefhebber hiervan een heerlijke avond! En een mooi voorbeeld van samenwerken!
Turkey to go
7-11-2013
Er worden steeds meer buitenlandse feesten in Nederland gevierd, zo ook Thanksgiving. Restaurant Midtown Grill, het steakhouse van Marriott Amsterdam, introduceert het ‘Turkey to Go’ concept op 26 november om mensen kennis te laten maken met de Amerikaanse traditie. Het restaurant biedt verschillende afhaal kalkoenarrangementen aan zodat mensen op 28 november tijdens Thanksgiving met de familie het traditionele gerecht kunnen eten. De arrangementen bevatten bijpassende wijnen. Dus voor diegenen die geen tijd hebben om te koken of het niet voor elkaar krijgen om een sappige kalkoen te bereiden is dit een goede oplossing. Tijdens Thanksgiving heeft het restaurant ook een speciaal Thanksgiving menu voor diegenen die liever buiten de deur eten.
Hertog Jan *** als pop-up bistro Yellow
6-11-2013
Joachim Boudens en Gert De Mangeleer van Hertog Jan *** in Sint Michiels (Brugge) verbouwen het Michelin sterrenrestaurant van februari tot juni 2014 naar een eigentijdse bistro. Het sterrenrestaurant Hertog Jan verhuist en opent volgende zomer in een beschermde hoeve in Zedelgem. Omdat de heren niet stil willen zitten zijn ze nog een project gestart. Van 28 februari tot eind mei 2014 openen ze pop-up restaurant Yellow in een herenhuis in het centrum van Brugge.
Ontspannen in een badkuip
4-11-2013
In een park in Parijs heeft de Franse design studio ‘Bruit du frigo’ een rustplaats gecreëerd voor de bezoekers. Rondom een fontein is een houten installatie geplaatst met badkuipen. Bezoekers kunnen ontspannen en genieten van de rust. Een aantal badkuipen zijn gevuld met water en een aantal met kussens. Het houten sculptuur laat zien dat het park geopend is voor iedereen, vrienden en familie om samen wat tijd door te brengen in de badkuipen. Een plek voor ontspanning, wellness en gastvrijheid.
Kerstboomversiering voor in het Italiaanse restaurant
29-10-2013
Tja wat moeten we hier nu over schrijven? Geweldig toch een boom vol met glitter pizzadozen en pizzapunten? Helemaal in de pizzeria…
Europe is just next door
29-10-2013
Een jaar na de ‘Take a look at Brussels’ campagne lanceert SNCF de ‘Europe is just next door’-campagne. Passanten konden via een deur virtueel in een andere stad stappen. In Milaan stond er een mime-artiest klaar, in Brussel maakte een tekenaar karikaturen, in Barcelona stond er een hip-hop crew klaar om samen te dansen, vanuit Geneve was er een live verbinding vanuit een bootje en in Stuttgart kon je meefietsen met een paar locals. Bekijk de video.
Volg je pizza tot aan de deur
28-10-2013
Heb je een pizza besteld en wil je precies weten hoe laat de bezorger voor de deur staat? Domino’s Pizza Nederland heeft een nieuw online ordersysteem geïntroduceerd waarbij je de pizza kunt volgen met een trackersysteem. Je kunt de pizza volgen tot de voordeur. Voorheen kon je bij Domino’s Pizza alleen de pizza laten bezorgen bij een online bestelling, maar het is nu ook mogelijk om de pizza af te halen.
Hans heeft Honger
22-10-2013
Op 11 en 12 oktober vond de food experience ‘Hans heeft Honger’ plaats in een verticaal pop-up restaurant waar de gasten met een heftruck naar de tafel werden gebracht. Organisator Milou Turpijn van Ourground heeft Bastiaan Hagenouw, eigenaar van Hans Struijk, bereid gevonden om een fabrieksloods beschikbaar te stellen en opkomend chefkok Edwin Sander maakte de gerechten in de tijdelijke keuken. Met aparte smaken als escabeche van limoenblad, Gillardeau oester en rode ui compote met vanille werd er een verrassend 5-gangen menu neergezet. Het grand dessert van Cru de cacao, hangop met chiazaad, pastille van wei en caramel van aceto bianco werd direct op de tafels geserveerd, voor de gelegenheid voorzien van speciaal zeil.
JustCoffee bij Bagels and Beans
21-10-2013
Het online datingsplatform Pepper is samen met Bagels & Beans een samenwerking gestart om de liefde een klein beetje te helpen. Door op de knop JustCoffee te drukken kunnen nieuwe members van Pepper.nl op mini-date gaan bij Bagels & Beans ter waarde van € 10,= per persoon. Bij één van de 54 Bagels & Beans vestigingen kunnen singels elkaar ontmoeten en kijken of het in echt echte leven ook klikt. Deze samenwerking geeft een leuke invulling aan de JustCoffee en wordt een eerste afspraakje gestimuleerd.
